Варочная панель отзывы

Данный рейтинг встраиваемых электрических варочных панелей, составленный на основе ключевых характеристик и отзывов пользователей, поможет подобрать долговечное и удобное оборудование для кухни в квартире или частном доме. Если вам хочется оборудовать кухню более современной индукционной варочной панелью, то с их обзором можно ознакомиться на другой странице.

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Лучшие электрические варочные панели с 4-мя конфорками High Light

Такое оборудование отличается от моделей с чугунными конфорками наличием внутри не проволочного ТЭНа, а ленточного. Это позволяет укладывать нагревательный элемент плотнее и ускорять процесс набора температуры. Использование параллельного подключения нескольких лент разрешает изменять зону нагрева в размерах, что удобно для приготовления пищи в различных емкостях.

Мощность встраиваемых варочных панелей High Light на четыре конфорки может быть от 5 до 8 кВт. Производители наделяют их многочисленными функциями и современным типом управления, поэтому они значительно безопаснее и красивее своих аналогов. Лучшие варочные панели электрические в этой категории наделены стеклокерамической поверхностью и сенсорными кнопками, что понравится любой хозяйке. Давайте увидим их более детальные преимущества и особенности.

	AEG HK 654070 XB	Bosch PKE645B17	Electrolux EHF 96547 FK	Kaiser KCT 6912F Mond
Номинальная мощность, кВт	7,1	6,6	7,1	6,7
Габариты (ШхГ), мм	580х510	583х513	590х520	590х510
Защитное отключение конфорок
Перключатели	сенсорные	сенсорные	сенсорные	сенсорные
Таймер конфорок

AEG HK 654070 XB

Современная варочная панель High Light мощностью 7.1 кВт, с двумя стандартными конфорками, одной трехзонной и одной овальной под различные сотейники и емкости для тушения. Поверхность из черной стеклокерамики с серебристой металлической окантовкой.

+ Плюсы AEG HK 654070 XB

1. Быстрый нагрев для приготовления горячих напитков или доведения жидкости до кипения.
2. Таймер у каждой конфорки разрешает выставить время отключения и не контролировать лично процесс приготовления до самого конца.
3. Пищит при попадании выкипающей воды, поэтому пользователь всегда услышит это в другой комнате.
4. Есть функция подачи тепла «волнами», чтобы яичница или другое блюдо не пригорели.
5. Увеличение температуры нагрева сенсорным ползунком до максимума, а не удерживание подолгу нажатой кнопки.
6. Нержавеющая рамка по контуру удержит сбежавшую воду от дальнейшего распространения.

— Минусы AEG HK 654070 XB

1. Видны любые разводы на поверхности и для сохранения красивого вида требуется протирать после каждого приготовления пищи.
2. Когда плита долго работает, то поверхность нагревается и потом трудно нажать на горячую сенсорную кнопку, чтобы выключить.
3. В комплекте нет специального скребка для удаления засохших следов.
4. Таймер всегда начинается с левой конфорки (даже если она выключена) — чтобы дойти до крайней правой требуется нажимать кнопку четыре раза.

Вывод. Электрическая варочная панель станет отличной альтернативой газовой плите в квартире. Она хорошо подойдет для приготовления одновременно нескольких блюд. Изменяемые в размере зоны нагрева и неприхотливость к типу посуды порадуют любую хозяйку.

Bosch PKE645B17

Варочная панель High Light на четыре конфорки с подсветкой. Отличается быстрым нагревом и общей мощностью 6.6 кВт. Сенсорные кнопки увеличения нагрева имеют минималистичный стиль и просты в управлении.

+ Плюсы Bosch PKE645B17

1. Металлический кант защищает углы от сколов — упавшая тарелка или ложка не причинят вреда.
2. Таймер отключения для самостоятельного завершения процесса приготовления.
3. Удобное сенсорное переключение.
4. Очень быстрый нагрев конфорок.
5. Защита от утечки жидкости (электронная и механическая).
6. Регулировка уровня звукового сигнала разрешает установить приемлемый тон, который будет слышно в другой комнате.

— Минусы Bosch PKE645B17

1. Зоны нагрева конфорок не расширяются.
2. Требует правильной установки, чтобы внутренние каналы для отвода тепла не закрывались столешницей, иначе будет сильно греться поверхность.
3. У некоторых пользователей через год сгорела электронная плата, стоимость замены которой почти равна цене самой плиты.
4. Трудно найти запчасти для ремонта или долгое ожидание доставки с завода.
5. Чтобы понизить температуру нужно многократно клацать по сенсорной кнопке.

Вывод. Электрическая панель от немецкого концерна хорошо подойдет для дома, где есть маленькие дети. В ней предусмотрена функция блокировки органов управления, чтобы нельзя было включить ее или изменить настройки. Если запустить конфорку без установленной посуды, то она сигнализирует об этом, чтобы обратить внимание пользователя. Металлическая рамка у этой модели греется меньше, чем у других, что тоже повышает безопасность.

Electrolux EHF 96547 FK

Стильная встраиваемая варочная панель с керамическими конфорками и слайдерным увеличением температуры нагрева. Общая потребляемая мощность составляет 7.1 кВт. Предусмотрена трехконтурная конфорка и овальная зона нагрева сзади.

+ Плюсы Electrolux EHF 96547 FK

1. Конфорки подсвечивают наличие остаточного тепла с тремя уровнями яркости, что помогает визуально определять температуру и использовать ее для различных нужд экономя электроэнергию.
2. У каждой конфорки есть собственный таймер отключения и звуковая сигнализация.
3. Срабатывает автоматическое отключение, если пролилась жидкость или кастрюля стоит без движения долгое время.
4. Сенсор реагирует даже при касании влажными пальцами.
5. Страна сборки именно Германия, а не фабрики в Китае.

— Минусы Electrolux EHF 96547 FK

1. Шкала регулировки температуры от 1 до 14 лишняя, поскольку значения 1-10 рассчитаны на подогрев — можно было сделать 1-2 подогрев и 3-4 кипение.
2. Сковородки из алюминия сильно пачкают керамическую поверхность, что потом трудно отмыть.
3. Если брызги случайно попали на сенсорную кнопку, то они способны самопроизвольно запустить включение конфорки.
4. Нуждается в ежедневном уходе для сохранения красивого вида.
5. Неудобно чистить скребком из-за полосок-контуров горелок (выступают немного вверх).

Вывод. Эта электрическая панель лучшая для занятых людей, которым приходится совмещать приготовление пищи и другие неотложные дела по дому. В ней предусмотрена функция автоматического закипания, поэтому плита сама будет контролировать силу нагрева, чтобы суп продолжал кипеть, но не выбегал через край.

