Ароматный чай с любимыми из советского детства конфетами, красивое серебро, миниатюрный Байтерек – все это стоит купить в Казахстане, пожалуй, каждому туристу. Эта гостеприимная страна встретит вас вкуснейшими блюдами национальной кухни, красивыми восточными традициями и веселыми праздниками.
Что касается столичного Казахстана, он может вас сильно удивить. Современный стиль и дань национальным традициям – все это отражается в архитектуре и культуре. Знаете ли вы, что один из главных местных шоппинг-центров входит в мировой топ и отмечен знаком качества Forbes? Если раньше многие россияне хотели привезти из Казахстана исключительно машины, то сегодня это уже не так актуально, и покупки в этой стране совсем другие.
Национальная валюта Казахстана – тенге (актуальный курс к рублю, доллару, евро и другим валютам смотрите в нашем конвертере). Самая выгодная конвертация в официальных обменниках и банках. Разумнее всего будет обменять рубли напрямую: двойная конвертация обернется потерей средств. В Казахстане практически повсюду принимаются кредитные карты.
Весной 2019 года Астана была переименована в Нур-Султан. Но в этой статье мы будем называть ее прежним именем – так привычнее.
Итак, что же можно привезти из Казахстана?
Содержание
Одежда и украшения
Крупные распродажи в Казахстане проходят в то же время, что и в Европе: после Нового года и в начале лета. Вот только гулять по торговым центрам совсем не так интересно, как по местным рынкам. Из этой страны лучше всего везти что-то местное, колоритное.
Европейские бренды
Нельзя сказать, что покупать одежду европейских брендов в Казахстане очень уж выгодно. Но не очень правильно говорить и об обратном. Словом, отправляйтесь гулять по торговым центрам только в том случае, если вы очень соскучились по шоппингу. Исключением может стать разве что знаменитый астанинский Хан Шатыр – место, в котором действительно стоит побывать.
Астана
Самый крупный ТРЦ Казахстана – Хан Шатыр (адрес – проспект Туран, 37). Этот огромный комплекс в форме прозрачного шара имеет статус одного из лучших экозданий в мире и входит в список крупнейших торговых центров на планете. Шоппинг в этом астанинском комплексе будет комфортным, а в перерывах можно отвлечься на традиционные развлечения. И даже если вы не планируете ничего покупать, просто осмотрите этот молл – оно того стоит.
Алматы
В Алматы, как и в любом другом мегаполисе, есть отличные торговые центры.
На крупный шоппинг разумнее всего отправиться в ТРЦ Mega Alma-Ata (улица Каблукова, 270/4). Это типичный комплекс с огромным числом магазинов, боулингом, катком, развлечениями для детей, кинотеатром, фуд-кортом и всем остальным, к чему многие туристы привыкли на родине.
Второй крупный ТЦ в Алматы – Dostyk Plaza, расположенный в восточной части города (пересечение улицы Жолдасбекова и проспекта Достык). Тут тоже большой выбор магазинов и всевозможных развлечений.
На «люксовый» шоппинг в Алматы стоит отправиться в Esentai Mall (проспект Аль-Фараби, 77/8). Тут сосредоточены бутики крупнейших дизайнерских домов.
Актау
В Актау куда больше лавочек, рынков и супермаркетов – шоппинг здесь скорее «туристический». Однако если у вас возникнет потребность купить одежду привычных брендов, стоит отправиться в ТЦ «Актау» (микрорайон 12) или «Астана» (микрорайон 14). Тут вы найдете все необходимое.
Национальный колорит
Самые ходовые товары в этой категории – тюбетейки и чапаны. Искать их лучше всего на рынках Казахстана, так как цены тут будут ниже, чем в сувенирных лавках. Эта национальная одежда из верблюжьей шерсти может стать неплохим подарком из Астаны, Алматы или других городов этой страны. Но практической ценности, пожалуй, не имеет.
Также в местных лавках можно найти шаровары шалбан-сыр, платье с широким подолом кулиш койлек, шапки саукеле и другие элементы национальной одежды. Однако они пользуются спросом скорее среди коллекционеров. Тем более что и цены в Казахстане на них порой доходят до 300-400 тысяч тенге.
А вот купить национальные войлочные тапочки – идея разумная. Они удобны, практичны, износостойки. Стоят такие тапочки недорого – порядка 2-2,5 тысяч тенге, так что станут отличным подарком для родных.
Также есть смысл привезти домой из Казахстана халат с национальными узорами или вышивкой. Это практичный и красивый подарок для себя или близких (есть халаты и для женщин, и для мужчин).
Серебро
В Казахстане большой выбор качественных украшений из серебра по сравнительно невысоким ценам. Дизайн у них традиционный – часто аксессуары украшены росписью в национальном казахском стиле. Каждой женщине или девушке действительно стоит подумать о том, чтобы купить серьги, браслет, колье, кулон или что-то еще в подарок себе или близкому человеку. Это очень колоритное приобретение в изысканном восточном стиле.
