Куры суссекс описание

Куры Суссекс: фото и описание

Суссекс – порода кур, считающаяся одной из самых старых пород Англии. Первые суссексы были представлены на выставке в 1845 году. При разработке стандартов для кур про суссекса сначала забыли. Стандарт для кур суссексной породы был разработан только в 1902 году и сначала включал только три окраса: колумбийский, красный и парцеляновый. Последний был самым старым окрасом суссексных кур. В 20-х годах ХХ-го века появились желтый, лавандовый и белый. Самым последним окрасом был признан серебристый.

На разнообразие окрасов породы суссекс, скорее всего, повлияло прилитие крови индийских кур: брамы, а также английского серебристо-серого дорклинга.

Ассоциацией птицеводов Великобритании сегодня признано 8 вариантов окрасов:

• колумбийский;
• коричневый (браун);
• палевый (бафф);
• красный;
• лавандовый;
• серебристый;
• парцеляновый;
• белый.

Американская ассоциация признает только три окраса: колумбийский, красный и парцеляновый.

Интересно! В Англии существует два графства с идентичным названием: Восточный Суссекс и Западный Суссекс.

История пород утверждает, что суссексные куры были выведены в графстве Суссекс, но умалчивает в каком именно.

Во время Второй Мировой войны суссексы и род-айленды были основными породами для производства курятины в Англии. Тогда же была заложена основа для развития утилитарных линий кур суссекс. Промышленные линии суссексной породы кур уступали в изяществе и красоте «старому» типу, но были более продуктивными.

С развитием промышленного производства курятины яично-мясную, с уклоном в получение мяса, породу суссексов стали гибридизировать для повышения яйценоскости. Появился промышленный штамм доминант суссекс д 104 яичного направления.

Порода кур суссекс, описание с фото окрасов

Суссекс – порода кур, описание которой по продуктивности может отличаться в зависимости от того, оригинальная это порода или уже промышленный гибрид. Также встречаются названия типов суссексов, которых на самом деле не существует.

«Куры хай суссекс» с большой долей вероятности искажение оригинального названия яичного гибрида хайсекс, не имеющего к суссексам никакого отношения. Сюда же относятся и «куры хай суссекс браун». Гибрид хайсекс существует в двух цветовых вариациях: белый и коричневый. Ни та, ни другая разновидность к английским суссексам отношения не имеет. Хайсекс был создан в Голландии фирмой «Еврибрид» на базе леггорна и нью-гемпшира. Путаница возникла из-за оригинального английского прочтения слова Sussex, при правильном произношении звучащего как «сассекс».

Описание оригинальных кур суссекс:

• общее впечатление: изящная стройная птица;
• голова крупная длинная, с листовидным гребнем красного цвета;
• лицо, мочи и сережки в зависимости от окраса могут отличаться по цвету;
• глаза красные у птиц с темным окрасом и оранжевые у светлых кур;
• шея короткая, вертикально поставленная;
• спина и поясница широкие, прямые;
• верхняя линия образует букву «U»;
• плечи широкие, крылья плотно прижаты к телу;
• грудь вытянутая, глубокая, хорошо обмускуленная;
• хвост средней длины, пышный. Косицы короткие;
• ноги довольно короткие с неоперенными плюснами.

Важно! Вне зависимости от окраса у суссексов всегда белая кожа и бело-розовые плюсны.

Вес петуха суссекс 4,1 кг, кур – около 3,2 кг. Яйценоскость 180 – 200 яиц в год. Штаммы яичного направления могут нести до 250 яиц в год. Скорлупа яиц может быть бежевой, белой или пятнистой.

Фото и описание окрасов кур суссекс

С окрасами примерно та же путаница, что и с «хай суссексами». Некоторые окрасы, в зависимости от языка страны, могут иметь несколько разных названий. Самый старый окрас суссекса имеет не менее трех названий, обозначающих одно и тоже.

Пестрый окрас

Кур такого окраса еще называют «суссекс фарфоровый» или «суссекс парцеляновый». На основном темно-коричневом или красном фоне пера у кур разбросаны частые белые пятна. При разведении трудно добиться качественной окраски, поэтому плотность белых пятен может быть различна.

На заметку! Количество белых пятен увеличивается с каждой линькой. Идеальный окрас – кончик каждого перышка окрашен в белый цвет.

Цыплята суссекса фарфорового при вылуплении имеют светло-бежевую окраску с темной полосой на спине.

Суссекс колумбийский.

Белый корпус с черным пером на шее и хвосте. Каждое черное перо на шее окаймлено белой полосой. Рулевые перья хвоста и косицы у петуха черные, прикрывающие их перья тоже могут быть черными с белой каймой. Обратная сторона у маховых перьев на крыле черная. При плотно прижатых к корпусу крыльях черного цвета не видно.

Серебристый.

Почти негатив колумбийского окраса, но хвост черный, а грудь с «сединой». Длинное перо на пояснице петуха тоже имеет светлый цвет – наследие дорклинга.

Петух суссекс лавандовый.