Kaiser KCT 6912F Mond

Оригинальная варочная панель с рисунком под мрамор. Потребляемая мощность 6.7 кВт. Присутствуют функции блокировки кнопок, автоматическое отключение при разлитии жидкости.

+ Плюсы Kaiser KCT 6912F Mond

1. Рисунок долго сохраняется на поверхности и не повреждается от чистящих средств.
2. Отлично маскирует пятна от протекшей пищи и царапины.
3. Длительный срок службы (более 7 лет).
4. Различные по размерам конфорки для нагрева с экспресс функцией в каждой.
5. Таймер для автоматического отключения.
6. Встроена защита от детей.
7. Есть индикатор остаточного тепла.

— Минусы Kaiser KCT 6912F Mond

1. Если все конфорки включены на максимум, то через час срабатывает защита от перегрева, и она отключается для остывания, что может ограничивать процесс приготовления множества блюд одновременно.
2. Периодически нужно проверять колодки подключения и подтягивать их, иначе ослабнут и подгорят.
3. Постепенно стираются контуры горелок на поверхности.
4. Сильный нагрев органов управления при использовании ближней конфорки.

Вывод. Благодаря своему рисунку электрическая панель хорошо подойдет для кухни с дизайнерским ремонтом. Благодаря внешнему виду на панели не заметны следы от приготовления пищи и она долго сохраняет красивый внешний вид. По уходу достаточно протереть ее в конце рабочего дня.

Лучшие электрические варочные панели с 2-мя конфорками High Light

Модели High Light с двумя конфорками более компактны и могут иметь габариты около 28х49 см, что хорошо подходит для маленькой кухни или использовании на даче. При этом производители наделяют их такими же функциями, что и панели на 4-ре конфорки. Общая мощность этой кухонной техники составляет от 3 до 4 кВт. Чтобы разобраться какая варочная электрическая панель лучше предлагаем взглянуть на лучшие модели этой категории.

	Samsung CTR432NB02	Hansa BHCS38120030
Номинальная мощность, кВт	3	3
Габариты (ВхШхГ), мм	50х288х505	48х300х520
Защитное отключение конфорок
Перключатели	сенсорные	поворотные
Таймер конфорок

Samsung CTR432NB02

Электрическая варочная панель с двумя конфорками High Light большего и меньшего диаметра. Общая мощность 3 кВт, стеклокерамическая панель без рамки, с габаритами 28.8х50.5 см.

+ Плюсы Samsung CTR432NB02

1. Маленькая и легко помещается на кухне в малосемейке.
2. Управление понятное без всяких инструкций.
3. Быстрый нагрев до рабочей температуры.
4. Сама отключается, если долго не происходит никаких изменений.
5. Таймер для задавания периода приготовления.
6. Мелодичный звук при включении/выключении.
7. Блокировка кнопок от детей.

— Минусы Samsung CTR432NB02

1. Крупная конфорка немного мала для большой сковородки.
2. Ввиду небольших размеров горелок и самой площади плиты требуется переходить на меньшие объемы приготовления пищи.
3. Ближняя конфорка велика для турки или небольшого сотейника и будет греть ручку.
4. Мало места между конфорками — при большой кастрюле сковородку уже не поставишь.

Вывод. Хорошая электрическая варочная панель для постоянного использования на маленькой кухне, особенно при наличии микроволновки и мультиварки. У нее есть все функции «старших» моделей: блокировка, срабатывание защиты при пролитии жидкости, сенсорное управление и таймер. Черная керамическая поверхность и белые контуры горелок с кнопками, органично впишутся в любой интерьер.

Hansa BHCS38120030

Электрическая варочная панель вошла в рейтинг благодаря положительным отзывам, доступной цене и простоте использования. Потребляемая мощность составляет 3 кВт. Поворотные переключатели снабжены понятными обозначениями и есть общая индикация включения.

+ Плюсы Hansa BHCS38120030

1. Легко моется различными химическими средствами.
2. Долгое остывание, подсвечиваемое красным индикатором, удобно для повторного использования тепла без потребления электроэнергии.
3. Контур защищает от растекания жидкости по всему столу.
4. Прочная панель из стеклокерамики выдержит удар сковородкой или кастрюлей ввиду малой площади.
5. Стильный дизайн и низкая стоимость.
6. Функция подогрева с периодическим включением-выключением для предотвращения подгорания.

— Минусы Hansa BHCS38120030

1. Переключатели находятся близко от передней конфорки и греются.
2. Поворотные ручки слабо защищены внутри от проникновения жидкости — после нескольких сбеганий супа может потребоваться замена переключателя.
3. Вмонтировать можно только перпендикулярно длине столешнице, иначе будет сложно дотягиваться до переключателей, а внутри штекер питания станет упираться в духовку.
4. Нет детальной шкалы нагрева на обозначениях.

Вывод. Эта панель хорошо подойдет для дачи и периодического использования. Габариты 28.5х49 см удобны для встраивания как в углу, так и в центральной части столешницы. Подсветка конфорки с остаточным теплом выгодна для экономии электроэнергии и быстрого подогрева, а также практична для безопасности.

Лучшие модели электрических варочных панелей с чугунными конфорками

Чугунные конфорки на варочных панелях позволяют надолго сохранять остаточное тепло и экономить расход электроэнергии. Мощность одного ТЭНа конфорки варьирует от 0.75 до 2 кВт, а общий показатель бытовой техники этого вида по энергопотреблению может составлять 3-8 кВт, поэтому важно учитывать состояние проводки в месте эксплуатации.

Регулировать температуру можно при помощи термостата, который ограничивает мощность каждой конфорки. Современные встраиваемые электрические панели с чугунными конфорками оснащаются индикацией работы и другими функциями, что повышает комфорт от использования. Выпускают модели на 2-5 конфорок с разным диаметром и формой расположения, что позволяет не только закрыть потребности в нагреве для приготовления пищи, но и внести необычные дизайнерские нотки в интерьер кухни.

	Gorenje E 6N1 BX	Hansa BHEI60130010
Номинальная мощность, кВт	7	6
Габариты (ВхШхГ), мм	83х580х510	40х600х510
Защитное отключение конфорок
Переключатели	поворотные	поворотные

Gorenje E 6N1 BX

Красивая электрическая варочная панель встраиваемого типа с поверхностью из нержавеющей стали. Наделена четырьмя конфорками: две маленькие ближние, и две крупные дальние. Общая мощность составляет 7 кВт. Может встраиваться в любом месте (независимый тип) и занимает по габаритам 58х51 см.