Для ориентира: простые серьги в виде тончайших монеток обойдутся вам примерно в 1200-1500 тенге. Покупать серебро лучше всего в специализированных ювелирных лавках Астаны или Алматы. А вот аналогичный шоппинг в Актау, Караганде или Актобе будет уже не таким выгодным.
Сувениры
Если вы отдыхаете в Алматы, загляните на Центральный рынок – Зеленый базар на улице Зенькова (напротив фабрики «Рахат»). Тут можно найти не только что-то из еды, но и кое-что из сувениров в национальном стиле. Их выгодно покупать именно тут. В других городах Казахстана тоже первым делом отправляйте на рынки, а только потом в сувенирные лавки.
Туристический набор
Кепки, футболки, ручки, магниты с пейзажами или флагом Казахстана можно купить практически на каждом углу. Стоит все это недорого, а кое-что из этого может быть действительно интересным сувениром. Словом, рассмотрите этот стандартный туристический набор. Советуем вам для начала заглянуть в супермаркеты и на рынки – там подобные сувениры тоже продаются.
Байтерек
Байтерек – самая узнаваемая достопримечательность Казахстана (монумент на первом фото в этой статье). Конструкция символизирует древо жизни. Разумеется, уменьшенную копию монумента хотят забрать с собой практически все туристы. Самый простой вариант – магнитик, но куда более интересны всевозможные статуэтки из пластика, дерева, стекла, металла и других материалов.
Сувенир с Байтереком в Казахстане можно купить практически в любой лавке. Цены начинаются от 500-700 тенге за магнитик до 50-70 тысяч тенге за самые интересные сувениры.
Куклы
Куклы в национальных казахских наядах – весьма популярный сувенир. Купить их можно практически на каждом рынке, а выбор в туристических лавках будет особенно широким. Самые интересные варианты сделаны из дерева или ткани, самые бюджетные – из пластика. Также популярен среди туристов набор казахской матрешки.
Цены на традиционные куклы в Казахстане начинаются от 2,5-3 тысяч тенге.
Корпе
Ковры, покрывала, одеяла и прочий домашний текстиль, выполненный в лоскутной технике, в Казахстане называется словом корпе. Это очень красивые, прочные, стойкие изделия, которые действительно стоит привезти домой. Выгоднее всего брать их у частников на рынке или у местных бабушек.
Кожаные фляжки
Традиционный сувенир из Казахстана – кожаная фляга для воды или кумыса. Ее можно купить на время отпуска, чтобы всегда носить с собой охлаждающие напитки; в таком сосуде они дольше держат температуру. Разумно привезти эту флягу из Казахстана в подарок для мужчины – колоритно, статусно, удобно.
В продаже есть и саба – сосуд в виде пирамиды с четырьмя гранями, сделанный из шкуры лошади. А также торсык – фляга, края которой загибаются с двух сторон. Последнюю иногда делают и из металла и продают в комплекте с небольшими стаканчиками.
Посуда
Из Казахстана можно привезти недорогую посуду отличного качества. Присмотритесь к пиалам и блюдам, расписанным в традиционном казахском стиле. Также среди туристов традиционно пользуется высоким спросом большой набор для бешбармака.
Для дома в Казахстане стоит купить большой чайный набор. В этой стране очень уважают культуру чая, поэтому здесь можно найти красивейшие сервизы отменного качества, которые прослужат вам не один год.
Туристы в Казахстане часто покупают сувенирные тарелки или кружки с изображением местных достопримечательностей, национальных узоров или символики страны. Цены на них начинаются от 1000 тенге.
Нарды
В Казахстане до сих пор любят играть в нарды, так что купить эту популярную игру можно даже на обычном рынке. Есть красивые сувенирные варианты, которые могут стать хорошим подарком. Если вы привыкли проходить мимо подобных вещей, задержитесь на минутку и присмотритесь – эта игра должна понравиться любителям шахмат или шашек.
Яблоки
Туристы часто везут из Казахстана яблоки из стекла, оникса, войлока, а также посеребренные варианты этого сувенира. Покупать их лучше в Алматы. Яблоко – символ южной столицы Казахстана в честь выращенного здесь знаменитого сорта «алматинский апорт».
Казахский колорит
В сувенирных лавках и на рынках вы найдете огромный выбор уздечек и кожаных плеток, резных кинжалов, национальных музыкальных инструментов. Если вас интересует шоппинг с уклоном в колорит Казахстана, то обязательно присмотритесь к этим вещам. Обратите внимание на различные сувениры из дерева, фарфора и войлока. Это могут быть шкатулки, статуэтки, атрибутика кочевников, чехлы для кинжалов или бутылок.
