Каши бибиколь отзывы

Нэнни Каша 250г Бибикаша Гречневая на козьем молоке

Каша гречневая на козьем молоке «Бибикаша» сухая быстрорастворимая, обогащенная витаминами и минеральными веществами.

Для детского питания. С 4 месяцев.

БИБИКАША — 5 ФАКТОРОВ ОПТИМАЛЬНОГО ВЫБОРА:

✔Полезная каша

В Бибикашах содержатся все витамины и микроэлементы, необходимые для полноценного роста и развития ребенка. Все Бибикаши являются источником клетчатки, которая положительно влияет на работу кишечника. Кроме того, в Бибикаши добавлен комплекс пребиотиков, нормализующих кишечную микрофлору и обеспечивающих профилактику запоров. Каждая Бибикаша полезна по-своему. Гречневая Бибикаша обладает традиционным вкусом и имеет высокую питательную ценность. Сложные углеводы гречки усваиваются медленно и обеспечивают организму ребенка длительное поступление энергии. Гречневая каша богата железом, что очень важно для профилактики анемии. Гречневая каша не содержит растительного белка глютена.

✔Уникальная рецептура

Мы долго искали наиболее качественную крупу для наших каш и в итоге пришли к выводу, что крупа, произведенная по стандартам качества Европей­ского союза для биопродуктов, является на сегодняшний день самым высоко­классным сырьем. Крупы в Бибикашах обработаны максимально бережно, что полностью сохраняет их натуральный вкус и полезные свойства.

✔Вкусная каша без сахара

В самом раннем возрасте у ребенка начинают складываться вкусовые предпо­чтения, и очень важно в этот период не приучить его к слишком сладким или соленым продуктам. Поэтому в Бибикаши не добавляются сахар и соль, что способствует формированию привычки к здоровому питанию с младенчества. Бибикаши хорошо растворяются, имеют приятный натуральный вкус и нежную консистенцию.

✔Натуральная каша

Бибикаши произведены из круп органико-биологического происхождения. В органическом сельском хозяйстве запрещено использование любых химических методов обработки и применение синтетических и генетически модифициро­ванных ингредиентов, что позволяет сохранять экологическую чистоту сельско­хозяйственных продуктов.

✔Возможность кормления детей с непереносимостью белков коровьего молока и риском развития пищевой аллергии

Бибикаши не содержат коровьего молока. В качестве молочной основы в них добавлены только смесь НЭННИ и сухое цельное новозеландское козье молоко. Лечебный и профилактический эффект смесей НЭННИ обусловлен природными свойствами новозеландского козьего молока, в котором практически отсутству­ет один из основных аллергенов коровьего молока а-s1-казеин. Эффективность смесей НЭННИ в составе гипс-аллергенной диеты для профилактики и лечения пищевой аллергии доказана клиническими исследованиями. Поэтому Бибика­ши могут быть использованы в рационе детей с непереносимостью белков коровьего молока и риском развития пищевой аллергии.

Пусть Ваш малыш вырастет здоровым!

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ:
На 100 г сухого продукта		Удовлетворение суточной потребности в витаминах и минералах для детей 4-6-го месяца жизни (из расчета на 1 порцию готового продукта*), %
Белки г Жиры, г в том числе насыщенные жирные кислоты г линолевая кислота (Ω-6) г линоленовая кислота (Ω-3) г Углеводы, г в том числе лактоза г Пищевые волокна, г в том числе пребиотические волокна г	6,8 1,3 0,2 14,1 4,2 1,8
Минеральные вещества: Натрий мг Калий мг Кальций мг Фосфор мг Железо мг Цинк мг Йод мг	8,2 2,9 0,059
Витамины: Витамин А мкг Витамин D мкг Витамин С мг Витамин Е мг Витамин К мкг Витамин В1 мг Витамин В2 мг Витамин В6 мг Ниацин мг Пантотеновая кислота В5 мг Биотин мкг Фолиевая кислота мкг Витамин В12 мкг	6,7 6,7 0,6 0,6 0,7 6,4 2,7 0,7
Таурин мг Карнитин мг Холин мг Инозитол мг	5,4
Энергетическая ценность кДж Калорийность Ккал

Указанные значения могут колебаться в пределах, установленных для продуктов из натурального сырья.

