Сосиски для детей — словосочетание, с одной стороны, ужасное (ну, какая же мать будет кормить ребенка этой гадостью?), а с другой стороны — вполне реалистичное: в моем окружении, например, нет женщин, которые никогда не готовили бы данный продукт и не угощали бы им детей. Нехватка времени, усталость или болезнь или просто желание порадовать (чего греха таить) детей тем, что они обожают, — по тем или иным причинам этот малополезный продукт появляется на столе в обычной среднестатистической семье. Ну, и дальше следует очевидный вывод: если вы уж решаете, что в тот или иной момент можно выдать сосиски для детей, надо превратить это мероприятие в праздник. А праздники — они ведь часто не бывают, это исключительные дни, значит, и продукт этот, с сомнительной репутацией, но такой желанный при этом, тоже не случается часто.
Отдельный момент — подача. В суете будней, в суматохе рабочих дней и тотальной занятости все равно хочется успевать дарить этим мелким и вредным мальчишкам и девчонкам радость. Сделайте сосиски для детей детскими — и вы сами расцветете, увидев, как загорятся глаза ребенка. Есть множество простых и доступных идей, реализация которых не потребует от вас много времени или сил. Чуть-чуть творчества, немного старания и пять свободных минут превратят ужин в праздничную трапезу, а сосиски для детей — это то, чему на самом деле стоит уделить время.
В парламент прошел законопроект о необходимости писать на упаковке с сосисками следующую фразу: «При приготовлении данного продукта ни одно животное не пострадало!»
Еда — это, безусловно, прежде всего еда, но если можно превратить ее ненадолго в сказку, то разве в этом есть что-то плохое? Пусть к вашим дочкам, племянникам, внукам, крестницам приходят в гости забавные медведи и невероятные осьминоги, добрые тигры и лохматые львы, большие драконы и маленькие акулы и пусть вместе с ними появляется желание смеяться, радоваться и делиться своими эмоциями со всеми окружающими. Сосиски для детей — не самый правильный способ подарить малышне позитив, но совершенно точно — один из самых ярких и веселых.
Сосиски для детей — 10 оригинальных идей подачи:
1. Осьминог
Ваши дети боятся моря и его обитателей? Объявляйте войну. С сосисочными осьминогами вы легко убедите их в необходимости дружбы с морскими чудиками.
Инструкция
2. Черепаха
Рассказав несколько интересных фактов о черепахах (черепахи различают человеческие лица, в панцире достаточно фосфора, чтобы, пролежав день под солнцем, ночью светиться, живет эта подруга свыше 100 лет и обитает на всех материках, кроме Антарктиды), подайте на завтрак подобных товарищей — дети навсегда запомнят все-все, что вы им преподнесете в качестве затравки.
Инструкция
3. Краб
А вы знаете, что на Земле существует свыше 5 000 видов крабов? Интересно, а ученые посчитали тех, которых вы завтра приготовите на завтрак вашим детям?
Инструкция
4. Улитка
Между прочим, улитки живут до 15 лет, обладая способностью впадать в длительную спячку. Если для них неблагоприятны условия, улитка может заснуть на период до полугода! Интересно, а сколько продержится улитка из сосисок, прежде чем ее слопают ваши дети?
Инструкция
5. Акула
Акула может быть совсем не страшной и почти не зубастой, если правильно ее подать. А акула из сосисок вообще может стать почти подружкой — главное, найти верный подход и выбрать грамотный дизайн, и все получится.
Инструкция
6. Заяц
Зайчик-побегайчик — герой многих народных сказок. Приготовив на завтрак этого сосисочного зверя, обязательно расскажите малышам парочку сказок — такое начало дня надолго запомнится вашим деткам.
Инструкция
7. Рыбы
Думаете, ваш ребенок никогда не будет есть рыбу? Это вы просто не знаете, как правильно ее приготовить! Кстати, вы знали, что в Японии и многих других «океанических» государствах производят… рыбные сосиски?
Инструкция
8. Батискаф
А слабо рассказать утром детям за завтраком о подводных путешествиях? Красочно описать богатства океанического дна,
Инструкция
9. Динозавр
Истории о динозаврах почему-то будоражат воображение многих детей — предложите своему ребенку на завтрак подобное существо, радости не будет предела!
Инструкция
10. Ракета
Ваш ребенок мечтает стать космонавтом? Подарите ему личную ракету для небольших путешествий. С ней от может отправиться куда угодно — особенно, если мама поддержит начинание соответствующей сказкой и фантазиями.
