Низкий уровень гемоглобина может наблюдаться у людей, чей рацион питания несбалансирован.
Как можно повысить уровень гемоглобина?
Суточная потребность взрослого человека в железе — примерно 12 мг. Употребление некоторых БАДов в дополнение к сбалансированному питанию может стать одним из источников микроэлемента для организма.
Прием БАДов в дополнение к сбалансированному питанию может помочь избежать недостатка железа и снижения уровня гемоглобина в крови.
Чем опасен низкий уровень гемоглобина в крови?
Хронический недостаток железа может привести к снижению в крови гемоглобина — белка, переносящего кислород, и спровоцировать развитие анемии.
Меры профилактики железодефицитной анемии…
Недостаток железа в организме может вызвать развитие железодефицитной анемии..
Как можно восстановить нормальный уровень гемоглобина в крови?
«Феррогематоген» может быть рекомендован как биологически активная добавка к пище в качестве дополнительного источника железа, витаминов С, В6, В9 и меди.
Узнать стоимость…
Гемоглобин — это основа эритроцитов, важнейших элементов крови. Мало кто задумывается, что от уровня его содержания в крови зависит наше самочувствие, активность и даже внешний вид. Для того чтобы поддерживать нормальный уровень гемоглобина, нужно обеспечивать организм достаточным количеством железа. Восполнить дефицит железа можно естественным образом, без таблеток. Но нужно знать перечень продуктов, повышающих гемоглобин, и уметь сочетать их друг с другом.
Суточная норма потребления железа для поддержания физиологического уровня гемоглобина в крови
Кровь переносит и доставляет кислород ко всем клеточкам нашего тела благодаря гемоглобину. Именно в нем содержится основная часть всего железа, находящаяся в организме человека. Например, у женщины весом 50 кг с нормальным гемоглобином в крови содержится 1,1 г железа. Уровень гемоглобина определяют вместе с другими показателями при общем анализе крови. Нормальной считается концентрация от 130 г/л у мужчин и от 120 г/л у женщин.
Для детей норма гемоглобина зависит от возраста:
- до 2 недель — 125–225 г/л;
- в месяц — примерно 100–180 г/л;
- с 2 до 6 месяцев — 90–140 г/л;
- с 6 месяцев до 2 лет — 106–148 г/л;
- с 3 до 6 лет — 103–143 г/л;
- с 7 до 12 лет —111–146 г/л;
- с 13 до 16 лет — 112–153 г/л у девочек и 118–164 г/л у мальчиков;
- в 17–19 лет — 112–147 г/л у девочек и 120–167 г/л у мальчиков.
Потребность в железе зависит от возраста человека, его пола, веса, от уровня физической нагрузки, сопутствующих состояний, таких как беременность или недавняя потеря крови.
У новорожденного есть свой запас железа, который тратится постепенно. Поэтому и потребность в нем в это время маленькая — всего 0,27 мг. Постепенно депо истощается и для полноценного развития ребенку нужно получать с пищей около 11 мг этого микроэлемента в сутки.
Примерно до 13 лет ребенок должен получать от 7 до 10 мг железа. Но с началом полового созревания ситуация начинает резко меняться. С этого момента нужное количество железа для мальчиков и девочек будет отличаться.
Мальчикам-подросткам достаточно получать около 11 мг этого микроэлемента в день. Такого количества вполне достаточно для их растущего организма. Девочкам в том же возрасте нужно получать до 15 мг железа. Ведь у них происходит не только активный рост и развитие всех внутренних органов, но и становление репродуктивной системы, начинается регулярная потеря крови при менструациях.
После 19 лет потребность мужчин в железе снижается до 8 мг в сутки, а у женщин наоборот повышается до 18 мг, а во время беременности — до 27 мг в сутки. Это связано с особенностями физиологии женского и мужского организма.
Содержание
От чего понижается гемоглобин и почему это опасно?
Уровень гемоглобина напрямую зависит от количества железа в организме. Чем больше расход железа и чем меньше его поступает с едой, тем выше вероятность развития анемии.