Лекарства
Если вы часто страдаете от сезонных простуд, непременно загляните в одну из местных аптек и купите средство от насморка «Кызыл Май». Чаще всего туристы везут из Казахстана это лекарство детям. Средство недорогое и действенное, а от того очень популярное как среди местных, так и среди приезжих.
Такое же название имеет еще одно средство – масло «Кызыл Май». Оно изготовлено из лечебных трав и применяется для повышения иммунитета, а также для очищения и тонизирования организма.
Остальные лекарства из Казахстана везти в Россию не советуем, потому что на большинство из них требуется разрешение. Ваши покупки могут попросту отобрать на границе.
Еда и напитки
Что же такого вкусного можно привезти из солнечного Казахстана? На гастрономический шоппинг в Алматы стоит отправиться на Зеленый рынок. Тут царит атмосфера настоящего восточного базара: шумная торговля, невероятные ароматы, потрясающее многообразие товаров.
В других городах мы тоже советуем вам сначала искать рынки. Однако некоторые продукты животного происхождения стоит покупать в супермаркетах, потому что перевозить их без фабричной упаковки через границу РФ запрещено.
Фрукты
Из Казахстана туристы часто стремятся привезти домой фрукты: дыни, абрикосы, персики или что-то еще. На самом деле в этом нет особого смысла. Вы не сильно выиграете в цене, но добавите себе лишней мороки. Лучше купите джемы, сваренные на основе этих фруктов. Особенно инжирные, абрикосовые или с добавлением орехов. Этот сладкий сувенир из Казахстана будет куда выгоднее и практичнее.
Однако обратим ваше внимание на яблоки. В Казахстане непременно стоит попробовать знаменитые сорта «Апорт» и «Золотое превосходство». Они стоят около 500 тенге за кг.
Орехи и сухофрукты
А вот тут уже есть где разгуляться. Миндаль, фундук, грецкие орехи – многие туристы везут их из Казахстана килограммами. Цены тут ниже российских. Особенно популярны орехи в скорлупе, а также жареные с паприкой или солью. Многим нравятся и сладкие варианты.
Из сухофруктов чаще всего в Казахстане покупают курагу, чернослив, инжир, изюм, кизил. Это тоже выгодно. В поисках орехов и сухофруктов стоит отправиться на местные рынки.
Специи
В Казахстане стоит покупать готовые натуральные приправы для мяса, рыбы, овощей. Речь о смеси трав или пряностей, которые продаются либо в заводских упаковках, либо на рынке по весу. Есть смысл проконсультироваться с продавцом, если ищете что-то конкретное.
Кстати, на Зеленом рынке можно купить не только местные специи, но и из стран Ближнего Востока. Это вообще очень многонациональный базар.
Казы и шужык
Из еды в Казахстане первым делом покупают мясные деликатесы. Казы – это традиционная колбаса из конины. Самой популярной среди туристов остается копченый вариант. В супермаркетах Казахстана можно найти казы в вакуумной упаковке. Вот его-то и можно везти в Россию, чтобы угостить своих родных или друзей. Колбасу без заводской упаковки перевозить через границу нельзя.
Шужык напоминает казы, но отличается от него большим добавлением конского жира. Такой продукт тоже можно вывозить из Казахстана только в заводских вакуумных упаковках.
Стоит колбаса из конины примерно 2500 тенге за кг.
Читайте также: что попробовать в Казахстане из еды
Сыр курт
Еще одно блюдо национальной казахской кухни – домашний полутвердый сыр курт. Обязательно попробуйте его во время путешествия, если считаете себя ценителем сыров. Если курт вам понравился, загляните в супермаркет и купите его в вакуумной упаковке – так вы легко увезете его домой. Стоит такой сыр около 1800 тенге за кг.
Сладости
В Казахстане огромный выбор вкусных восточных сладостей. Их выгоднее всего покупать на развес. Есть тут и кое-что еще, что непременно стоит привезти каждому сладкоежке.
Виноградный сахар
Достаточно один раз попробовать виноградный сахар, чтобы отказаться от привычного насовсем. У него очень интересный вкус. Если он вам понравился, то купите небольшую коробочку в подарок из Казахстана кому-нибудь из друзей – им будет приятно.
Выпаренное молоко
Строго говоря, это не совсем сладость, так как оно бывает и не сладким. Правильнее назвать это, пожалуй, снеком. Если хотите привезти из Казахстана что-то вкусное и необычное – берите этот продукт. Внешне он напоминает конфеты или печенье. По вкусу – как сухое молоко с добавками.
Если ищете в Казахстане что-то для детей, обязательно купите выпаренное молоко с добавлением меда. Ребятишки очень любят такое лакомство, а ведь это еще и полезно – отличная альтернатива конфетам.