По факту это колумбийский окрас, на который наложилось действие гена-осветлителя. У лавандовых суссексов есть второе название – «королевский». Окрас создавали в честь будущей коронации Эдварда VIII, которой не произошло. Считалось, что окрас этих кур будет иметь те же цвета, что и флаг Объединенного королевства. «Королевские» суссексные куры исчезли во время Второй Мировой войны.

В 80-х года прошлого века окрас воссоздали сначала на карликовом варианте суссекса. Учитывая, что мутации, приводящие к появлению лавандового окраса у кур, происходят довольно часто, восстановить «королевский» окрас был не трудно. Лавандовый ген для кур не летален, но при этом является рецессивным. При таких условиях закрепить этот окрас очень легко. Крупный «королевский» вариант птиц этой породы еще редок, но понемногу их количество увеличивается.

Суссекс браун, он же коричневый.

Этот вариант окраса добавляет путаницы в названиях пород кур с одинаковыми цветами. Это просто обычный темно-коричневый окрас с небольшим потемнением до черного перьев на шее и хвосте.

Палевый.

Окрас аналогичен колумбийскому, но основной цвет корпуса палевый.

Красный.

Суссексов красного окраса от промышленных гибридов не каждый специалист отличить сумеет. Даже характерное для светлых окрасов черное перо на шее отсутствует.

Белый.

Белый суссекс – курица обычной белой окраски. На заднем плане орлингтон.

На заметку! Карликовый вариант этой породы имеет те же цвета, что и крупные птицы.

Особенности породы

Куры неприхотливы к условиям содержания. Обладают спокойным дружелюбным характером. Забавны отзывы зарубежных владельцев о курах породы суссекс:

• плюсы: независимые, считают себя главными, счастливые, дружелюбные, болтливые;
• минусы: она ​​будет приставать к вам, пока не получит то, что хочет.

Есть и противоположное мнение: хорошие несушки, но шумные, злые и хулиганистые.

Старотипные суссексы хорошие несушки и наседки, но промышленная линия доминант 104 суссекс уже лишена инстинкта насиживания.

Порода кур доминант суссекс

Яйценоская линия кур суссекской породы. Очень популярен на частных подворьях европейских стран, благодаря своей хорошей адаптации к различным климатическим условиям. Куры доминант суссекс 104 одинаково хорошо себя чувствуют в горных районах Швейцарии, лесах Польши и сухом климате Италии.

Оперение аналогично колумбийскому окрасу старотипной курицы. Выведен путем скрещивания линии медленнооперяющихся суссекских петухов с быстрооперяющимися несушками той же породы.

За счет этого доминант суссекс – аутосексная линия. Петушки получают от куриц доминантный аллель К и оперяются медленно, курочки с рецессивным аллелем оперяются значительно быстрее.

Яйценоскость кур доминант суссекс мало уступает промышленным яичным кроссам. Они несут до 300 яиц за 74 недели продуцирования. Вес яиц 62 г. Вес несушек этой линии 1,8 кг.

«Официальные» плюсы и минусы

К плюсам породы относят их неприхотливость, высокую мясную продуктивность старого типа и высокую яйценоскость современной промышленной линии. Устойчивость к заболеваниям, возможность получать аутосексных цыплят. Правда, в последнем случае надо разбираться в генетике.

Минусами являются их «говорливость», нередко создающая проблемы с соседями. У некоторых кур может проявляться повышенная агрессивность по отношению к собратьям. Но таких птиц из разведения лучше выбраковывать.

Условия содержания

Для кур этой породы оптимальным является напольное содержание на глубокой подстилке. Но оно не отменяет потребности суссексных кур в длительных прогулках в вольере. В южных районах России курятник можно не утеплять, эти куры хорошо переносят морозы. Но в серверных регионах лучше не подвергать их риску. К тому же даже если с курицей все будет в порядке, яйценоскость при низкой температуре воздуха в помещении у нее наверняка упадет. Лучше всего предоставить курам возможность выбирать находиться ли им сегодня в курятнике или пойти на выгул.

Рацион

Лучше всего взрослых суссексных кур кормить промышленными комбикормами. Если с поставками промышленных кормов туго, эти птицы отлично обойдутся обычным деревенским кормом, включающим в себя зерносмеси и влажные мешанки.

С маленькими цыплятами ситуация аналогична. Если есть, то лучше давать стартовый комбикорм. Если комбикорма нет, можно выкормить их вареным пшеном и мелко нарубленным яйцам с добавлением капельки рыбьего жира.

Отзывы о суссексной породе

Надежда Сивцева, с. Калитово Откровенно говоря, порода кур суссекс на фото меня не впечатлила. Точнее, я не поняла, в чем отличие между ней и другими птицами подобного окраса. Насчет лап меня быстро просветили. Что касается их продуктивности. Лучше брать современную промышленную линию, если вы хотите получать яйца. Даже купив инкубационное яйца, вы сможете быстро отделить петушков от курочек и первых либо продать, либо посадить на быстрый откорм. Молодые несушки у нас приносили яйца в среднем по 4 штуки в неделю каждая. Не знаю, сколько это будет за сезон. Сергей Довгань, с. Верхняя речка Птицы очень забавные. Мы можем позволить себе не гнаться за продукцией, а просто держать кур для души. Ну, конечно, попутно получаем от них мясо и яйца. В общем, мы специально искали кур с белым крапом на темном фоне. Оказалось, что в России их найти практически нереально. Все держат промышленный кросс колумбийского окраса. Завезли цыплят из Польши. Куры оказались нахальными и шкодливыми. Построили собаку и коз. Среди другой птицы чувствуют себя королями. Очень привязываются к человку, вплоть до того, что могут «посидеть» с ним вечерком на лавочке.