* Из расчета 5 столовых ложек сухого продукта на 160 мл воды

СОСТАВ:

Органическая цельнозерновая гречневая мука, сухое цельное козье молоко, адаптированная молочная смесь НЭННИ (сухое цельное козье молоко, лактоза, растительные масла (каноловое, подсолнечное, кокосовое и высокоолеиновое подсолнечное), холинхлорид, антиоксидант подсолнечный лецитин, таурин, карнитин, минера­лы (цитрат натрия, гидроксид кальция, лимонная кислота, сульфат железа, сульфат цинка, сульфат меди, сульфат марганца, селенит натрия), витамины (аскорбиновая кислота, dl-a-токоферол ацетат, ниацинамид, витамин DЗ, ацетат ретинола, кальций-D-пантотенат, гидрохлорид тиамина, цианокобаламин, витамин К1, гидрохлорид пиридоксина, рибофлавин, биотин, фолиевая кислота, концентрат смеси токоферолов)), мальтодекстрин, пребиотические волокна (инулин и олигофруктоза), карбонат кальция, аскорбиновая кислота, пирофосфат железа, dl-a-токоферол ацетат, ниацинамид, кальций-D-пантотенат, гидрохлорид пиридоксина, ацетат ретинола, рибофлавин, мононитрат тиамина, йодат калия, биотин, витамин DЗ, цианокобаламин.

Не содержит глютена

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:

Перед приготовлением каши тщательно вымойте руки и посуду, используемую для приготовления.

Вскипятите воду, а затем охладите до температуры 50 °С.

При кормлении из бутылочки (жидкая каша) налейте в посуду, используемую для приготов­ления каши, 160 мл кипяченой воды и добавь­те 2-3 столовые ложки с небольшой горкой* сухой каши, тщательно перемешайте чистой ложкой до получения однородной массы. Для переливания приготовленной каши в бутылоч­ку используйте воронку. Кашу из бутылочки следует давать в течение 2-3 недель, а затем -кашу более густой консистенции с ложечки.

При кормлении с ложечки из чашки (густая каша) налейте в посуду, используемую для приготовления каши, 160 мл кипяченой воды и добавьте 5 столовых ложек с небольшой горкой* сухой каши, тщательно перемешайте чистой ложкой до получения однородной массы.

Перед кормлением остудите готовую кашу до температуры кормления (рекомендованная температура 37 °С).

* одна столовая ложка содержит приблизи­тельно 6 г сухого продукта.

ВНИМАНИЕ:

Всегда насыпайте сухую кашу в жидкость, а не наоборот.

Кашу варить не надо!

Перед кормлением обязательно проверьте температуру еды.

Готовьте кашу непосредственно перед кормлением ребенка.

Никогда не храните остатки приготовленной каши и не используйте ее для последующего кормления.

По вопросам введения прикорма консульти­руйтесь с педиатром.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

В закрытой упаковке и после вскрытия упаков­ки хранить при t от +3 до +30 °С, при влажно­сти не более 60 %.

После вскрытия упаковки хранить не более 2 недель в сухом прохладном месте.

После приготовления каши всегда плотно закрывайте упаковку с сухим продуктом.

Крупы являются главными составляющими в рационе маленького ребенка. Достаточно часто именно с них начинается детский прикорм. Существует два варианта детских безмолочных каш, которые используют для введения первого прикорма:

• покупная готовая продукция, специально предназначенная для малышей разного возраста;
• приготовленные самостоятельно.

Самостоятельное приготовление каш требует времени, которое не всегда есть у молодых мам

Современный ритм жизни не позволяет уделять много времени приготовлению домашних блюд, тем более что маленькому ребенку надо готовить каждый раз новую свежую порцию. В результате число мам, которые отдают свое предпочтение продукции, изготовленной промышленным путем, не перестает расти. Это не требует каких-то особых кулинарных навыков и экономит драгоценное время.

Состав и полезные свойства безмолочных каш

Безмолочные каши по-разному влияют на организм малыша. Например, ценность гречки заключается в том, что она является источником таких минеральных веществ, как магний, железо, цинк и медь. Кроме того она богата белком и витаминами В1, В2 и РР, пищевыми волокнами.

Гречка богата ценными для малыша витаминами и микроэлементами

Рис полезен за счет содержащихся в нем пищевых волокон. Среди родителей распространено мнение, что такая крупа крепит и может стать причиной запоров у грудничка. Это заблуждение, так как в производстве рисовой муки, предназначенной для кормления детей, подробленные зерна не используются, в результате подобные безмолочные каши не приводят к проблемам с дефекациями. Они рекомендованы к употреблению даже детям, у которых имеются нарушения стула. В отличие от них домашний рис, приготовленный из молотого дробленного очищенного зерна, как раз может вызвать запоры.