Стоит казахское выпаренное молоко около 1500 тенге за кг.
Чак-чак
Эта сладость не нуждается в дополнительном представлении. Покупать чак-чак в Казахстане выгодно, он тут очень вкусный. Привезите домой целый килограмм, а то и два, если у вас много знакомых сладкоежек. Берите на развес, ищите на рынках.
Халва
Из Казахстана сладкоежкам стоит привезти халву. Советуем купить в супермаркете любой вид «алматинской» или же заглянуть на рынок, чтобы взять продукт на развес. Это выгодно и вкусно. Халва может стать отличным подарком для детей.
Пастила
Казахстан знаменит своими потрясающими яблоками. Разумеется, из них тут делают много разных вкусностей. В их числе пастила. Она представляет собой тонкий лаваш, высушенный на солнце и свернутый в рулет. Это полностью натуральный и очень полезный продукт. Пожалуй, самый лучший сладкий подарок из Казахстана для детей – такая пастила.
Она бывает не только яблочной, но еще и смородиновой, черничной, абрикосовой, инжирной, барбарисовой… Всех вкусов не перечислить. Цены на такое лакомство колеблются в районе 2500 тенге за кг.
Сгущенка
Звучит странно, но из Казахстана действительно стоит привезти сгущенку. Да, груз нелегкий, но она настолько вкусная и недорогая, что сладкоежкам стоит взять с собой хотя бы баночку. Ну или хотя бы попробуйте местный продукт на отдыхе.
Конфеты
Как вы уже могли понять, Казахстан – настоящий рай для сладкоежек. Если вы на диете, лучше держитесь подальше от отделов со сладостями, потому что аромат обязательно заставит вас взглянуть на цены. Увидев, насколько они низкие, вы уже точно не сможете устоять.
Мы расскажем вам о двух самых популярных производителях, но ни в коем случае не отказывайтесь от покупки и других казахстанских конфет – они все отличные. Кстати, многие наши граждане везут конфеты из Казахстана на продажу в России.
Рахат
Знаменитые конфеты казахстанской фирмы «Рахат» в России знают хорошо. Стоит обратить внимание на:
- карамель «Кузнечик», «Зайка», «Взлетная», «Гуси-Гуси», «Загадка», фруктовые или глазированные и любые другие карамельки этой фирмы;
- батончики «Шоколадно-вафельные», «Молочно-вафельные» и прочие;
- шоколадные конфеты «Элегия», «Цитрон», «Южная ночь», «Сказки детства», «Танго» и многие другие.
Названия казахстанских конфет «Рахат» знакомы многим и в дополнительном представлении не нуждаются.
Также очень популярны среди туристов наборы конфет «Казахстан». Они продаются в голубой коробке с красивым пейзажем этой страны, а каждая конфета обернута в фантик с изображением флага. Разумеется, чаще всего такой сладкий сувенир везут на подарки.
Есть и другие наборы фирмы «Рахат», а также шоколадные плитки с различным содержанием какао. Словом, проще всего зайти на рынок или в супермаркет (цены примерно одинаковые по всей стране) и набрать сладких подарков для детей и всей семьи. Конечно, покупать конфеты на родине производителя куда выгоднее, чем в России, так что смело закупайтесь. Тем более что и выбор в Казахстане куда шире.
Баян Сулу
Поклонникам ирисок и карамелек стоит присмотреться к продуктам этой фирмы. Знаменитые ириски «Петушок», «Кис Мяу», «Забава», «Тузик», «Фруктовый сад» и другие – все это «Баян Сулу». Выбор фруктовой карамели и марципана у этого производителя тоже способен поразить воображение любого сладкоежки. Словом, купите что-нибудь на пробу – в Казахстане это очень недорогое удовольствие.
Кстати, в частных лавках можно попросить собрать пакет разных конфет по одной цене. Там вам с удовольствием пойдут навстречу.
Кумыс
Купить кумыс в Казахстане можно практически на каждом углу. Этот полезный напиток пользуется большой популярностью как среди местных, так и среди туристов. Стоит он недорого, на вкус многим кажется приятным, а еще отлично утоляет жажду в жару. Бутылочку казахского кумыса можно привезти и домой. Возьмите вариант в пластиковой бутылке, чтобы ничего не разбить и не разлить.
Помните, что продукты животного происхождения из Казахстана в Россию можно ввозить только в заводских упаковках. Это значит, что кумыс, купленный на рынке, вы домой не увезете.
Тан и Айран
Тут все то же самое, что и со знаменитым кумысом. Если решите везти эти продукты в Россию, то выбирайте легкие заводские упаковки. Хотя разумнее всего пробовать эти популярные напитки разливными и в самом Казахстане, а купить фабричный продукт можно и в наших супермаркетах – он не сильно дороже.