Для получения яичной продукции выгодно брать промышленную линию суссексных кур, разводимую в Сергиевом Посаде. Выставочные линии не настолько продуктивны, но у них обычно значительно более правильное сложение и красивое оперение. Учитывая, что выставочные линии – это старый тип породы, ориентированный больше на мясо, от «выставочных» кур вместо яиц можно получать курятину.

Суссекс: порода кур

Суссекс — порода кур из Англии, которая получила характерное название, потому что была выведена в графстве Суссекс. Отличаются эти птицы привлекательным внешним видом, покладистым характером и неприхотливостью содержания, за счет чего и полюбились многим птицеводам по всему миру. Кроме того, особи суссекской породы имеют высокую продуктивность. Ниже мы поговорим об истории и особенностях этих птиц, расскажем, как правильно ухаживать за курами породы суссекс.

Взрослые самец и самка

История породы

Некоторые заметки о птице суссекской породы имеются еще в старых римских летописях. По истории, эту красивую курицу подарили королю Герцогу во время коронации его подданные.

Красный окрас

Однако селекционеры представили общественности эту породу только в середине 40-х годов 19 века. Тогда же был установлен особый стандарт окрасов пера суссекских кур:

• парцеляновый
• красный;
• колумбийский.

Однако уже в 20 веке появились куры белых, желтых, лиловых цветов. Самым поздним считается серебристый окрас. Ниже мы подробнее остановимся на том, суссексы каких окрасов встречаются на современных фермах.

Суссексы серебристые

Селекционерам удалось получить птиц таких окрасов благодаря скрещиванию наиболее продуктивных пород:

• Корниш;
• Брама;
• Кохинхин;
• Доркинг;
• Орпингтон.

Куры суссекс в истории

Изначально подобную породу выводили только с целью получения мяса. Особенно это было важно в годы войны, когда за счет выращивания этих птиц удалось обеспечить мясной продукцией всю Британию. В дальнейшем селекционерами был выведен гибрид суссекской породы мясояичного направления. Характеристики мясных и яичных птиц имеют некоторые отличия в размерах – что логично, куры мясного направления крупнее.

В России таких птиц разводят владельцы частных подсобных хозяйств, а также некоторые крупные птицеводческие фермы.

Куры-несушки

Внешний вид и описание суссекских кур

Куры породы «суссекс» имеют довольно крупное телосложение для домашних птиц, при этом экстерьер петухов и куриц отличается.

Основные характеристики мужских особей:

• голова немного меньше всего тела, расширяется по краям;
• клюв мощный, изогнутой формы, светло-розового окраса;
• гребень средних размеров, на нем расположено несколько зубцов, основание его более плотное, поверхность шершавая;
• сережки ярко-красного цвета, округлые, на ощупь гладкие;
• цвет глаз ярко-оранжевый или красноватый;
• мочки миниатюрные, красного оттенка, прижаты к голове;
• шея, средняя по размеру, плотная у основания и немного сужается по длине, ее украшает объемное оперение;
• туловище правильной формы, вытянутое;
• массивная спина, в задней части более узкая с пышными перьями;
• большая грудина, имеет плавный переход к нижней части корпуса;
• хвост среднего размера, с пышным оперением, рулевые перья короткие;
• живот округлый, равномерный;
• крылья средней длины, прилегают к телу;
• голени массивные, средней длины с пышными перьями;
• пальцы светлого оттенка, средней длины;
• объемное, мягкое оперение по всему телу.

Породистые петухи гораздо выше куриц

Самки уступают самцам по размерам. Их внешний вид имеет следующие особенности:

• плотное, треугольной формы туловище;
• шея менее длинная, чем у самцов;
• голени крепкие;
• живот круглый, мягкий;
• перья хвоста немного длиннее рулевых перьев;
• перья мягкие, прижимаются к телу;
• на нижней части тела имеется пух.

Куры более приземистые и массивные, чем петухи

На птицефабриках проводят тщательную выбраковку птицы. Цыплят от птиц не оставляют, если проявляются следующие экстерьерные недостатки:

• зауженное туловище в виде треугольника, как у предшественников, птиц породы Орпингтон;
• спина с выдающимся бугром;
• грудина плоской формы;
• слишком пышный хвост;
• плюсны ярко-желтого окраса с оперением;
• светлая радужка глаз;
• белые мочки;
• желтоватый клюв;
• чрезмерно большой гребень с различными пятнами.

В разведении участвуют только особи с выраженными породными качествами

Окрасы

Наиболее известный окрас суссекских кур – колумбийский. Характеризуется он светлым оперением всего тела, темным обрамлением на шее. Темное оперение имеется на кончиках рулевых перьев.

Благодаря длительной работе специалистов, удалось вывести птиц с такими окрасами:

• пестрый;
• желто-колумбийский;
• коричневый (дикий);
• белый.