Практически не уступает рису по содержанию пищевых волокон кукурузная крупа. Количество таких веществ, как белок, железо и клетчатка в ней в несколько раз выше. Благодаря пищевым волокнам кукурузная крупа предупреждает брожение, уменьшая риск вздутия живота. Также она способствует развитию ЦНС за счет наличия полиненасыщенных жирных кислот.

Другие каши и их польза

• Ячменная безмолочная каша. В белке, который содержится в ячмене, присутствуют 18 аминокислот, некоторые из них являются незаменимыми для организма. Ячмень богат витаминами А, К, Е и В, холином, а также калием, фосфором, магнием, кальцием, натрием, цинком, железом, марганцем, медью и селеном. Его употребление способствует хорошему пищеварения, укрепляет иммунитет и решает проблему запоров. Кроме того, он ценен с питательной точки зрения.

Ячмень обладает высокой питательной ценностью и решает проблему запоров

• Овсяная безмолочная каша. В овсянке в достаточном количестве содержится растительный белок и минералы — магний, кальций, железо, медь, марганец, цинк, витамины В1, В2 и РР. Еще одно достоинство этой питательной крупы заключается в жирах и клетчатке. Количество жиров вшестеро превышает их содержание в других крупах.
• Манная крупа (рекомендуем прочитать: со скольки месяцев можно давать манную кашу грудному ребенку?). В ней достаточно много растительного белка и крахмала, но мало клетчатки. По содержанию витаминов минералов она тоже уступает остальным крупам.
• Перловка и ячневая кашка. Их получают из ячменя. По содержанию крахмала они похожи на манную кашу, а вот клетчатки в них гораздо больше (рекомендуем прочитать: с какого возраста можно начинать давать ребенку манную кашу?). Кроме того в них есть витамины В1, В2 и РР.

Рейтинг безмолочных каш

В настоящее время на прилавках магазинов можно найти два вида безмолочных каш. Первые — это сухие, вторые — уже готовая продукция. К последним относятся каши фирмы «Хипп» и «Фрутоняня».

1. Хипповские готовые безмолочные каши с разными фруктовыми добавками продаются в специальных банках. Они встречаются с крахмалом и без него. Среди продукции компании в серии детского питания присутствует и такая, которая не имеет отношения к кашам. Это «Яблоки с бананом и печеньем» и «Грушевое пюре с зерновыми хлопьями».
2. Безмолочные каши марки «Фрутоняня» представляют собой смесь крупы с пюре из фруктов. Пюре может быть как одного, так и нескольких видов. Больше в них нет других добавок, кроме небольшого количества фруктозы.

Сухие безмолочные каши представлены большим спектром марок. Ниже составлен рейтинг безмолочных каш для первого прикорма разных фирм, который поможет сделать выбор во время контрольной закупки.

«Беби Ситтер» и «Ремедиа»

Первыми в рейтинге стоят фирмы «Беби Ситтер» и «Ремедиа». Они производят похожую продукцию. Это безмолочные каши без каких-либо фруктовых добавок и наполнителей. В состав «Беби Ситтер» включены 13 витаминов и 8 минеральных веществ, а в «Ремедиа» 12 и 9 соответственно. Эти витамино-минеральные комплексы помещены в защитные капсульные оболочки, предотвращающие негативное влияние влаги и температуры. Благодаря тому, что оболочки разрушаются только внутри организма, ребенок получает полезные вещества в своем первоначальном виде. Также для получения одной порции требуется меньше сухого продукта, чем у многих других марок, из-за специальной обработки крупы.

В ассортименте этих марок присутствует каша-кисель «Корнфлор». В ее основу входит кукурузный крахмал, которому свойственно низкое содержание белка. «Корнфлор» прекрасно подойдет для того, чтобы приучить кроху к густой пище. Ее рекомендуют для профилактики вздутия, жидких дефекаций и болезней почек.

«Хипп» и «Бабушкино лукошко»

Далее в рейтинге стоят крупы продукции марки «Хипп». Это органические продукты, которые выращивают, не используя искусственные удобрения и синтетические вещества. В гречке данной марки имеются добавки минералов, а также витамины В1 и С. В отличие от других производителей, хипповская содержит глютен. Кукурузную кашу в свою очередь можно назвать двухзерновой, так как она состоит из муки кукурузы и риса. Остальная продукция в большинстве случаев содержит витамин В1 и не обогащена другими минералами.