+ Плюсы Gorenje E 6N1 BX

1. Регулярное пролитие жидкостей никогда не приведет к коррозии, поскольку поверхность полностью из нержавейки.
2. Есть индикация включения и шкала для определения уровня текущей мощность каждой конфорки.
3. Привлекательный современный вид.
4. Очень быстрый нагрев, сопоставимый по скорости с газом.
5. Разный диаметр конфорок удобен для емкостей от 1 до 3 л.
6. Плитка сама отключается, если на нее пролить жидкость — срабатывает защита для просыхания.
7. Высота корпуса 83 мм не занимает много места внутри стола и там можно обустроить отсеки для хранения посуды (с зазором для прохода воздуха).

— Минусы Gorenje E 6N1 BX

1. Трудно поддерживать плиту в чистом состоянии, поскольку любая капля сразу становится видна на зеркальной поверхности.
2. Переключатели мощности окрашены в стальной цвет, но внутри они пластиковые — есть вероятность снести их, нечаянно задев тяжелой кастрюлей.
3. Рядное расположение переключателей спереди затрудняет доступ к ближним блинам.
4. Нержавеющая сталь нежная — остаются легкие царапины от мытья, даже если не использовать абразивных чистящих средств (просто от попавшего твердого кусочка пищи в тряпке).
5. У некоторых пользователей через пару месяцев перестает гореть индикатор включения.
6. Наружная панель из тонкой стали, поэтому под весом крупных кастрюль прогнулась середина и теперь посуда стоит под уклоном — для супов не принципиально, а вот жарка на сковороде усложняется стеканием масла в одну сторону.

Вывод. Электрическая арочная панель отличается особенно быстрым нагревом благодаря мощности 7 кВт, которая по скорости сравнима с газовыми приборами. Модель хорошо подойдет для большой семь.

Hansa BHEI60130010

Электрическая встраиваемая панель общей мощностью 6 кВт с четырьмя чугунными блинами и несимметричным дизайном. Имеет по две конфорки большого и малого диаметра, расположенные напротив друг друга по диагонали. Крайняя правая смещена к центру для предоставления места под переключатели, что допускает установку в углу кухни.

+ Плюсы Hansa BHEI60130010

1. В комплекте поставляются специальные зажимы, чтобы металлический корпус не касался деревянной столешницы и меньше передавал на нее тепло от нагрева.
2. Нержавеющая поверхность хорошо переносит урон кастрюли и пролитие жидкостей.
3. Легко моется шуманитом.
4. Быстро достигает высокой температуры нагрева.
5. Отдельная конфорка с усиленным нагревом для быстрого приготовления чая или кофе.
6. Защита при пролитии жидкости отключает электричество на ТЭНе до полного высыхания чугунного блина.
7. Долгий срок службы.

— Минусы Hansa BHEI60130010

1. Дизайн переключателей выпуклый и смотрится странно.
2. В некоторых экземплярах встречается плохой контакт наконечников на чугунных блинах.
3. В переключатели заливается разлитая на поверхности жидкость — чтобы она не проникла до электронной части требуется дополнительное изолирование оси переключателя сальником из термостойкой резины.
4. Лампочка индикатора плавится от нагрева поверхности.
5. Некоторым трудно привыкнуть к угловому расположению переключателей и правильно включать нужную конфорку.
6. От сильного нагрева изоляционные материалы между плитой и столешницей начинают издавать запах.

Вывод. Эта модель встраиваемой электрической панели подойдет пожилым людям в качестве основного прибора для приготовления пищи. Расположение переключателей сбоку не помешает поставить или снять тяжелую кастрюлю с супом. Нержавеющая сталь не боится пролития горячей жидкости или ударов от упущенных предметов. При этом панель выглядит стильно и современно.

Бытовая техника должна быть стильной, функциональной, надежной и безопасной в эксплуатации. Широкий ассортимент современных кухонных помощников позволяет без труда подобрать подходящий вариант. Но какая плита будет идеальной для вашей кухни – индукционная или электрическая? Единственное сходство этих двух видов оборудования – они подключаются к электросети.

Бытовая техника должна быть стильной, функциональной, надежной и безопасной в эксплуатации. Широкий ассортимент современных кухонных помощников позволяет без труда подобрать подходящий вариант. Но какая плита будет идеальной для вашей кухни – индукционная или электрическая? Единственное сходство этих двух видов оборудования – они подключаются к электросети.

Главные отличия

Принцип работы электроплиты:

1. Плита разогревается до определенной температуры.
2. Только после нагрева отдает тепло кастрюле.

Индукционные варочные панели функционируют иначе. Под рабочей поверхностью находится специальный магнитный генератор. При включении он активирует магнитный ток в самой кухонной утвари (применяется посуда с ферромагнитным дном). Под действием магнитных токов посуда начинает разогреваться, а плита остается холодной.

Для электрической плиты, в отличие от индукционной, используют посуду с любым дном (эмалированное, алюминиевое, чугунное).

Чтобы сэкономить на покупке дорогостоящей кухонной утвари с ферромагнитным дном, допустимо применение ферромагнитных наклеек, которые приклеивают ко дну сковородок и кастрюль.

Главное отличие – безопасность. Поверхность индукционной плиты не нагревается. А если не установлена наполненная посуда, то техника не включится.

Индукционные плиты опережают электрические по скорости готовки и по потреблению электричества. Такая плита берет в 2 раза меньше электроэнергии, чем традиционная электрическая.

Но какие плюсы есть у электрических плит?

Преимущества электроплит

• Для подключения не требуется профессиональная помощь.
• Многие модели электроплит работают в режиме энергосбережения.
• Электрическая варочная панель при хорошей проводке является безопасной техникой.
• В процессе использования электроплит не образовываются продукты сгорания.

Обратите внимание

Несмотря на все плюсы индукционных плит, они имеют свои недочеты:

• Оказывают негативное воздействие на другую бытовую технику. Рекомендуется держать бытовые электроприборы подальше от индукционной плиты.
• Высокая стоимость по сравнению с традиционной электроплитой.
• Если в таких плитах установлен общий частотный генератор, то при включении всех конфорок теряется мощность. Чтобы поддерживать мощность на необходимом уровне, рекомендуется использовать одновременно 1-2 конфорки.
• При установке необходимо заменить старую проводку. Работа индукционной плиты дает сильную нагрузку на электропроводку.

Материалы изготовления

В производстве электроплит применяется эмалированное покрытие и нержавейка. Для индукционной плиты используют стеклокерамику.