Заводчики до сих пор работают над усовершенствованием окрасов. Им удалось закрепить несколько сложных окрасов, к примеру, фарфоровый, в последующих поколениях.

Фарфоровый окрас

Чистопородные новорожденные птенцы имеют желтый окрас пуха, а уже суточные — более насыщенный цвет, который полностью проявится в течение недели. У петушков любого окраса пух немного светлее, чем у курочек, поэтому цыплят можно сразу же отличить по половым признакам.

Видео – Характеристика породы кур суссекс

Продуктивность

Мясо английских птиц отличается хорошими вкусовыми качествами, содержит большой процент белка. Это быстрорастущая порода кур, и в первый год жизни они стремительно набирают массу. В возрасте 60 дней особи весят около 1,6 килограмма. Оперение молодняка происходит постепенно.

Молодь суксесской породы

Взрослые самки весят около 2,8 кг. Самцы отличаются большой массой тела, средний их вес составляет – 3,8 кг. При правильном уходе, максимальный вес особи набирают к возрасту полугода. Половая зрелость у птиц наступает примерно в это же время — ближе к шести месяцам. Некоторые особи начинают нестись раньше, но бывает это крайне редко.

Яйценоскость у кур высокая, за год несушка дает около 215 яиц, а у особо производительных куриц годовое количество яиц доходит до 245 яиц. Вес каждого составляет около 56-58 граммов. Вкусовые качества яиц средние — они немного уступают продукции, полученной от птиц чисто яичного направления.

Яйца от суссекских несушек

Таблица 1. Аналогичные породы по продуктивности

Порода
Кучинская Юбилейная	Отличается меньшими размерами, но похожей яйценоскостью. В год несушки дают около 200 яиц.
Род-Айленд	Имеют небольшую массу тела, но более высокую яйценоскость.
Австралорп	У таких птиц более массивное телосложение и высокая яйценоскость. Самки дают около 220 яиц в год.

Содержание породистых птиц

Куры суссекской породы быстро адаптируются к любым условиям содержания, даже при наличии холодного климата в регионе. Наиболее подходящий способ содержания поголовья – напольный на несменяемой глубокой подстилке. На выгул особей рекомендуется отправлять даже в зимний период, особенно, если это куры мясного направления.

Птицы на выгуле

Содержать в клетках такую птицу нецелесообразно, потому что куры имеют довольно внушительный вес, в ограниченном пространстве им будет тесно. Слишком плотная посадка будет провоцировать болезни птиц, негативно скажется на продуктивности несушек.

Птицы без каких-либо последствий переносят мороз, однако, чтобы не допустить сильного переохлаждения особей, рекомендуется тщательно утеплять птичник на зиму. Сделать это можно быстро, закрепив листовой утеплитель (например, пенопласт) на стенках и потолке курятника при помощи саморезов. Особенно важно контролировать температуру в птичнике, где живут цыплята.

Суточные птенцы

Важный момент! Отсутствие освещения негативно сказывается на яйценоскости особей. Поэтому при нехватке солнечного света, потребуется установить в курятнике лампы.

Также в птичнике следует поставить сразу несколько емкостей с древесной золой. Так, особи очищают свои перья от различных паразитов. Насесты для кур породы суссекс делают массивными, чтобы они могли выдержать массу тела особей, также не рекомендуется ставить высокие сооружения – птицы не отличаются особенной грацией и могут упасть во сне.

Уход за курами

Куры породы суссекс отличаются спокойным нравом — они не проявляют агрессии к хозяину и легко идут на контакт, а некоторые особи могут и вовсе стать ручными. Какого-либо специального ухода птицы этой породы не требуют. Необходимо придерживаться таких же принципов содержания, как и при выращивании других кур.

Важный момент! Птицу периодически обрабатывают различными средствами от внешних паразитов, также особям дают противоглистные препараты с целью профилактики.

Глубокая несменяемая подстилка

Птичник следует постоянно очищать от помета и поверхностных загрязнений, однако полная смена глубокой подстилки требуется лишь один раз в 12 месяцев. Делают это обычно в весеннее или осеннее время года.

Рацион куриц

Для поддержания нормальной продуктивности птицам необходимо ежедневно давать большое количество витаминов и минералов вместе с кормами. Правильное питание позволяет получать крупные яйца и нежное, диетическое мясо.

В меню входят следующие продукты:

• комбикорм;
• зерно;
• зелень;
• овощи.

В летнее время года достаточно двух кормлений в день. Зимой потребуется увеличить рацион птиц, так как добыть самостоятельно пищу из-под снег они не смогут. Важно, чтобы в поилке у кур всегда была чистая вода.

Инструкция по приготовлению влажной мешанки для кормления птиц

Шаг 1

Для начала следует взять хлеб и размочить его в воде. Можно добавить туда различные пищевые отходы, но они должны быть свежими.

Замочите хлеб в воде

Шаг 2

Добавляем рыбный фарш. Потому что особям требуется белок.

Рыбный фарш

Шаг 3

Затем добавляем в мешанку перемолотую тыкву.

Тыкву обязательно нужно перемолоть

Шаг 4

Можно добавить тертую морковь и немного капусты.