Чай
Если вы растерялись и не знаете, что привезти из Казахстана в подарок родным, друзьям или коллегам, то смело берите местный чай. Он недорогой, ароматный и очень вкусный. Черный или зеленый, листовой или гранулированный – берите любой, тут вы точно не прогадаете.
Самые популярные чаи – «Ассам», «Рахмет», «Жамбо», «Тенгри», «Наурыз», «Тарлан», «Пиала» и другие. Честно говоря, купить плохой чай в Казахстане практически невозможно. Есть смысл покупать также развесной продукт на рынках.
Если вы из тех, кто хочет привезти что-то на продажу, то знайте: чай – второй по популярности товар из Казахстана в этой категории.
Коньяк
Мужчинам в подарок из Казахстана чаще всего везут коньяк. В этой стране его действительно умеют делать хорошо. Казахстанский коньяк отличается мягким вкусом и насыщенным ароматом – многочисленные отзывы туристов это подтверждают.
Самый популярный вариант – коньяк «Казахстан». Его выдержка составляет от 2 до 5 лет, объем – 250 или 500 мл. Цены на коньяк в Казахстане начинаются от 1200 тенге за 0,5-литровую бутылку. Более дорогие варианты – «Женис», «Батыр», «Кахарман». Местные охотно покупают и коньяк из Армении.
Для ценителей крепкого алкоголя также отметим, что в Казахстане можно недорого купить вино и чачу хорошего качества. Искать их лучше всего в местных супермаркетах или специализированных магазинах.
Любому предпринимателю, начинающему бизнес с казахстанскими производителями, интересно, какие товары — самые популярные в России. Мы изучили экспортные итоги Казахстана за 2018 год и выяснили, что только сладостей и шоколада продают на 50 млн долларов.
На какие группы товаров и бренды обратить внимание, в нашем топ-10 самых популярных продуктов.
1. Сладости
На первом месте в топ-10 самых экспортируемых в Россию товаров в 2018 году оказались кондитерские изделия из сахара без какао. Продажи достигли 25,083 млн $ (21 209 тонн). И это неудивительно, ведь три самых известных казахстанских бренда — кондитерские фабрики «Рахат», «Баян Сулу» и «Алматинский продукт» (первое место по производству халвы в Казахстане).
Среди более мелких производителей можно отметить фабрику ТОО «KondiZ», которая выпускает около 100 видов печенья и уже продает его в России. Фабрика ViZaVi Company производит более 60 видов кондитерских изделий и поставляет в РФ чак-чак и другие восточные сладости. ТОО «Текели Кондитер» выпускает 12 видов пряников под торговой маркой «Алакай».
2. Шоколад
Более дорогой продукт, чем просто сладости, но не менее популярный. В 2018 году в Россию из Казахстана экспортировали 10 193 тонны шоколада, конфет и других продуктов с какао на 24 793 млн долларов. И здесь всё те же два лидера — «Рахат» и «Баян Сулу». Свою долю занимают и ТОО «Алматинские конфеты», и более мелкие производители.
3. Соль и специи
Соляной гигант Казахстана — «Аралтуз», крупнейший производитель и экспортер пищевой и технической соли. По собственной оценке компании для energyprom.kz, они завоевали уже 12% рынка РФ. Производимые марки соли — собственно «Аралтуз», а также «Славяночка» и Table Salt. Всего в 2018 году в Россию экспортировано из Казахстана 163 633 тонны соли на 11,755 млн долларов.
Довольно часто в магазинах продуктов из Казахстана в России делают ставку на специи и приправы. Два крупнейших производителя — это ТОО «Royal Food» и Eurasian Foods Corporation. Последняя производит пряности и соусы марки «3 желания», которая вошла в топ-50 самых дорогих казахстанских брендов по версии журнала Forbes.
4. Молоко и сливки
Второе место в списке самых дорогих казахстанских брендов заняло молоко «Айналайын» (после сладостей «Рахат»), которое производит компания Raimbek. Молоко уже продается в ряде крупных городов России и представители компании продолжают искать новые точки сбыта. Также в списке самых популярных молочных продуктов Казахстана — товары компании Food Master и молоко «МОЁ» от RG Brands Kazakhstan. Молоко и сливки из Казахстана уверенно занимают четвертое место в списке самых экспортируемых товаров — 26 096 тонн на 11,014 долларов.
5. Мясо и птица
Пожалуй, самый известный мясоперерабатывающий завод Казахстана — «Бижан». Он делает более 80 видов колбас и предлагает национальные продукты из конины и свежее мясо. Производитель птицы «Ардагер» тоже попал в список Forbes. Тушенка и консервы «Кублей» часто оказываются среди самых популярных казахстанских товаров. Член Общественного совета Алматы Марат Шибутов рекомендует российским бизнесменам также обратить внимание на мясопродукты «Рубиком», индейку «Дамды ет», курятину «Алатау кус», колбасы «Алимпиев». Продажи мяса и птицы на экспорт составили 10,518 млн долларов (7 479 тонн).