Стеклокерамическая поверхность представляет собой глянцевую панель с расчерченными конфорками. Элементы нагрева находятся под рабочей поверхностью. При включении индукционной плиты включается подсветка конфорок.

Преимущества стеклокерамики:

• Привлекательный внешний вид. Стильная стеклокерамическая варочная панель идеально впишется в интерьер в стиле хайтек, минимализм.
• Высокая прочность. Несмотря на название, стеклокерамика – это не обычное толстое стекло. Материал выдерживает серьезные механические воздействия. В соответствии с европейскими стандартами, стеклокерамика должна выдерживать падение груза весом в 2 килограмма с высоты 150 миллиметров.
• Удобное управление. Выбор режимов работы осуществляется с помощью эргономичных механических переключателей или ультрасовременной сенсорной панели.
• Многофункциональность. Индукционные плиты поддерживают различные режимы работы. Техника работает в 7-10 режимах нагрева. Для быстрого нагрева предусмотрена функция Booster. Техника также может поддерживать функцию плавления, тушения, сохранения тепла (подогрев), кипячения.

Важно: При работе со стеклокерамикой запрещено применять абразивные моющие средства. Если на поверхность попала соль, сахар, крупа, то их необходимо немедленно убрать. В ином случае продукты прилипнут и могут нарушить целостность верхнего слоя.

Если выбирать между электрической и индукционной плитой, то следует ориентироваться на свои финансовые возможности. Электроплита – привычная и недорогая техника. Индукционная – дорогое оборудование, но безопасное в эксплуатации, позволяющее быстро готовить, экономить на электропотреблении, поддерживающее множество функций. Потраченные средства на покупку индукционной плиты и посуды к ней окупятся в первые же месяцы использования.

Если вы ищете бюджетный вариант или плиту для дачи, то электрическая станет в этом случае идеальным вариантом.

Стоит ли покупать индукционную варочную панель? Может быть, она вредна и даже опасна? А ведь дома дети! Как на них скажется электромагнитное излучение? Когда оно проявится и каким образом? Признаюсь честно, буквально полгода назад я и знать не знал, что такое индукционная плита. Как-то не случалось об этом задуматься. Ситуацию в один миг изменил его величество случай. Знаете, как бывает. Только что все было хорошо и вдруг… После падения кастрюли Цептер на старую добрую плиту Siemens со стеклокерамической поверхностью и появления в последней трещины, пришлось задуматься о замене всего устройства. Тут-то в поле моего зрения и попали новомодные индукционные варочные поверхности. Решил купить такую штуковину и проверить на себе все чудесные свойства, которые им приписывают. С того момента прошло полгода. Пора делать выводы.

О чем и для кого написана эта статья

Вообще, в этой статье я не хотел бы как-то особо напирать на описание конкретной модели. Со временем она все равно будет снята с производства, если уже не снята. Все же полгода прошло :).

Я собираюсь рассказать о том, что такое индукционная панель, каковы принципы ее работы, чем она хороша, а в чем ее слабые стороны.

Скорее всего статья будет полезна для тех, кто так же как и я, никогда не задумывались о замене своей старой доброй плиты. Но ситуации бывают разные. Кто-то, уронит на стеклокерамику что-то тяжелое. Кто-то купит себе новый гарнитур и будет нуждаться во встраиваемом устройстве. У кого-то плита банально перегорит.

Именно в этот момент человек обычно начинает искать замену в интернете и вдруг наталкивается на ранее незнакомое сочетание «индукционная варочная поверхность» или «панель». Может быть, вы никогда не сталкивались с такими плитами. Может быть, слышали мнения от знакомых, но особо не обращали на них внимания. Просто потому, что ваша старая плита вполне справлялась со своими обязанностями. Зачем вам лишняя информация. И вдруг вы лицом к лицу встаете перед выбором: какую панель купить?

У меня это «вдруг» случилось в магазине, куда я явился, чтобы присмотреть новую плиту вместо сломанной. Сначала я не о чем не подозревал и просто ходил между рядами, рассматривая выставленные образцы.

Они были очень разными. От простейшей трехконфорочной электрической плиты «Лысьва» (интересно, кто догадался дать ей такое «звучное» имя) до… Вот тут у меня и произошло первое знакомство с индукционными плитами. Я никогда не предполагал, что обычная на вид варочная поверхность, да еще и встраиваемая в поверхность кухонного стола (то есть без духовки) может стоить порядка шестидесяти тысяч рублей.

На мой ироничный вопрос, «чего туда такого напихали», продавец «не моргнув взглядом» ответил, что это, мол, индукционная панель премиум класса. Далее по моей просьбе он рассказал, что такое «индукционная панель» и чем она отличается от нагревательного элемента.

Признаюсь, все его доводы сначала не возымели никакого эффекта. Ну и что, что быстрее? Нам торопиться некуда. Ну и что, что тратиться меньше энергии? Ну, будет счет на сотню рублей в месяц дешевле. Ну и что?

Но далее он сказал такие слова, что я сразу превратился из скептика в лицо заинтересованное, хотя прекрасно понимал, что не стану покупать варочную поверхность за 60 тысяч.

Что именно сказал мне продавец?

Чем индукционная плита отличается от обычной

— У вас есть маленькие дети? — спросил продавец.

— Да, у меня 5-летний сын — ответил я.

— Он еще ни разу не обжигался о горячую плиту?

Я вспомнил: примерно год назад мой малыш и правда обжегся о плиту. Просто проходил мимо и взялся рукой за поверхность. Плита была уже выключена, но то место, где стояла кастрюля, оставалось очень горячим.

— Да, такое было — вынужден был признать я.

— Если бы у вас была индукционная поверхность, этого бы не случилось. Она не нагревается.

С этого момента у нас завязалась «научная» беседа. Мне и правда стало интересно, как это может быть: у включенной и работающей «на полную катушку» плиты поверхность остается холодной, а нагревается только сама кастрюля.

Оказалось, что для нагревания посуды в индукционной плите используется тот же принцип, как в электрическом трансформаторе. Вы знаете, как работает трансформатор? Давайте на всякий случай быстро расскажу.

Наверняка вы знаете, что трансформатор — это такая тяжелая штуковина. Из нее наружу выходит 4 провода. Одна пара втыкается в обычную розетку, напряжение в которой, как известно, 220 вольт. На другой паре проводов напряжение, как это ни странно, 12 вольт. Или 9. Или вообще 4.5.

Не будем вдаваться в подробности остальной части электрической схемы адаптера питания, но получается, что через него можно включить в розетку мобильный телефон для подзарядки которого требуется всего, скажем, 3.6 вольта.