В мешанку можно добавлять некоторые овощи

Шаг 5

После чего потребуется тщательно перемешать все компоненты.

Масса должна быть однородной

Можно приобрести готовый комбикорм, в состав которого уже входят овес, кукуруза и другие зерновые смеси. Некоторые фермеры на его основе готовят мешанки. В качестве подкормки используют тертую скорлупу яиц, ракушки, разрешается давать птицам кормовой мел. Для нормальной работы пищеварительного трактата требуется мелкий гравий.

Видео — Мешанка для кур

Заболевания

При выведении этой породы селекционеры хотели получить птиц с крепким иммунитетом, и у них это получилось. Суссекские куры имеют хорошую устойчивость к некоторым заболеваниям и редко страдают от различных инфекций.

Однако, существует риск развития болезней при отсутствии своевременной вакцинации поголовья. Кроме того, особи нередко подвергаются воздействию паразитов (некоторые из них могут даже провоцировать гибель особей). Поэтому требуется регулярная дезинфекция птичника – раз в пару месяцев дезинфицирующим раствором обильно обрабатывают стены, пол, потолок.

Уборка в курятнике должна проводится регулярно

Линька

Линька у птиц суссекской породы проходит довольно трудно, так как смена оперения вызывает сильный стресс у особей. Это негативно сказывается на общей продуктивности (особенно несушек), поэтому важно обеспечить курам хороший уход в такой период.

Кроме того, придется пересмотреть рацион линяющих кур — в кормовые смеси добавляют премиксы, которые уже содержат все необходимые микроэлементы, помогающие птице сменить оперение. Важно обеспечить птицам покой, чтобы не спровоцировать дополнительный стресс, поэтому птичник с суссекскими курами рекомендуется располагать в спокойных, удаленных от шума местах.

После линьки у птицы должно восстановиться плотное, блестящее оперение

Размножение кур суссекс

Можно приобрести суточный молодняк или вывести цыплят с наседкой в собственном хозяйстве. Особенность кур такой породы в том, что у них сохранился выраженный инстинкт насиживания, и суссекские курицы становятся отличными наседками.

В основном квочек на яйца сажают в самом начале лета — за теплый период года птенцы намного быстрее адаптируются к новым условиям. Процесс инкубации занимает 21 день, однако иногда цыплята вылупляются на несколько суток раньше или позже — это зависит и от условий содержания наседки.

Наседка высиживает яйца

Под каждую самку рекомендуется подкладывать около 15 оплодотворенных яиц. Несмотря на массивное телосложение, эти птицы довольно аккуратные, не повреждают поверхность яиц.

После вылупления молодняк потребуется обеспечить правильным питанием и нормальным световым режимом. Кормят новорожденных птенцов кукурузной крупой, вареным яйцом, творогом. Постепенно можно вводить в рацион стартовый комбикорм. Спустя неделю в меню добавляют зелень, различные минеральные подкормки. Для быстро роста птенцам требуется рыбий жир, его дополнительно добавляют в кормовые смеси.

Цыплята суссекс

Как выбрать яйца?

Некоторые птицеводы предпочитают приобретать яйца для инкубации — такой способ позволяет быстро вывести большое количество особей.

Важно покупать инкубационный материал только у надежных заводчиков, чтобы исключить вероятность брака и каких-либо инфекций. Перед закладкой в инкубатор можно проверить каждое яйцо при помощи овоскопа. Просвечивание позволяет рассмотреть кровеносную систему зародыша, его расположение. Неоплодотворенный материал сразу же выбраковывают.

Проверка оплодотворенного яйца

Какие яйца не следует приобретать:

1. Слишком крупные (практически всегда бесплодные) или мелкие (потомство будет слабым, нежизнеспособным).
2. Поврежденные или с тонкой скорлупой. Такие яйца плохо выдерживают влажность, часто поражаются инфекциями.

Для инкубации используют яйца от зрелых особей — только в этом случае можно добиться максимальной выводимости.

Ваши куры несут мелкие яйца? О причинах такого явления вы можете прочитать в нашей статье .

Преимущества породы суссекс

Можно выделить следующие положительные стороны породы:

• хорошая устойчивость к заболеваниям;
• возможность отличить самку и самца среди суточных цыплят;
• спокойный характер, способность уживаться в одном птичнике с другими породами;
• неприхотливость в кормлении;
• отсутствие особых требований к содержанию;
• высокая выживаемость среди молодняка, более 98%;
• возможность выводить продуктивные гибриды.

У такой породы отсутствуют какие-либо явные недостатки, именно поэтому птиц так полюбили фермеры.

Стоимость куриц

Суссекс — это далеко не самая дорогая порода птиц. Подросший молодняк можно приобрести в пределах 1000-1500 рублей. Однако намного выгоднее купить суточных цыплят или инкубационный материал. Стоимость одного яйца – около 65 рублей. Птенцов продают по 130 рублей.

Покупать куриц лучше на фермах, где практикуется свободный выгул

Отзывы фермеров

Многие птицеводы отмечают, что взрослые особи породы суссекс отлично выдерживают любые изменения погоды, и даже при наличии сырости в птичнике, поголовье чувствует себя комфортно. К тому же, дружелюбные и спокойные птицы понравятся любому хозяину. Фермеры отмечают, что суссекские куры лояльны не только к владельцу, но и к прочим обитателям птичьего двора.