Если количество гемоглобина уменьшается, кровь начинает переносить меньше кислорода. Ткани испытывают кислородное голодание, из-за чего может появиться головокружение, частое тяжелое дыхание, обморок или боль в сердце.
При беременности уровень гемоглобина особенно важен. Анемия, возникшая в этот период, повышает риск токсикоза, гестоза, преждевременных родов и выкидыша. Когда гемоглобин опускается ниже нормы, возникают иммунные нарушения, плацентарная недостаточность, нарушается развитие плода.
Цифры и факты
За время беременности тратится около 1300 мг железа.
У детей в период роста резко повышается потребность в железе, и при недостатке железосодержащих продуктов в рационе у них может понизиться гемоглобин. Это ведет к быстрой утомляемости, нарушению развития, снижению успеваемости. Поэтому при появлении подобных признаков желательно сдать анализ.
Еще одной группой риска считаются вегетарианцы. Железо усваивается из растительных продуктов не так хорошо, как из животных, и получить свою «норму» достаточно сложно. Кроме этого, многие растительные продукты, содержащие большое количество железа, одновременно с этим содержат и вещества, которые препятствуют его всасыванию.
У пожилых людей снижение уровня гемоглобина проявляется не так как в среднем возрасте. Вместо ломкости ногтей, выпадения волос или сухости кожи на первый план выходят такие проявления железодефицита как одышка, слабость и головокружение. Эти симптомы часто «списывают» на возраст или сердечные заболевания. При этом изменение питания, прием БАДов или лекарственных препаратов помогают скорректировать дефицит гемоглобина и значительно улучшить состояние.
Основными причинами, которые могут вызвать дефицит гемоглобина, являются:
- повышенная потребность в железе, например, при активном росте или при беременности;
- кровотечения, в том числе периодические и скрытые;
- несбалансированное питание или диеты.
Если в первых двух случаях обязательно нужно проконсультироваться с врачом по поводу назначения специальных препаратов, то при дефиците железа, связанном с питанием, достаточно скорректировать свой рацион.
Какие продукты повышают гемоглобин?
Для производства гемоглобина нужны аминокислоты и железо. Казалось бы, если употреблять продукты с высоким содержанием железа, это должно решить проблему. Но на самом деле не все так просто.
Всасываемость этого микроэлемента сильно зависит от кислотности желудочного сока, от состояния кишечника, от сочетания продуктов и наличия в них определенных веществ. Например, из мяса усваивается около 15–20% находящегося там железа, а вот из овощей — не более 1–5%. Именно поэтому поднять гемоглобин с помощью таких продуктов как яблоки или гранаты — можно, но на это потребуется много времени.
Лучше всего гемоглобин «поднимает» говядина, немного менее эффективно — мясо курицы и индейки. Хуже железо всасывается из яиц и печени.
Если брать растительные продукты, повышающие гемоглобин, то лучше всего действуют морковь, картофель, капуста, брокколи, помидоры, цветная капуста и тыква. В них содержится большое количество лимонной, яблочной и аскорбиновой кислоты, которые помогают железу поступать в организм. А вот из шпината, пшеницы (в том числе из хлеба) или чечевицы оно практически не усваивается, так как в этих продуктах содержится большое количество фитинов.
Прием чая и кофе при этом желательно ограничить. Они содержат большое количество танина, который мешает усвоению железа. Выпивая большое количество крепкого чая можно и вовсе остановить поступление этого микроэлемента в организм.
Как повысить степень усвоения железа из продуктов питания
Для того чтобы продукты, повышающие гемоглобин, были наиболее эффективны, важно правильно сочетать их между собой. Для этого нужно запомнить несколько правил.
Повышают биодоступность железа:
Снижают биодоступность железа:
Если знать, какие продукты нужно есть, чтобы повысить гемоглобин, достаточно просто составить для себя меню, чтобы не допустить дефицита железа. Особенно важно позаботиться о правильном питании для детей и беременных женщин. И, конечно, лучше задуматься о здоровье до того, как появятся первые признаки снижения гемоглобина.