Как происходит такое значительное понижение напряжения? Давайте посмотрим на картинку:

На одну пару контактов подаем 220 вольт из розетки (U1). В результате в металлическом сердечнике трансформатора образуется магнитное поле. В другой обмотке трансформатора, напрямую не связанной с первой, как это ни странно тоже возникает электрический ток с напряжением… а вот это уже зависит от количества витков проволоки вокруг сердечника.

Таким образом, за счет соотношения количества витков в первичной и вторичной обмотках достигается нужное напряжение на выходе.

В индукционной плите первичная обмотка (грубо говоря, катушка с проволокой) находится под стеклокерамической поверхностью. По катушке идет ток очень высокой частоты 50-60 килогерц. Так называемые вихревые токи создают вокруг катушки, если можно так выразиться, облако электромагнитного излучения.

Днище кастрюли, которую мы поставили на поверхность плиты, попадает в это «облако». В нем под действием электромагнитного поля начинаются процессы, приводящие к нагреванию. По сути дела днище кастрюли становится второй обмоткой трансформатора.

Самое удивительное, что сама стеклокерамическая поверхность плиты при этом остается холодной. Конечно, она нагревается от разогретого днища кастрюли или сковородки, но этот нагрев — ничто по сравнению с огненным «блином» обычной плиты «Лысьва» или красной, аж смотреть страшно, стеклокерамики.

Иными словами, если вы включите конфорку индукционной панели, но ничего на нее не поставите, она просто выключится через несколько секунд под действием автоматики, не нагревшись ни на один градус.

Если положить руку на поверхность индукционной плиты, то вы абсолютно ничего не почувствуете, даже если включите соответствующую конфорку на максимум.

Но если поставить на такую плиту правильную кастрюлю (о том, какая посуда подходит для индукционных панелей поговорим чуть позже), то ее дно буквально сразу начнет заметно нагреваться. Буквально несколько секунд и вы уже не сможете держаться рукой за дно посудины — горячо!

Да что там говорить. Вот посмотрите, как быстро вскипает на индукционной панели холодная вода.

Как работает индукционная плита. Видео

2-литровая кастрюля была наполнена водой с температурой +14 градусов. Затем она была поставлена на плиту. На заднем плане я специально поместил часы. Обычно их там, конечно же, нет. Они были нужны в кадре чтобы показать, что видео не смонтировано. Никакой подтасовки — все взаправду. Да и зачем мне мухлевать? Я же не продаю варочные поверхности :). Просто провожу эксперимент.

Затем плита была включена на максимум. В обычной жизни мы так никогда не делаем, но мне даже самому было интересно узнать, за какое время вскипят эти два литра. Практически сразу после включения на дне кастрюли появились пузырьки воздуха, а вода, которая была на дне снаружи практически тут же испарилась (помните, вначале раздавалось подозрительное шипение).

Индукционная панель работала на предельных оборотах. Вскоре включился встроенный вентилятор — видимо, индукционная катушка значительно нагрелась. Далее вы все видели сами. Вынужден признаться, в самом конце, когда надо было выключить плиту, я немного замешкался, поэтому часть воды пролилось на поверхность.

Интервал от момента включения до закипания воды составил примерно 4 минуты с секундами. Интересно, сколько бы времени на это ушло у обычной варочной поверхности с нагревательным элементом. Думаю, что чуток побольше. Если у вас традиционная плита, предлагаю вам провести подобный эксперимент. Результатом можете поделиться в комментарии в конце этой статьи.

Только не подумайте, что я рассыпаюсь в бисер от восторга и стараюсь всячески вознести на пьедестал новую технологию и опустить до уровня плинтуса традиционные плиты. Совсем нет. Просто факт налицо — если нужно очень срочно вскипятить воду, то «индукция» справится с этим быстрее.

В обычной жизни мы никогда не используем этот взрывной режим разогрева. Обычная мощность — это 4-7 единиц из десяти в зависимости от ситуации. Тем не менее, моя жена совершенно определенно заявляет, что на новой плите первоначальный нагрев происходит быстрее.

Чем еще хороша индукционная варочная панель

Еще одно приятное открытие, которое было сделано при использовании устройства — «убежавшая» из кастрюли пища не пригорает к поверхности. На обычной плите ведь как? Если молоко «убежало», то надо или сразу стирать его или потом придется скоблить плиту специальным скребком.

Помню по собственному опыту. Если сразу не отчистить поверхность как следует, то со временем там образуются противные круги из остатков пригоревшей пищи.

За полгода использования индукционной панели у нас неоднократно что-то «убегало». Но поверхность до сих пор выглядит так, как будто плита новая. Происходит это потому, что сама по себе поверхность не нагревается. Я уже писал о том, что если включить плиту и положить руку на конфорку, вы совершенно ничего не почувствуете. Никакого нагрева. А того тепла, которое идет от разогретой посуды недостаточно, чтобы образовать на стеклокерамической поверхности пригоревшую корку.

Моя жена сначала отнеслась к новинке несколько настороженно. А когда узнала, что старая посуда может не работать с новой плитой, то и вовсе загрустила. Но буквально через пару дней упаднические настроения сменились восторгами. По сей день она считает индукционную панель более удачным выбором, несмотря на ее значительную стоимость.

Дополнительный плюс индукции — она более экономична в плане потребления электроэнергии. Сам не проверял, но вычитал в интернете, что КПД плит с нагревательными элементами — порядка 60%. У индукционной панели — 90 — 95%. Есть некоторая разница, правда? Даже если она и не столь значительна, как написано в интернете, все равно, даже небольшая регулярная экономия электроэнергии на протяжении многих лет выбивается в значительные суммы, которые остаются в семье.

Думаю, со временем плита полностью окупит себя и начнет давать «прибыль».

Какая посуда нужна для индукционной плиты

Сразу скажу: проблема с посудой чисто иллюзорная. Просто у страха «глаза велики». Вы легко сможете пользоваться индукционной панелью, не покупая новую посуду, даже в том случае, если ни одна из ваших кастрюль напрямую с индукцией не работают.

Вы можете запросто определить, насколько ваша посуда подходит к будущему приобретению.

Все очень просто. Возьмите обыкновенный магнит и попробуйте прислонить его ко всем кастрюлям и сковородкам, которые есть у вас на кухне. Те посудины, которые не реагируют на магнит с индукционной панелью работать не будут.

Выглядеть это будет так: вы поставите кастрюлю с водой и включите плиту. Первые несколько секунд все будет как обычно, но потом световой индикатор соответствующей конфорки замигает и плита выключится, как будто вы просто включили плиту, но ничего на нее не поставили.