Большинство фермеров выращивают кур для получения качественного мяса. Особей на убой отправляют после шести месяцев – к этому возрасту птицы набирают хорошую массу. Владельцы таких птиц сравнивают их с другими мясными породами, известными по всему миру.

Иногда птицеводы содержат в одном птичнике сразу несколько продуктивных пород. Однако, не стоит подселять молодняк к взрослым особям, чтобы крупные птицы не обидели более слабых. В остальном же выращивать птиц породы суссекс сможет даже новичок, главное — обеспечить поголовью нормальный световой день и правильное питание.

Куры суссекс: описание и выращивание породы

Владельцы небольших приусадебных участков и дачных домиков часто задумываются о домашнем птицеводстве. Это не странно, ведь выращивание кур может стать не только увлекательным и полезным занятием, но и хорошим источником дополнительной прибыли. Тем не менее, если вы не собираетесь заниматься промышленным содержанием домашней птицы, покупка нескольких курочек будет очень оправданным решением.

Порода кур Суссекс

Очень часто владельцы крупных птичьих дворов, фермеры и начинающие птицеводы отдают предпочтение курам породы Суссекс. Другое название — Сюссексы. Выбор этой породы оправдывается многими достоинствами, среди которых:

1. отличная яйценоскость;
2. высочайшее качество белого мяса;
3. экстравагантная внешность.

К тому же Суссексов относят к древнейшим породам домашних кур, ведь первые исторические факты об этих созданиях встречались в летописях времен Римской империи. На протяжении столетий в формировании функциональных качеств птиц участвовали и другие породы, включая Доркингов, Корнишей, белых Кохинхинов и Орпингтонов.

Считается, что первое поголовье этих невероятно красивых и продуктивных курочек было выведено в английском графстве Суссек, откуда и пошло название. Кстати, на территории Англии до сих пор функционирует клуб любителей и заводчиков кур.

Особая популярность связана ещё с одним историческим эпизодом: подданные ко дню коронации короля Георга решили вывести Королевского Суссекса, который отличался роскошной гривой сиреневого окраса, пышным белым оперением и хвостом лилового цвета.

Как гласят официальные данные, в Советском Союзе птицы появились лишь в 1961 году, а советские птицеводы-селекционеры скрестили породу с другими, в результате чего были выведены такие разновидности, как Первомайская и Адлерская. Кстати, они очень популярны среди отечественных птицеводов.

Галерея: куры суссекс (25 фото)

Общая харакетристика

На территории Российской Федерации Суссексов разводят на частных хозяйствах, а также крупных птичьих дворах. Особым спросом пользуются суссексы колумбийского окраса, которые сочетают в себе множество уникальных характеристик и преимуществ. Представители окраса обладают белым туловищем, которое подчеркивается пышным черным ожерельем на шее. К тому же черные тона присутствуют и на концах маховых и рулевых перьев.

Путём продолжительной работы ученых-селекционеров удалось вывести широкую палитру окрасов. Среди самых известных:

1. колумбийский.
2. желто-колумбийский.
3. серебристый.
4. пестрый.
5. дикий.
6. фарфоровый.
7. белый.

Американские заводчики потрудились над развитием лавандовой, кукушечной и коричной палитры. Однако «закрепить» такие оттенки у новых поколений достаточно проблематично.

Чистоплотные цыплята могут обладать нежно-желтым туловищем, а их гибриды в суточном возрасте — темным, насыщенно-желтым пухом у курочек, и светлым — у петушков.

Внешние особенности петухов

Многие форумы заводчиков и информационные ресурсы с обзорами этой породы часто гласят, что Суссексы отличаются особой массивностью и основательностью. Более обширный список внешних характеристик выглядит следующим образом:

1. Размеры головы небольшие, если сравнивать её с остальным телом. Сама голова довольно широкая.
2. Слегка изогнутый клюв очень крепкий, бывает окрашенным в розоватые или светло-розовые тона. На вершинке клюва присутствуют темные пятна.
3. Прямостоячий, простой гребень компактный и небольшой. На нём присутствует 4−5 небольших зубцов пропорциональной формы с высотой, равной половине высоты гребня. Поверхность достаточно нежная, с характерной шероховастостью. Если посмотреть внимательнее, можно заметить на ней мелкие «зернышки», при этом основание гребня довольно плотное и крепкое.
4. Красные или оранжевые глаза подчеркиваются темными вкраплениями.
5. Оттенок мочек — красный. Сами мочки слаборазвитые и интенсивно прилегают к голове.
6. Сережки красноватые, круглые, а их поверхность мягкая на ощупь.
7. Недлинная шея резко сужается в верхней части и становится массивной в нижней. Её отличает богатое оперение с насыщенными тонами.
8. Туловище обладает прямоугольной, горизонтально поставленной и пропорциональной формой.
9. Спина довольно широкая с характерным сужением в задней части. Поясницу подчеркивают пышные перья яркого окраса.
10. Длина хвоста небольшая, при этом он довольно массивный у основания.
11. Грудь массивная и атлетическая.
12. Живот объёмистый.
13. Крылья посажены высоко, а также плотно прилегают к туловищу.
14. Оперение мягкое и ровное. Плотно прилегает к телу.