Инструкция
А как вы подаете сосиски своим детям? Поделитесь идеями!
Готовим вкусный и оригинально оформленный завтрак из сосисок в тесте «Цветочки».
Казалось бы, что может быть проще, чем просто завернуть сосиску в тесто и запечь? А если это сделать красиво, то своеобразная закуска или завтрак на скорую руку станет еще более аппетитной.
И как только не называли это блюдо… И сосиска в ночной рубашке или халате, и горячий пес, и поросенок в одеяле, и жаба в норке. Такие остроумные названия четко отображают суть блюда. Сосиска надежно прячется в тесте от взгляда окружающих. И этому есть свое объяснение.
Содержание
Хочешь верь…
Блюдо берет свое начало в Германии, где всегда очень строго относились к Посту. Но некоторые люди, в силу своих слабостей, не могли выдержать ограничения в еде. И чтобы окружающие их не осуждали, прятали сосиску в дрожжевое тесто.
Рецепт сосисок в тесте очень прост в приготовлении. С ним справится даже начинающий или малоопытный кулинар. Но, несмотря на простоту рецепта, результат всегда получается просто замечательным. А если освободить себя от самостоятельного замеса теста, а использовать покупное, то процесс приготовления превращается в песню.
Как правильно разморозить тесто
Важным моментом в приготовлении этого простого блюда является полное размораживание теста. Крайне нежелательно использовать для размораживания микроволновую печь или другие способы.
Тесто необходимо просто оставить при комнатной температуре минут на 40. В противном случае, если тесто самостоятельно не приобретет комнатную температуру, изделия потрескаются, цветочки не поднимутся. Готовое блюдо потеряет свою привлекательность и не только.
Нужно ли чистить сосиски, как приготовить их в кастрюле, микроволновке и мультиварке и как красиво подать.
Как подготовить сосиски
Снимать или не снимать с сосисок искусственную плёнку перед варкой, вопрос спорный. Одни считают, что плёнка при нагреве может выделять вредные вещества. Другие же уверены, что сосиски в оболочке будут сочнее, поскольку не отдадут сок воде.
Однако гораздо удобнее чистить сосиски перед варкой. При очистке горячих изделий мясо может отходить вместе с оболочкой. Тогда сосиски получатся неровными.
А вот изделия в натуральной оболочке чистить заранее точно не нужно. Да и после варки её можно не снимать, ведь она съедобна. Чтобы плёнка не лопнула, проколите её в нескольких местах зубочисткой.
Замороженные сосиски не нужно предварительно размораживать.
Сколько варить сосиски
Сосиски — это уже готовый продукт, который просто требуется прогреть. Это занимает всего несколько минут.
Замороженные сосиски варятся на 2–3 минуты дольше охлаждённых.
Если переварить сосиски, они могут расползтись. А это выглядит не очень эстетично. Для надёжности ориентируйтесь на время, указанное в рекомендациях.
Возьмите на заметку 🍖
- 10 простых мясных блюд, на которые уйдёт всего 10 минут
Как варить сосиски на плите
Доведите воду в кастрюле до кипения. Выложите сосиски так, чтобы жидкость покрыла их. Охлаждённые варите 3–5 минут на среднем огне, замороженные — 5–8 минут.
Как варить сосиски в микроволновке
Снимите с сосисок искусственную оболочку и выложите их в ёмкость для микроволновки. Охлаждённые готовьте на полной мощности 1–1,5 минуты, замороженные — 3–4 минуты.
rosa.sto /
Если готовить сосиски на 2–3 минуты дольше, они получатся печёными. Но не запекайте их слишком долго, иначе они могут высохнуть.
Как варить сосиски в мультиварке
В воде
Выложите сосиски в чашу мультиварки, залейте горячей водой и закройте крышку. Установите режим «Варка» и готовьте примерно 5 минут, если сосиски охлаждённые, и 7–8 минут, если замороженные.
На пару
В чашу мультиварки налейте 2–3 стакана воды. Поместите сверху контейнер для приготовления на пару, положите в него сосиски и закройте крышку. Охлаждённые готовьте в режиме «Варка на пару» около 10 минут, замороженные — 12–13 минут.
Как оригинально подать сосиски
Перед варкой сосиски можно нарезать спиралью. Для этого наколите сосиску по всей длине на длинную палочку. Затем сделайте на сосиске надрезы ножом, проворачивая её рукой и не прорезая до конца. Аккуратно выньте палочку.
Дети наверняка оценят забавных осьминожек. Разрежьте часть сосиски пополам, переверните набок и разделите ещё раз. Каждую получившуюся «ножку» можно тоже разрезать пополам, чтобы их было больше.