6. Макароны
Самые популярные макаронные изделия и муку представляют компании «Цесна» и Sultan, лапшу быстрого приготовления — «Кеспебай». Также обычно хвалят лапшу Elsyor и «Кэмми». В 2018 году из Казахстана в Россию экспортировано 15 639 тонн макаронных изделий на 9,209 млн долларов.
7. Сливочное масло
Довольно много казахстанских производителей молока также делают и сливочное масло. Особое внимание заслуживает марка «3 желания» и «Маслёнкино» компании Eurasian Foods Corporation. Также среди экспортеров в Россию можно отметить ТОО «Молочный союз» и «Ростан», «Гормолзаво» и «ДЕП». В 2018 году в России продали 1 786 тонн сливочного масла на 8,832 млн долларов.
8. Сыры и творог
Немного отстают от сливочного масла по объемам экспорта сыры и творог — за год продали 2 161 тонну на 8,212 млн долларов.
Уверенный лидер в этом сегменте — компания Food Master, которая представляет популярную марку сыров President. Под этим брендом она производит не только бри и камамбер, но и маасдам, ле блю, мадригал, эмменталь, эдам, ля брик, ронделе, шевр, фету, брынзу, творожный сыр. Под маркой Galbani делают моцареллу, маскарпоне, грана падана и пармиджано реджано. Еще один крупный производитель молочной продукции и сыров — ТОО «Эмиль». Он представляет сулугуни, адыгейский и колбасный, плавленый и творожный сыры.
Многие производители молочной продукции в Казахстане делают хорошую брынзу. В частности, ее выпускают «Байсерке-Агро» (марка «РАЗИЯ») и ТОО «КОМПАНИЯ НАТУР ПРОДУКТ». Плавленые и твердые сыры делает ТОО «МЕРКЕНСКИЙ СЫРЗАВОД», моцареллу и сулугуни — ТОО «Айкан», сыры твердых сортов — ТОО «Эм нұр». Эти экспортеры делают качественную продукцию, но пока не очень известны на российском рынке и имеют хороший потенциал.
9. Рыба и икра
В 2018 году из Казахстана в Россию продали 2 740 тонн рыбной продукции на 8,693 млн долларов. По традиции самая экспортируемая рыба — это судак, который имеет устойчивый спрос. Лидер рыбной отрасли страны — компания «Рыбпром», которая производит и пресноводную, и морскую рыбу, и снеки, и полуфабрикаты. Среди других крупных экспортеров — «Аральский рыбоперерабатывающий завод» и «Балхашбалык».
В июне 2019 года в казахстанской аквакультуре произошло большое событие — презентовали новое рыбоводное предприятие Kaz Organic Product мощностью в 10,5 тыс. тонн рыбы (баррамунди, страйбасс, нефртитовый окунь, тиляпия, австралийский красноклешневый рак и африканский кларий). Учитывая, что в прошлом году вся казахстанская аквакультура произвела всего 5,7 тыс. тонн рыбы, новое предприятие сделало заявку на лидерство, сообщает expertonline.kz.
10. Чай
Чаще всего именно его просят привезти в подарок вместе со сладостями из Казахстана. Наиболее известны чайные композиции под торговыми марками «Ассам» и «Пиала». Самые сильные производители в этом сегменте — Tea House и RG Brands Kazakhstan (представляет один из самых дорогих брендов страны — чай «Пиала»). Традиционно сильны казахстанцы и в сегменте холодных чаев — например, лидер Galanz Bottlers представляет не только собственные бренды, но и производит Nestea.
На интернет-страничках путешественников и trаvel-блогеров можно найти много полезных и не очень советов для желающих посетить далекие страны. Целые разделы блогов посвящены теме сувениров. Что же бывалые туристы советуют привезти из Казахстана?
В любой стране туристы в первую очередь покупают местные деликатесы. Так, например, иностранцы считают казахстанский коньяк вполне хорошим подарком, а вот местные вина советуют даже не пробовать. Зато настоятельно рекомендуют продегустировать «пончики во фритюре» (бауырсаки), «сухой сыр» (курт) и кумыс – именно домашний. Фабричные бутылки с кобыльим молоком встречаются во многих супермаркетах России, но с настоящим кумысом этот напиток имеет мало общего. А вот жент блогеры почему-то не упоминают.
Из повседневных продуктов туристы хвалят наши чай и специи, особенно пакетики с набором пряностей для куырдака. Как ни странно, иностранцы с радостью покупают даже такие простые специи, как черный перец. В России он тоже есть, но наш кажется соседям более острым и пряным.