Фирма «Бабушкино лукошко» выпускает безмолочную продукцию из трех круп: гречневой, рисовой и кукурузной. В результате это один из лучших возможных вариантов для первого прикорма. В них добавляют только несколько витаминов и полезных микроэлементов. Плюс в составе продукции присутствуют такие пребиотики, как инулин и фруктолигосахариды, а сахар и соль отсутствуют.

«Нестле»

В состав продукции «Нестле» входят пробиотики BL, положительно влияющие на микрофлору и повышающие иммунитет, 9 витаминов и 7 минералов. Кроме этого могут присутствовать остатки молока и лактозы, а в крупах, не содержащих глютен, следы данного белка. Улучшение вкусовых качеств без использования сахара достигается за счет того, что при производстве в продукты добавляются ферменты типа α и глюко-амилаза. Они способствуют расщеплению связей глюкоза-глюкоза в цепи крахмала, в результате чего происходит образование сладкого декстрина. Благодаря этому становится лучше усвояемость и выше вязкость продукта.

Среди другой продукции «Нестле» можно выделить безмолочную гречневую кашу с черносливом, подходящую больше не для прикорма, а для того, чтобы разнообразить рацион малыша, а также серию каш «Помогайка». Они улучшают пищеварение и укрепляют защитные функции организма, так как в них содержатся бифидобактерии BL, пребиотики, витамины и минералы. В серии есть продукт «5 злаков с липовым цветом» с добавлением порошка экстракта липы. Он прекрасно успокаивает, поэтому идеален для употребления вечером перед сном.

«Хумана», «Малютка» и «Беби»

Компания «Хумана» производит только 2 вида каш – это гречневая и овсяная, в которые добавляют рисовые хлопья. В них содержатся по 13 витаминов, йод и железо, а также глюкоза и фруктоза, как замена сахарозы, мальтодекстрин.

Существует 3 вида продукции фирмы «Малютка». Среди них кукурузная и гречневая крупы, а третий вариант — смесь предыдущих двух. Во все добавлены мальтодекстрин, витамины и минералы, также могут присутствовать остатки молока и глютена, кроме кукурузной. В них также отсутствует сахароза.

Серия каш из продукции «Беби» — гипоаллергенные, в основе изготовления которых лежат кукуруза, рис и гречка. Они используются при первом прикорме. В них добавлены инулин, йод, железо, 12 витаминов и нет фруктовых добавок. Другая продукция фирмы не содержит пребиотиков, она может быть с добавлением сахара и фруктов.

«Хайнц»

Следующую в рейтинге продукцию фирмы «Хайнц» можно разделить на 2 основные группы:

1. Гипоаллергенные продукты без фруктовых наполнителей, которые рассчитаны на прикорм для ребенка до года. Их изготовление базируется на кукурузе, гречихе и рисе. В них отсутствует глютен, молоко, соль и сахар. Наряду с инулином в случае кукурузной и гречневой круп каши «Хайнц» обогащены кальцием, железом, цинком, йодом и 12 витаминами, в рисовых же содержится только витамин С и кальций.
2. Другая продукция, в составе которой может присутствовать и сахар, и фрукты. Отдельное внимание стоит уделить «Гречневой кашке с Омега 3», которая богата полиненасыщенными жирными кислотами и «Многозерновой кашке из 3 злаков с липой и ромашкой». Экстракты ромашки и липы в составе последней успокаивают ребенка и способствуют засыпанию.

Также очень интересный вариант — крупы с овощами. В них 40% составляют овощи, а 60% — крупы, плюс содержится сахар, пребиотик, минерально-витаминный комплекс. Все это отлично подходит для прикорма здорового ребенка.

Продукция марок «Флер Альпин», «Фрутоняня», «Семпер», «Винни» и «Беллакт»

• Компания «Флер Альпин» выпускает органические цельнозерновые продукты. При их производстве используют цельное зерно вместе с оболочкой. За исключением рисовой, овсяной и пшеничной круп, которые содержат витамин В1, в других нет ни витаминных, ни минеральных добавок. В кукурузной также есть пребиотик ФОС. Особенностью пшеничной крупы является то, что она делается из спельтовой муки, а это позволяет ей сохранить все свои полезные свойства.
• Продукцию фирмы «Семпер» и «Фрутоняня» представляют рисовая и гречневая крупы. Продукты первой марки содержат только крупу и обладают высокой питательной ценностью, а второй марки являются гипоаллергенными, без сахара и фруктов, содержащие комплекс из 12 витаминов и 3 минералов.
• У компаний «Винни» и «Беллакт» большой ассортимент продукции как с фруктами и сахаром, так и гипоаллергенных вариантов. В некоторые из них добавлен инулин, мальтодекстрин и различные витамины и минералы.