А вот ещё интересная идея, как нарезать и подать сосиски, например, с яичницей:
Сосиски пользуются большой популярностью из-за своего вкуса и простоты приготовления. Но важен также и внешний вид блюда. Есть много вариантов, как красиво подать сосиски. Особенно необычное и забавное оформление понравится детям.
Яйцо или омлет можно влить в цветок или сердечко из разрезанных длинных сосисок.
Симпатично выглядят осьминожки. Сосиска просто разрезается вдоль на несколько частей, не доходя до края 2–3 см.
Для оформления фигурок используется майонез, кетчуп, горчица, горошины чёрного перца, гвоздика. Детали скрепляются с помощью зубочисток.
«Гусеница» сразу нарезана на порционные кусочки.
Чтобы сделать слоника, в разрезы на толстой сосиске требуется вставить кусочки обычной тонкой сосиски.
Для приготовления такого необычного блюда из привычных продуктов надо сырые сосиски порезать на кусочки и воткнуть в них сухие спагетти. Затем отварить до готовности.
А это забавные русалки.
Объёмные шишки требуется разрезать по диагонали крест-накрест.
Интересно выглядят сосиски в сочетании с различными овощами, крупами, сыром.
Если сосиску запечь в котлете, выйдет черепашка.
А это отличный вариант для пикника.
Все эти кулинарные композиции лучше готовить вместе с детьми. Тогда даже ребёнок, которого обычно трудно накормить, съест блюдо с больши́м удовольствием.
Сегодня мы расскажем о том, что можно приготовить из сосисок для детей и взрослых. Ведь обычные сосиски могут стать настоящим вдохновением для творческих кулинаров.
Но, речь в нашей статье пойдет даже не о блюдах, а необычной подаче этого продукта.
Особенно такие кулинарные шедевры будут актуальны для детей. Привлекайте малышей к их приготовлению и увидите результат. Необычные детские блюда из сосисок – это хороший вариант накормить избалованных и вредных малышей.
Итак, приступим, осьминоги из сосисок
Это легкий и простой вариант подачи сосисок и украшения детских блюд.
Для превращения обычной сосиски в осьминога нужно разрезать ее вдоль на несколько частей, не доходя до края 2-3 см. Мордочку осьминога можно сделать из любых подручных средств и продуктов: кетчуп, горчица, майонез.
А хотите приготовить яичницу в сосисках, в форме сердца?
Предлагаем Вашему вниманию рецепт этого простого, но вкусного блюда.
Такое блюдо понравится не только ребенку, но и второй Вашей половинке.
Итак, яичница в форме сердца, обрамленная в сосиску.
Ингредиенты:
— две сосиски;
— два яйца;
— растительное масло;
— соль по вкусу;
— зубочистки.
Процесс приготовления блюда:
1. Сосиску нужно разрезать вдоль на две части, не дорезая до конца.
2. Свободные концы сосиски нужно вывернуть в противоположную сторону, формируя сердце, и закрепить зубочисткой.
3. Выложить полученные сердца из сосисок на сковороду и обжарить с одной стороны.
4. Перевернуть, и выбить вовнутрь сырое куриное яйцо.
Детские блюда из сосисок. Астры из сосисок и яиц
Ингредиенты:
— сосиски;
— куриные яйца;
— соль по вкусу;
— растительное масло;
— огурцы (для украшения).
Процесс приготовления блюда:
1. Сосиску разрезаем пополам, только вдоль.
2. Каждую половинку нарезаем в форме бахромы, как показано на рисунке.
3. Выкладываем сосиски в форме цветка на разогретую сковороду и выбиваем вовнутрь яйцо. Добавляем немного соли по вкусу.
4. Из огурца и зелени формируем лепестки и черешки.
Еще один вариант осьминогов из сосисок или их еще называют сороконожки
Ингредиенты:
— сосиски;
— спагетти.
Процесс приготовления блюда:
1. Сосиску нарежьте кусочками, длиной в 2 см.
2. Спагетти ломаем пополам и вставляем в сосиски.
3. Варим полученные фигурки в подсоленной воде 5-10 минут.
4. Достаем «морских обитателей» и выкладываем на тарелки.
А вот еще интересные статьи, из которых Вы можете узнать о том, как украсить детские блюда:
Как украсить детские блюда?
Украшаем бутерброды для детей
Салаты на детский День рождения
Украшение праздничного стола для детей
Украшение детского праздничного стола
Приятного аппетита!