В топ любимых продуктов попали и конфеты. Причем не только шоколадные, но также дешевая карамель и батончики. И уж совсем неожиданно в список рекомендуемых лакомств попали наши халва и сгущенка.
Также travel-блогеры советуют купить масло «Кызыл Май». Это средство народной медицины действительно эффективно, но побывавшие в нашей стране туристы описывают его едва ли не как панацею от всех бед.
С магнитиками и безделушками на память все очень предсказуемо. Иностранные гости рекомендуют брать статуэтки «Байтерека», фарфоровые юрты, кукол в национальных нарядах и войлочных верблюдов.
Женщины же без ума от ювелирных украшений. В ходу мощные серебряные браслеты, перстни, «кольца с цепочками» (блезiк), также упорно именуемые «слейм-браслетами в этностиле», и «серьги из денежек» (шолпы).
Для мужчин жены покупают бумажники из натуральной кожи. Большим спросом пользуются мужские портмоне и ремни с национальным орнаментом.
Привезти из Казахстана домбру хотят многие, но не решаются из-за внешней хрупкости инструмента.
Закупаться в республике повседневной одеждой, по мнению туристов, нет смысла. После посещения крупных торговых центров они делают вывод, что ассортимент в наших магазинах небогат, а цены выше, чем на родине. Развалы и распродажи в блогах вообще не упоминаются. А вот из национальных нарядов практически все путешественники советуют купить войлочные тапочки. Они и выглядят колоритно, и очень удобны в качестве домашней обуви. На чапаны туристы тоже заглядываются, почему-то считая их красивыми домашними халатами. И практически ни один турист не уезжает из Казахстана без тюбетейки или войлочной бейсболки с национальным орнаментом.
К сожалению, далеко не все путешественники утруждают себя чтением информации о традициях и истории казахского народа. Из-за этого их путевые заметки полны грубых ляпов. Так, один турист утверждает, что алкоголь в Казахстане, как в мусульманской стране, строго запрещен. При этом надраться до беспамятства кумысом вполне позволительно. Сам же он дегустировать этот напиток не решился. Поклонник спиртных напитков из другого блога, наоборот, хвалил нашу водку. Прочитав слово «арак» на этикетке, он прошерстил «Википедию» и решил, что в Казахстане ее гонят из риса, винограда и кобыльего молока. Отсюда такой приятный вкус… Прав он лишь отчасти, потому что на востоке алкогольный напиток под названием «арак» делали именно из этих ингредиентов. Только к современной водке это не имеет никакого отношения.
Стоит отметить, что смешные, порой дикие ляпы допускают только путешественники из отдаленных регионов России, а также жители Украины и Беларуси. Они приезжают не столько в Казахстан, сколько на «дивный Восток», и любую экзотику считают истинно казахской. Так, например, в разряд аутентичных сувениров попадают кавказские нарды, узбекская керамика и арабские масла. В число национальных блюд казахов гости записывают корейское хе, татарский чак-чак, узбекские самсу, манты и нават, самаркандскую халву, плов и даже шашлык из баранины. Кроме того, они путают кумыс с шубатом, а казы – с обычной колбасой из конины.
Регион мог бы стать в ближайшем будущем крупным логистическим узлом, отгружающим продукцию производителей из Казахстана на всю страну.
Самая длинная государственная граница между двумя странами в мире – это граница между Россией и Казахстаном. И самая протяженная региональная граница между Россией и Казахстаном находится в Саратовской области. На территории региона действуют уже несколько десятков торговых точек, объединенных зонтичным брендом «Товары из Казахстана». В основном это продуктовые магазины. Корреспондент «БВ» изучил, какие продукты привозят к нам из соседнего государства. Оказалось, ассортимент довольно велик.
Самые популярные и широко представленные группы товаров – это кондитерские изделия и чай, а также макаронные изделия и разнообразные консервы. Сладости включают большой выбор развесных конфет, печенья и зефира. Самая известная казахстанская кондитерская фабрика — «Рахат», но есть и другие марки.
Консервы чаще всего представлены заводами «Кублей» и «Улан». При этом в ассортименте есть как классические «Завтрак туриста», шпроты и свиная тушенка, так и менее привычные глазу саратовцев консервы – тушеная конина, плов, лагман. И уж совсем уж деликатес для гурманов – куриные сердечки в собственном соку. У макаронных изделий удивляет, прежде всего, разнообразие форм, а у чая – сортов и марок.
— Нам нравятся здесь рыбные консервы. «Кублей» делает их по ГОСТу, получается вкусно, мы берем их регулярно. Еще зефир покупаем, всегда свежий. И кенийский чай я тут беру, — рассказала корреспонденту «БВ» одна из покупательниц в магазине, жительница Саратова Анна Колюжнова.