Профилактика дефицита гемоглобина в крови
Лечением пониженного уровня гемоглобина занимается только врач, а вот пройти профилактику этого состояния по силам каждому. Мы попросили эксперта компании «Фармстандарт» дать несколько полезных советов.
«Самая главная профилактика анемии — не допустить дефицита железа в организме. Полноценное питание помогает избежать этой проблемы. Но если расход железа повышен, предотвратить дефицит сложно. В этом случае на помощь могут прийти БАДы и специальное лечебное питание.
Биологически активные добавки содержат железо в форме, которая хорошо усваивается. Кроме этого, в них часто добавляют вещества, которые улучшают его биодоступность.
Выбирая БАД, обратите внимание на его состав. В нем не должно быть «лишних» компонентов, консервантов, кондитерских или других добавок. Для детей лучше выбирать добавки не в таблетках, а в виде сиропа или сладких батончиков. Таких, как, к примеру, «Феррогематоген».
«Феррогематоген» изготавливается из натуральных безопасных продуктов без улучшителей вкуса. Продукт содержит железо в его естественной гемовой форме, дополнительно он обогащен витамином С, В6, фолиевой кислотой и медью. Благодаря такому составу железо быстро усваивается и идет на синтез гемоглобина.
Так как в «Феррогематогене» нет искусственных добавок, его можно принимать даже детям (от 3 лет) и беременным женщинам».
P.S. Подробнее о продукте — на сайте www.ferrogematogen.ru.
Красная икра повышает гемоглобин
Ученые обнаружили – красная икра повышает уровень гемоглобина в организме человека. Причем, исследования показали, что именно всеми любимый русский деликатес стоит на первом места среди полезных продуктов, влияющих на показатель гемоглобина.
Самочувствие человека, качество его жизни и ее продолжительность во многом зависят от уровня гемоглобина. Когда данный показатель в норме, можно не бояться таких распространенных в XXI веке недугов, как хроническая усталость, нарушение сна, головные боли, депрессия, проблемы с иммунной системой и т.д. Если уровень гемоглобина в норме, все клетки организма получают хорошее питание в виде кислорода, кроме того, они быстро расстаются с вредным углекислым газом. Отсюда делаем вывод, красная икра помогает каждой клеточке организма правильно питаться, а, следовательно, жить полноценной жизнью.
Гемоглобин представляет собой сложный белок (железо + белок), который находится в эритроцитах – красных кровяных клетках. Красная икра тоже на 50% состоит из белка, кроме того, в ней содержится большая концентрация витаминов и полезных минералов. Взаимодействие белковых элементов после употребления в пищу красной икры приводит к повышению уровня гемоглобина.
Существует шкала, по которой определяется норма гемоглобина, в случае с мужчинами и женщинами цифры немного отличаются. Нормой для мужского организма считается показатель гемоглобина в 130-160 г/л, для женщин он несколько ниже — 120-140 г/л. Если в процессе медицинского исследования выяснилось, что уровень гемоглобина не соответствует норме, не спешите в аптеку за химическими препаратами, отдайте предпочтение красной икре.
Для поднятия гемоглобина в день рекомендуется съедать хотя бы 2-3 бутерброда с красной икрой. Если вы решите не отказывать себе в удовольствии и немного увеличите дозу, это пойдет только на пользу и гемоглобин быстрее устремится вверх.
Есть и еще один важный момент – красная икра обязательно должна быть свежей и качественной, только в этом случае можно говорить о хорошем результате.
Качественную икру можно приобрести в интернет-магазине «Икорная». У нас вы найдете разные сорта лососевых премиум-класса — икру нерки, кеты, горбуши, кижуча, а также замороженную икру без консервантов.
Приятных покупок!
Что делает красная икра?