Правила и временные рамки ввода безмолочных каш в прикорм

Время ввода безмолочных каш зависит от индивидуальных особенностей малыша, таких как:

• тип вскармливания, на котором находится кроха;
• состояние его здоровья.

Обычно детей на естественном вскармливании рекомендуют начинать прикармливать безмолочной, не содержащей глютен кашей с 6 месяцев, а малышей-искусственников уже с 4-х (рекомендуем прочитать: какие каши можно начинать давать ребенку в 4 месяца?). Также в возрасте 4-5 месяцев можно пробовать давать каши в ситуации, когда грудничок плохо набирает в весе. В противном случае, если прибавка выходит за рамки нормы и имеет место избыток веса, введение каш откладывается до возраста 6,5-7 месяцев.

Введение одного вида каши занимает приблизительно неделю. В итоге за месяц ребенка можно познакомить с тремя разными однокомпонентными кашами. После того как он привыкнет хотя бы к 2 видам круп, можно переходить на смешанную кашу, в составе которой будут уже знакомые малышу компоненты. К примеру, если крохе были введены однокомпонентные кукуруза и рис, то стоит попробовать и двухкомпонентную смесь кукуруза-рис. Не рекомендуется при этом менять производителя.

При отсутствии требуемого варианта каши выбранной марки всегда можно сделать ее самим. Для этого достаточно взять ложку одной и другой крупы, смешать вместе. Схема приготовления остается прежней.

Перед тем, как переходить на каши с содержанием глютена, стоит попробовать подавать уже введенные виды, но с фруктовыми добавками. За неимением нужного варианта у производителя, можно в безмолочную кашу просто добавить сок или пюре из фруктов.

Переходить на безмолочные каши с глютеном детям стоит после 5 месяцев. Их тоже нужно начинать вводить с однокомпонентных видов. Замена безглютеновой каши происходит постепенно. Для начала стоит давать новую кашу через день, потом каждый день, так продолжать, пока малыш полностью не перейдет на глютенсодержащие каши. Их советуют давать крохе в следующем порядке: первой – овсяную, за ней толокняную, затем манную и в конце пшенную.

Время введения безмолочных каш и дополнительные рекомендации

Ниже представлена таблица, в которой приведены возрастные показатели ребенка и период, когда следует вводить безмолочные каши:

Возраст малыша	Вид безмолочной каши
4 месяца и старше	Не содержащие глютен рисовая и гречневая крупы
5 месяцев и старше	Безглютеновая кукурузная каша и ее смеси с гречневой и рисовой крупами (подробнее в статье: как правильно готовится рисовая каша для ребенка?). Содержащие глютен: пшеничная, манка, толокняная и овсяная
С полугода	Смеси трех и более компонентов, без глютена и с его содержанием, добавляя тапиоку и пшено, но, не превышая 18% от массы продукта
Старше 9 месяцев	Мюсли

Несколько полезных советов в отношении безмолочных каш помогут сделать правильный выбор:

1. Производители детской продукции предлагают большой выбор каш с разными фруктовыми добавками. Однако чем покупать магазинный вариант, лучше самостоятельно приготовить пюре из фруктов, которые подходят по возрасту, или взять уже готовое и добавить его в блюдо.
2. Родителям, стремящихся к органическому питанию, стоит остановить свой выбор на продукции фирм «Хипп», «Сэмпер» и «Флер Альпин». Единственный нюанс, о котором следует помнить, это отсутствие или минимальное количество витаминов и минералов в составе их продуктов.
3. Безмолочная продукция, содержащая пребиотики, которые являются питательной средой для формирования полезной микрофлоры кишечника, идеально подойдет для детей с проблемными животиками (рекомендуем прочитать: вкусная и полезная безмолочная смесь для детей). Их выпускают фирмы «Бабушкино лукошко», «Беби», «Хайнц», «Винни». Также им желательно давать каши марки «Нестле», которые обогащены пробиотиками.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию.

Поделитесь с друьями!