Внешние особенности кур

Что касается представителей женского пола, то они гораздо скромнее в размерах и внешних акцентах. Для курочек характерны следующие внешние признаки:

1. Миниатюрная голова с небольшим пышным гребнем.
2. Коренастое туловище прямоугольной, горизонтально поставленной формы.
3. Короткая шея.
4. Крепкие ноги.
5. Объёмный, мягкий на ощупь живот.
6. Обширные покровные перья хвоста, которые плотно закрывают рулевые перья.
7. Оперение очень мягкое, плотно прилегающее к туловищу. Нижняя часть тела располагает большим количеством белого пуха.

Если особь не соответствует установленному стандарту и обладает каким-либо физиологическим браком, то это будет подчеркиваться следующими недостатками:

1. Тело очень узкое, треугольной формы (кстати, напоминающее туловище кур породы Орпингтон).
2. Спина спадающая или с крупным горбом.
3. Грудь плоская и зауженная.
4. Глаза со светлыми тонами.
5. Мочки белесые.
6. Желтый клюв.
7. Гиперразвитый гребень с неравномерным окрасом.

Многие начинающие птицеводы часто изучают тему: «Суссекс светлый и Суссекс фарфоровый: описание». Это не странно, ведь данные оттенки очень популярные и красивые. Куры с таким окрасом считаются очень элегантными и пользуются невероятно большой популярностью. Их часто можно встретить на выставках и в крупных птичьих дворах.

Характеристики и функциональные свойства

Изначально Суссексов разводили исключительно для забоя на мясо, но после усердной селекционной работы их стали выводить и для получения яиц. Профессиональные птицеводы относят породу к универсальным, т. к. она превосходно сочетает в себе такие свойства, как вкуснейшее мясо, отличная яйценоскость и элегантная внешность.

Что касается характеристик, то они выглядят примерно так:

1. Взрослый петух вырастает до 2,8−4 килограмм.
2. Курицы весят 2,4−2,8 кг.
3. Показатели яйценоскости составляют 160−190 яиц за сезон. Свежие яйца окрашены в светло-коричневые или темно-коричневые тона. Кроме этого, попадаются и зеленоватые яйца. Вес одного яйца — 56−58 грамм.

Вкусовые качества нежнейшего мяса смогут удовлетворить даже самого привередливого гурмана. Мясо очень нежное, сочное и белое. В нём содержится большое количество белков. Породу можно назвать скороспелой, т. к. молодняк Суссексов быстро растёт и набирает убойный вес. Для примера, уже в 70-дневном возрасте цыпленок весит 1,5 килограмма.

Если обеспечить птице подходящий уход, она начнёт нести яйца уже в 5-месячном возрасте. В холодную пору интенсивность яйценоскости снижается.

Уход и разведение

Не секрет, что куры Суссексы по-особому чистоплотные и выносливые. Они прекрасные наседки, которые способны садиться на яйца по 2−3 раза за лето.

И хоть у этих курочек вполне внушительная масса, они осторожно относятся к яйцам и очень редко наносят им вред. Однако если акцент ставится на получение мяса, то при небольших усилиях наседки быстро избавляются от естественных инстинктов.

Характерная серебристость оперения — половая и наследственная особенность, которая может передаваться от несушки к потомству. Такая черта используется при скрещивании с другими породами.

Цыплята славятся превосходным иммунитетом, а процент выживаемости составляет около 95 процентов. В первые две недели жизни цыплятам нужно обеспечить постоянное освещение, которое понемногу сокращается, а затем выводится на уровень естественного света.

Рацион должен включать в себя 50% комбикорма. Молодые особи покрываются перьями медленно, однако за это время оперение становится очень пышным, красивым и ярким.

Взрослых курочек желательно кормить купленными кормами со сбалансированным и правильно подобранным составом. Богатое содержание питательных элементов позволит птицам полностью насытиться и восполнить свои физиологические потребности в конкретных витаминах и веществах.

Рекомендации по содержанию

За счёт неприхотливого характера эти куры свободно приживаются на любых участках и в любых климатических условиях. Им не страшны интенсивные холода, сырость и прочие погодные капризы.

Если вы серьёзно задумались о домашнем птицеводстве, но пока не определились с подходящей породой и сомневаетесь, что сможете справиться с таким занятием, обязательно обратите внимание на Суссексов. Из-за простоты в содержании вы сможете добиться удивительных результатов в короткое время.

Как уже говорилось выше, Суссексы — это громадные и массивные птицы, которые нуждаются в достаточно обширном свободном пространстве. Если вы не можете обустроить крупный и просторный курятник, придётся выращивать их в стесненных условиях. К счастью, они реагируют на ограничение территории вполне нормально, и это никак не сказывается на их яйценоскости и качестве мяса.

Профессиональные птицеводы стараются выполнять одно правило: если птица большая, ей нужно создать просторное место для выгула. В таком случае мясо будет очень вкусным. Если освещение недостаточное — это может негативно повлиять на интенсивность яйценоскости. В одном курятнике не рекомендуется держать больше 50 птиц.