Многие говорят о том, что обычные эмалированные кастрюльки можно смело выкинуть, а вот посуда с толстым металлическим дном — то, что нужно.

Все это предрассудки. Вот вам старая добрая эмалированная кастрюлька, которая прекрасно ладит с индукционной панелью:

В то же время имеющаяся у меня посуда фирмы Цептер с толстым металлическим дном категорически отказывается служить. Индукционная панель просто «не видит» ее. Вернее сказать, «не чувствует». Это обнаружила моя жена и пришла сказать мне, что «с нашей плитой что-то странное». Я подошел и долго не мог понять, почему кастрюля Цептер с таким толстым дном, сделанная из нержавеющей стали упорно «не определяется» индукционной плитой.

Потом принес магнит — и точно! Дно посуды Цептер не магнитится. Вот это был номер! Порывшись в интернете, выяснил, что новая посуда этой фирмы уже адаптирована. У меня набор 15-летней давности. В то время еще и знать не знали, что такое индукционная панель.

Пришлось доставать с антресоли плитку и готовить на ней. Но возник новый вопрос: а как быть дальше? Нельзя же все время пользоваться плиткой?

Самый удачный выход из данной ситуации — покупка адаптера для индукционной плиты. Это такой металлический блин, который вы кладете на поверхность плиты, а уже на него ставите кастрюлю, которая сама по себе работать с индукцией не может. При включении плиты адаптер нагревается и передает тепло кастрюле.

Конечно, выглядит все это слегка странно, но гораздо дешевле купить адаптер, чем менять весь набор посуды Цептер.

Многие люди не знают о существовании адаптеров. Они выкидывают или раздают знакомым отличную посуду только лишь потому, что она не работает с индукционной панелью. Адаптер стоит от 1000 до 2000 рублей. Гораздо проще купить его и пользоваться старой доброй и такой привычной посудой, чем сокрушаться и ругать мужа на чем свет стоит за то, что он приволок домой эту «индукционную ерунду».

Одним словом, о посуде можно не беспокоиться. Главное — купить вместе с плитой один-два адаптера и «продолжать жить».

Чем опасна индукционная варочная панель

Наступила пора дегтя. Все же вы должны знать, к чему готовиться, если собираетесь иметь дело с индукцией.

Все дело в том, что такая плита создает вокруг себя довольно сильное электромагнитное поле, читайте, излучение. Некоторые люди как только услышат слово «излучение», сразу начинают чесаться :). Помню, в магазине одна покупательница тотчас же отказалась от покупки индукционной панели, лишь услышала про сильные электромагнитные поля.

Интересно было бы предложить ей, уж раз на то пошло, отказаться от использования микроволновки, телевизора, мобильного телефона… Ведь все эти и многие другие бытовые приборы тоже излучают, да еще как!

Индукционная панель — действительно источник мощного электромагнитного поля. С этим не поспоришь. Но оно сходит на нет на расстоянии 30-40 сантиметров от катушки. Давайте рассуждать логически. Если бы поле было более сильное и простиралось на метр и более, то по логике вещей все металлические предметы вокруг тоже должны были бы нагреваться. Например, кастрюли на соседних конфорках, металлические ножи и вилки, стенка холодильника — все это было бы теплое. Но ведь этого же не происходит.

Если вы не собираетесь класть голову на конфорку и держать там до полного приготовления блюда, то никакой особой опасности для вас нет.

Тем не менее медики предостерегают от использования индукционной панели тех людей, которые используют кардиостимуляторы. Наверное, это очень чувствительные приборы и даже легкое колебание электромагнитного фона будет для них чувствительно.

А в остальном…

На нашей кухне индукционная варочная поверхность появилась примерно полгода назад. С виду она ничем не отличается от обычной варочной поверхности.

Это плоское устройство, которое монтируется прямо в поверхность столешницы кухонного гарнитура. Прямо под ней можно, как это ни странно, сделать выдвижной ящик для всякой кухонной утвари.

На нижней стороне имеется вентилятор для охлаждения катушек:

Индукционная панель — довольно мощный потребитель энергии, поэтому для ее подключения стоит использовать отдельную кабельную трассу от электросчетчика с собственным автоматом. Если включить панель в ту же розетку, что и холодильник и микроволновка, то при одновременной работе приборов проводка может не выдержать. В лучшем случае выбьет предохранитель в щитке. В худшем — придется долбить стену и искать место, возгорания электропроводки и короткого замыкания.

Желательно, чтобы края отверстия в столешнице были обложены фольгой:

Стоимость индукционной панели, конечно, выше, чем у аналогичной по классу плиты с нагревательными элементами. Минимальная цена, которую я видел в магазине, составляла 28000 руб. (со временем все имеет тенденцию дешеветь). Но, принимая во внимание экономичность устройства, вы очень скоро — буквально за год-полтора — вернете стоимость «переплаты» за счет экономии электричества.

Это как со светодиодными лампами. Сначала покупаем дорогую лампочку, а потом много лет экономим на счетах за электроэнергию.

Вывод

Индукционная варочная панель Siemens показалась нам удачным решением. За все время использования к ней не было никаких нареканий. Даже моя жена, уж на что скептик относительно всяких технических новинок, и то оценила удобство работы и, главное, обслуживания устройства. Помните, я писал, что «убежавшая» пища не пригорает. Потом она легко стирается с поверхности обычной тряпочкой.

Несмотря на кажущуюся высокую стоимость, индукционная панель является отличным выбором. Мы рекомендуем!

Такое кухонное оборудование, как индукционные варочные панели, со временем становятся всё более и более популярными как в домашнем обиходе, так и в заведениях общественного питания. Внимание потребителей к этому виду техники обусловлено отличными возможностями в приготовлении различных блюд.

В настоящее время на рынке представлено большое количество моделей. И для того чтобы покупатель свободнее ориентировался в обилии предложений, мы составили рейтинг лучших индукционных варочных панелей на основе отзывов, оставленных теми, кто владеет данным оборудованием и уже смог оценить его преимущества, в числе которых следующие: высокая скорость обработки пищевого сырья; низкое энергопотребление; безопасность эксплуатации; гигиеничность.

Лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки

Данное малогабаритное оборудование является отличным вариантом для установки в кухонном помещении небольшой площади. Это практически идеальная бытовая техника для дачи или какого-либо любого другого временного жилья. К безусловным достоинствам 2-конфорочных панелей можно отнести небольшие габариты.