Большая часть магазинов, продающих казахстанские продукты находится в Саратове, несколько в Энгельсе и других районных центрах. В Энгельсе и Саратове также есть несколько оптовых складов товаров из Казахстана. Помимо брендов «Рахат», «Кублей», «Улан» они предлагают макаронные изделия брендов «Кэмми» и «Белес», специи «Омега», крупы под маркой «Достык» и другие товары.
— Россия и Казахстан являются основателями Таможенного евразийского союза. Так как мы работаем в одном экономическом пространстве, естественно, у нас нет пошлины, и действует упрощенный режим таможенного прохождения товара. Саратовский бизнес довольно активно контактирует с Казахстаном, — подчеркнул в беседе с корреспондентом «БВ» уполномоченный по Саратовской области торгового представительства Республики Казахстан в Российской Федерации Руслан Бисенгалиев.
Он отметил, что в регионе проживает около 200 тысяч человек, которые переехали из Казахстана в Россию в 1990-2000 годах, и которым хорошо знакомы казахстанские товары.
— У нас зарекомендовали себя, прежде всего, продукты питания. Во-первых – у них высокое качество. Если говорить о макаронных изделиях, то в Казахстане, в отличие от Саратовской области, распространен высший класс пшеницы, а потому макаронные изделия и мука высокого качества. Особенно из Западного Казахстана, который к нам ближе. Мука подороже, чем в России, но качество высочайшее, поэтому макаронные изделия популярны.
Также в Казахстане советскую технологию производства шоколада сохранили до наших дней. Это фабрика «Рахат», один из брендов Республики, и, естественно, ее продукция нашла своего покупателя в Саратовской области. С 2009 года, уже 10 лет, сладости «Рахата» представлены в регионе. Но есть и другие кондитерские фабрики, чьи конфеты и печенье также пользуются спросом, — отметил Бисенгалиев.
По его словам, у россиян популярен чай, который фасуется в Казахстане, а выращивается в, основном, в Кении. Можно найти также консервы «Кублей», выпускающиеся в Уральске. «Вообще, в Саратовской области есть почти все, что производится в Уральске – ближайшем к нам областном центре», — говорит Бисенгалиев.
Крупных оптовых баз в регионе пока нет. А потому торговым представительством Казахстана сейчас прорабатывается вопрос создания подобной компании. Расширению поставок товаров из соседнего государства способствует и нынешний выгодный курс рубля к тенге.
Обустройство оптового склада на территории Саратовской области смотрится вполне обоснованно с точки зрения логистики. Например, консервный завод и мясоперерабатывающий комплекс ТОО «Кублей» находятся в Уральске, недалеко от границы с Саратовской областью. А перевозки происходят по федеральной трассе Е-38.
Ту часть трассы до границы с Казахстаном, которая расположена в Саратовской области, в прошлом году передали в федеральную собственность, а саму дорогу стали ремонтировать. Легкая логистика – это одно из серьезных преимуществ казахстанских товаров при выборе поставщиков.
— Также прорабатывается вопрос авиасообщения с Казахстаном, рейсы туда стали возможны благодаря новому саратовскому аэропорту «Гагагрин», — рассказал собеседник «БВ».
Из Казахстана в Россию можно поставлять не только продукты, но и транспорт, оборудование, минеральные продукты, удобрения, текстиль, древесину и лесоматериалы, строительные материалы, кожевенное сырье, пушнину и изделия из них, обувь и галантерею, мебель и спортивные товары. Регулярно импортируют товары из Казахстана Астраханская, Волгоградская, Оренбургская и Самарская области. В Саратовской области, как следует из отчетов таможни, импорт из Казахстана растет в последние несколько лет. В 2017 году в регион ввезли товаров из соседнего государства на 29,1 млн долларов США, в 2018 – уже на 32,4 млн долларов, а в этом году за период с января по июль показатель импорта составил почти 18 млн долларов.
В Самаре за аналогичный период ввезли казахстанских товаров на 27,6 млн, в Оренбурге – на 23,8 млн. Эти показатели в ближайшие годы скорее всего будут только расти.
— Казахстанская сторона сейчас наметила свои планы по развитию сотрудничества с рядом регионов России. Есть предварительная договоренность, что в ближайшее время с регионами будут работать плотнее, и в первую очередь, с Саратовской областью. Не исключено, что в Саратове откроется приемная торгового представительства Казахстана. Ведомство будет оказывать активную поддержку казахстанским производителям по выводу их товаров на российский рынок и взаимодействию с российскими предпринимателями, — поделился планами Руслан Бисенгалиев.
У казахстанского импорта большие перспективы в России в качестве альтернативы товарам из Китая и дальнего зарубежья. И здесь у Саратовской области есть хороший шанс проявить себя в качестве крупного логистического центра.
Татьяна Райс