1. Обеспечивает организм уникальным комплексом витаминов и микроэлементов. Это прежде всего Омега 3 жирные кислоты, йод, аминокислоты, витамины А, В, Е, Д, С, РР, железо, марганец, цинк, фосфор, калий, фолиевая кислота. Три средних бутерброда с красной икрой покрывают около половины суточной потребности в белке и фосфоре взрослого человека, а потребность в йоде покрывают полностью.
2. Повышает гемоглобин и положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.
3. Повышает иммунитет — благодаря присутствию в составе витамина А. Пара ложек красной икры в день, особенно в осенне-зимний период, существенно снизят риск простудных заболеваний.
4. Улучшает зрение. Витамин А + жиры — важнейшее сочетание для органов зрения. В красной икре это сочетание присутствует.
5. Стимулирует умственную деятельность. Если вам предстоит насыщенный делами день, а в школьном расписании вашего ребенка каждый день по шесть уроков — включите в меню завтрака бутерброды с красной икрой. Для разнообразия можете сочетать икру с разными видами хлеба, маслом и зеленью.
6. Улучшает настроение, заряжает энергией. Это происходит потому, что комбинация микроэлементов, содержащихся в составе икры, способствует выработке серотонина — так называемого «гормона счастья».
7. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей. В красной икре содержится фолиевая кислота, которая помогает коже справиться с негативным воздействием окружающей среды, а также благотворно влияет на цвет лица. Упругость и гладкость кожи во многом обусловлены присутствием коллагена — а икра повышает его выработку.
8. Уменьшает количество «плохого» холестерина в крови. В составе красной икры присутствует лецитин, который часто называют «победителем холестерина». Постоянное присутствие икры в рационе позволяет нормализовать уровень холестерина и улучшить ваше самочувствие.
9. Предупреждает рахит у детей, укрепляет костную ткань. Витамин Д, содержащийся в красной икре, необходим детям и пожилым людям, у которых снижается плотность костей. По той же причине икра очень полезна беременным и кормящим женщинам — как для укрепления их здоровья, так и для здоровья малыша.
Существует много вариантов причин, которые приводят к понижению в крови гемоглобина. В любом случае, в таком состоянии человеку требуется особенный рацион, ведь гемоглобин крайне чувствителен к тому, какие продукты человек употребляет в пищу. Правильно выбранный рацион позволяет поднять уровень гемоглобина и значительно улучшить свое самочувствие. Для этого подходят многие продукты, так что всегда можно составить свою собственную «гемоглобиновую» диету, сообразно собственным вкусам. Одним из самых лакомых продуктов, который любят и дети, и взрослые, является, разумеется, красная икра.
О том, что красная икра повышает гемоглобин, известно давно. Всего три бутерброда с ней обеспечивают 50% суточной потребности в белке и фосфоре, а потребность в йоде покрывают полностью. Это уже залог хорошего самочувствия и настроения.
Икра лососевых рыб содержит много белка – в среднем до 30%, причем этот белок очень легко усваивается. Так же в икре содержится 10% жиров. Если посмотреть на состав красной икры, то можно увидеть целую таблицу Менделеева:
- лецитин;
- витамины А, Е, D;
- витамины группы В;
- фосфор;
- железо.
Так же в ней содержится много других полезных минеральных веществ и органических соединений. Все это крайне необходимо для организма. Получая эти вещества, он может нормально развиваться, клетки кожи будут функционировать без проблем, нормализуется кровяное давление. И, собственно, что и является самым главным для нас в данном случае, уровень гемоглобина повысится.
Углеводов и вредных жиров в красной икре не содержится. Правда, перед тем, как вводить ее в ежедневный рацион, стоит проконсультироваться с врачом – на красную икру возможна аллергическая реакция. Но при умеренном употреблении опасаться побочных явлений не стоит.
Компания «Сто морей», заботясь о здоровье своих покупателей, предлагает красную икру разных видов рыб, приготовленную и хранящуюся соответственно всем нормам, а значит, не теряющую полезных свойств.