	Weissgauff HI 32 B	Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
Габариты (ВхШХГ), мм	58х290х520	56х288х520
Номинальная мощность, кВт	3,5	3,5
Материал панели	стеклокерамика	стеклокерамика
Таймер конфорок
Кнопка блокировки панели
Защитное отключение

Модель Weissgauff HI 32 B

Индукционная варочная панель со стеклокерамической поверхностью, устойчивой к температурным и механическим воздействиям. Оборудование оснащено сенсорными переключателями и устройством индикации количества остаточного тепла. Мощность составляет 3,5 кВт.

+ Плюсы Weissgauff HI 32 B

1. Быстрый нагрев посуды существенно сокращает длительность приготовления любых блюд, независимо от специфики сырья.
2. Компактные габариты дают возможность транспортировать панель в багажнике автомобиля и перевозить технику по месту требования.
3. Обрезиненные ножки надёжно фиксируют оборудование на любой поверхности, включая глянцевые, например, полированные.
4. Высокая чувствительность сенсоров упрощает использование панели.
5. Простота очистки стеклокерамики от жирных и прочих загрязнений.

— Минусы Weissgauff HI 32 B

1. Слабое гудение при нагревании конфорок.
2. Отсутствие возможности регулировки ножек по высоте.
3. Плохая ремонтопригодность обусловлена трудностью демонтажа основных деталей.
4. Требовательность к уровню питающего напряжения.

Вывод. Хорошее решение для использования на даче, но только при условии более-менее стабильного питающего напряжения. От других моделей этого же класса отличается повышенной эффективностью. Оценка количества остаточного тепла позволяет снижать энергозатраты.

Модель Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Индукционная варочная панель, выполненная в дизайне «Домино». Благодаря компактным габаритам без труда устанавливается в условиях ограниченного пространства. Верхняя панель изготовлена из стеклокерамики. Высота устройства составляет чуть более 5 см.

+ Плюсы Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

1. Высокая скорость нагрева. Даже большие объёмы холодной воды нагреваются до температуры кипения в несколько раз быстрее, чем на обычной электрической плите.
2. Наличие системы защитного отключения при попадании на панель посторонних предметов, например, упавшей салфетки-прихватки.
3. Компактные габариты позволяют встраивать панель в кухонную мебель.
4. Наличие таймера даёт возможность точно соблюдать временные режимы приготовления тех или иных блюд.
5. Малое энергопотребление делает оборудование выгодным в эксплуатации.

— Минусы Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

1. Небольшой гул, который слышен в процессе нагревания.
2. Режим «Слабый огонь» поддерживается за счёт попеременного включения и отключения конфорки, что вызывает неравномерность прогрева пищевого сырья во время приготовления блюда.
3. Недостаточная твёрдость стеклокерамики – при неаккуратном обращении возможно образование царапин и потёртостей от посуды.
4. Критичность к небольшому перегреву. Устройство не включается, пока не остынет. Это приводит к увеличению длительности приготовления пищи.

Вывод. Гораздо более выигрышная модель по сравнению с другими 2-конфорочными в плане возможностей установки, но не предназначена для длительного приготовления блюд. Оптимальный вариант для разогрева готовой пищи и полуфабрикатов.

Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки

Индукционные варочные панели на 4 конфорки представляют собой практически полный аналог большой кухонной плиты. Площадь верхней стеклокерамической панели достаточно велика для одновременного размещения на ней всей используемой в приготовлении посуды – кастрюль, сковород, сотейников, чайника и так далее.

	Electrolux EHH 96340 XK	Gorenje IT 612 SY2W	Bosch PIE631FB1E	Electrolux EHH 56340 FK
Габариты (ВхШХГ), мм	576х516	600х510	592х522	590х520
Номинальная мощность, кВт	7,4	7,1	7,4	7,4
Материал панели	стеклокерамика	стеклокерамика	стеклокерамика	стеклокерамика
Таймер конфорок
Кнопка блокировки панели
Защитное отключение

Модель Electrolux EHH 96340 XK

Надёжная варочная панель с индукционными конфорками и прочной стеклокерамической поверхностью. Номинальная электрическая мощность составляет 7,4 кВт. Управляется с помощью сенсорных переключателей. Оснащена таймером и сигнализацией, предупреждающей о заливе сенсоров жидкостью.

+ Плюсы Electrolux EHH 96340 XK

1. Высокая скорость нагрева. Вследствие этого даже сложные многокомпонентные блюда готовятся быстро.
2. Автоматическое отключение пустой конфорки упрощает приготовление блюд и уменьшает энергопотребление.
3. Простота управления. Основные кнопки располагаются удобно, что способствует точности выбора режимов работы панели.
4. Алюминиевая рамка по периметру панели предупреждает растекание выплеснувшейся жидкости.
5. Красивый дизайн. Модель хорошо вписывается в любой интерьер.

— Минусы Electrolux EHH 96340 XK

1. Сильно гудят вентиляторы при нагревании конфорок. С увеличением срока службы гул становится сильнее.
2. Трудность настройки таймеров. Инструкция написана непонятно, что вызывает проблемы с выполнением настроечных действий.
3. Сравнительно трудоёмкая очистка стеклокерамики от пригоревших остатков пищи. Необходимость использования абразивных чистящих средств, что чревато образованием царапин.
4. При одновременном включении всех конфорок уменьшается мощность, что приводит к увеличению времени приготовления пищи.

Вывод. Отличный выбор рачительной домохозяйки. Невысокая цена даёт возможность экономить деньги при покупке, а малое энергопотребление – снижать расходы в процессе непосредственного использования. Простота эксплуатации позволяет пользоваться данной варочной панелью человеку с минимальными навыками пользования бытовой техникой.

Модель Gorenje IT 612 SY2W

Индукционная варочная панель мощностью 7,1 кВт. Производится в двух вариантах – с белой и чёрной стеклокерамической поверхностью. В последнем случае конфорки для контраста очерчиваются белыми линями. Управление сенсорное. В оснащение входит таймер с функцией отключения электропитания.

+ Плюсы Gorenje IT 612 SY2W

1. Высокое качество стеклокерамики. На панели ничего не пригорает, а загрязнения легко смываются простой водой.
2. Индикатор количества остаточного тепла позволяет с большой точностью соблюдать режимы приготовления блюд и экономить электроэнергию.
3. Надёжность электрических элементов позволяет эксплуатировать оборудование с высокой интенсивностью.
4. Хорошая ремонтопригодность. При необходимости любой компонент без труда демонтируется и заменяется новым. Все детали универсальны, и их покупка не вызывает затруднений.
5. Универсальность в отношении посуды. Техника может использоваться совместно с изделиями любых брендов (Икеа, Тефаль и пр.).

— Минусы Gorenje IT 612 SY2W

1. Сравнительно сильный шум вентиляторов во время работы.
2. Белая панель с течением времени темнеет изнутри, и для очистки устройство нужно разобрать, что связано с определёнными трудностями.
3. Недостаточная чувствительность сенсорных кнопок. Иногда приходится дублировать подачу управляющей команды.
4. Высокая стоимость.

Вывод. Данная модель отличается от других индукционных варочных панелей на 4 конфорки надёжностью и ремонтопригодностью. Благодаря белому цвету поверхности ее можно использовать при дизайнерском оформлении интерьера кухни.

Модель Bosch PIE631FB1E

Индукционная варочная панель премиального класса. Мощность составляет 7,4 кВт. Оснащена автоматическими устройствами, использование которых позволяет до предела упростить приготовление пищи. Автоматика следит за безопасностью и основными режимами работы панели.

+ Плюсы Bosch PIE631FB1E

1. Наличие специального режима Boost, при котором холодная вода закипает в считанные мгновения.
2. Удобное управление позволяет пользоваться оборудованием без специальной подготовки. Подробно написанная инструкция исключает ошибки в процессе эксплуатации.
3. Таймер не только сообщает о конце рабочего цикла, но и отключает панель. Тем самым обеспечивается безопасность.
4. Система поддержания постоянной температуры конфорок обеспечивает равномерность прогрева блюда.
5. Стеклокерамическая поверхность легко очищается от пригоревших остатков пищи.

— Минусы Bosch PIE631FB1E

1. На чёрной стеклокерамике хорошо видны разводы, за счёт чего увеличивается время уборки.
2. Потребляет небольшое количество электроэнергии в выключенном состоянии.
3. Сравнительно сильно гудят индукционные катушки.
4. Большая посуда на ближних конфорках перекрывает доступ к сенсорным кнопкам.

Вывод. Хорошая варочная панель для быстрого приготовления блюд. Удобство в управлении и наличие автоматики делает оборудование отличным вариантом для ежедневного использования, особенно в больших семьях.

Модель Electrolux EHH 56340 FK

Недорогая варочная панель индукционного типа мощностью 7,4 кВт. Управление сенсорное с системой распознавания посуды. Оснащается конфорочным таймером и устройством защитного отключения. Стеклокерамическая поверхность чёрного цвета устойчива к образованию царапин.

+ Плюсы Electrolux EHH 56340 FK

1. Быстро нагревает приготавливаемое блюдо и так же быстро остывает при отключении.
2. Легко моется обычным мыльным раствором.
3. Красивый дизайн. Без труда встраивается в кухонную мебель любого типа.
4. Отдельный таймер на каждую конфорку позволяет готовить несколько блюд одновременно.
5. Не шумит в процессе разогрева конфорок.

— Минусы Electrolux EHH 56340 FK

1. Сенсоры срабатывают с задержкой (примерно 30-40 секунд).
2. Отсутствие маленькой конфорки для кружки, кофейной турки и другой подобной посуды.
3. Не всегда точно срабатывает таймер – приходится отключать конфорку вручную.
4. Критична к «скачкам» напряжения.

Вывод. От других 4-конфорочных устройств отличается повышенной скоростью нагрева и хорошей ремонтопригодностью. Оптимальное решение для домашнего использования.

Лучшие комбинированные варочные панели

Комбинированные варочные панели оснащаются одновременно индукционными конфорками и конфорками типа Hi-Light. Данное решение существенно расширяет кулинарные возможности.

Индукционные конфорки используются для повышения скорости приготовления блюд, а конфорки Hi-Light оптимальны для создания и поддержания щадящих режимов тепловой обработки некоторых видов пищевого сырья и продуктовых полуфабрикатов. В нашем рейтинге индукционных варочных панелей по цене и качеству представлено две наиболее популярных модели комбинированных варочных панелей.

	Zanussi ZEN 6641 XBA	Electrolux EHG 96341 FK
Габариты (ВхШХГ), мм	576х506	590х520
Номинальная мощность, кВт	6,6	6,6
Материал панели	стеклокерамика	стеклокерамика
Таймер конфорок
Кнопка блокировки панели
Защитное отключение

Модель Zanussi ZEN 6641 XBA

Энергоэкономичная варочная панель мощностью 6,6 кВт. В оснащение входят система индикации количества остаточного тепла, защитное отключающее устройство и таймер. Серебристая рамка по периметру чёрной стеклокерамической панели делает изящным внешний дизайн.

+ Плюсы Zanussi ZEN 6641 XBA

1. Точная регулировка температуры нагрева. Данная функция помогает готовить блюда, критичные к температурному режиму.
2. Продуманное расположение блока сенсорных кнопок обеспечивает удобство управления этой бытовой техникой
3. Универсальность в отношении посуды – можно пользоваться любой кухонной утварью без ограничений.
4. Поддержка заданной температуры нагрева конфорки.
5. Автоматическое отключение по завершению процесса приготовления пищи.

— Минусы Zanussi ZEN 6641 XBA

1. Заметный гул при индукционном режиме работы.
2. Трудная очистка стеклокерамики увеличивает длительность уборки. Чувствительность стеклокерамики к абразивным чистящим средствам.
3. Плохая ремонтопригодность. Отсутствие запчастей в магазинах – приходится подолгу ждать доставки комплектующих от официальных дилеров.

Вывод. Надёжная варочная панель с большим количеством различных режимов. Подходит для приготовления любых блюд. Одновременно хороша и для домашнего, и коммерческого использования. Небольшие габариты позволяют устанавливать технику в тесных кухонных помещениях.

Модель Electrolux EHG 96341 FK

Флагман в линейке комбинированных варочных панелей Electrolux. Модель оснащена системой защитной блокировки. В стандартную комплектацию входит таймер и блок сенсорного управления. Мощность – 6,6 кВт.

+ Плюсы Electrolux EHG 96341 FK

1. Быстрый нагрев посуды на индукционных конфорках.
2. Стабильность температуры на обычных электрических конфорках.
3. Можно использовать любую посуду, даже керамическую.
4. Простота сенсорного управления.
5. Привлекательный дизайн.

— Минусы Electrolux EHG 96341 FK

1. Шумность. Особенно заметен гул индукционных катушек.
2. Плохая ремонтопригодность. Для снятия защитных кожухов необходима специальная отвёртка.
3. Индукционные конфорки нельзя включить одновременно на сильный нагрев.
4. Легко царапается стеклокерамическая поверхность.

Вывод. В отличие от других комбинированных варочных панелей данная модель более энергоэкономична. Высокий КПД определяется продуманной конструкцией и, в частности, оптимальным расположением нагревательных элементов. Устройство лидирует в своём классе по электробезопасности.