При выборе подходящего рациона желательно отдавать предпочтение готовым питательным комбикормам для сельскохозяйственных птиц. В них сосредоточено множество ценных микроэлементов и витаминов. Главное — чтобы еда была качественный и свежей, иначе может появиться риск развития проблем с пищеварением. Кормить курочек лучше со специальных кормушек и поилок, которые смогут рационально распределить кормовую смесь.

Также важно не забывать о зольно-песочном наполнении, где животные смогут проводить свободное время и купаться, защищая своё оперение от проникновения вшей, блох и других опасных паразитов.

Что касается поведения, то у суссексов оно очень дружелюбное. Они быстро идут на контакт, не ведут себя агрессивно по отношению к детям и другим пернатым сородичам, а при встрече с хозяевами не убегают, а даже наоборот — ходят за ними по пятам.

За счёт таких особенностей куры мясо-яичной породы Суссекс считаются очень интересным и перспективным приобретением.

Особенности размножения

Куры Суссексы — отличные наседки. У них присутствует хорошо развитый материнский инстинкт, поэтому к вопросу высиживания потомства они подходят с особой ответственностью. За лето одна курочка может привести три поголовья.

И хоть у несушек внушительная масса тела, они никогда не наносят вреда яйцам, не клюют их и деликатно следят за процессом.

При этом новорожденные цыплята обладают прекрасной иммунной системой, а выживаемость достигает около 95 процентов. В первые несколько недель пушистикам следует обеспечить стабильное освещение, но в дальнейшем можно сокращать интенсивность искусственного света, переходя на естественный источник. Маленьким цыплятам желательно давать питательные комбикорма, которые подходят для их возрастной категории.

Перед тем как заняться разведением курочек этой породы, обратите внимание на две ключевые категории — выставочную и продуктивную. Содержание первой отличается особыми сложностями, т. к. количество подходящих особей существенно снизилось по причине селекционной работы. А купить породистую курочку в отечественном хозяйстве довольно сложно. Что касается представителей продуктивной группы, то они имеют ряд особенных свойств и не нуждаются в сложном уходе.

Суссекс (куры)

Эта порода имеет очень древнюю историю. Она известна почти две тысячи лет. Суссекс куры используются для получения яиц и в качестве мясной породы. Уход за ними не требует дополнительных усилий, это в сочетании с их достоинствами обеспечило им популярность во всём мире.

Общая информация

Эта порода является одной из самых знаменитых. Она очень древняя. Первое упоминание относится к 43 году нашей эры. В это время появилась ситцевая расцветка этой породы. Работа над совершенствованием породы продолжается до настоящего времени.

В современном виде Суссекс порода кур была получена в Великобритании, графстве Суссекс. В процессе выведения участвовали породы Орпингтон, Брамы, Доркинг и белые Кохинхины. Это произошло в 1903 году. Здесь и по сей день существует клуб заводчиков этой породы.

Известен один любопытный исторический факт. Когда король Георг восходил на престол, ему в подарок преподнесли прекрасный образец петуха этой породы королевского окраса. Вокруг шеи было сиреневое перьевое ожерелье, хвост имел лиловый цвет, а туловище было белоснежным.

Суссекс (куры)

В Советский Союз порода пришла в шестидесятых годах прошлого века. Также на основе данной породы были выведены Адлерская серебристая и Первомайская разновидности.

Характеристики породы

Эта порода является универсальной. Её разводят как для получения яиц, так и ради вкусного мяса. Оно нежное, вкусное, в своём составе имеет много белков.

Описание кур Суссекс говорит следующее. Куры этой породы имеют характерную внешность. Форму туловища можно назвать квадратной. Крылья и хвост небольшие. Спина так же, как и грудь, мощная и широкая. Крылья расположены высоко и плотно прилегают к корпусу. Хвост приподнят умеренно.

Оперение плотно прилегает к телу, оно мягкое и ровное.

У них короткая шея с плотным слоем перьев и маленькая голова. Цвет глаз красноватый. Ушные мочки имеют красный цвет.

Гребешок имеет листовидный тип, стоит прямо. Клюв у птицы светлого оттенка, причём основание более тёмное.

Ноги толстые, розового оттенка. Голени имеют ярко выраженную мускулатуру. Плюсны беловатые, мощные.

В холодное время года кладка яиц происходит устойчиво. Однако, при сильных морозах количество откладываемых яиц может немного снизиться. Выживаемость цыплят превосходит 95%.

В течение года откладывают обычно от 160 до 190 яиц. Продуктивность молодых кур может доходить до 260 яиц за такой же период. Вес яиц может быть в пределах от 60 до 100 г., они имеют красивую овальную форму.

Откладывать яйца куры начинают после пяти с половиной месяцев. Возможны случаи, когда молодые куры откладывают двухжелтковые яйца. Цвет яиц – от белого до светло-коричневого.

Суссекские цыплята спустя сутки после рождения имеют нежный жёлтый цвет. Эти птицы от рождения имеют высокий иммунитет. Оперение вырастает медленно.

Эту породу можно назвать скороспелой. После 70 суток вес молодняка, как правило, достигает полутора килограммов.

Вес взрослых особей может составлять:

• для кур – от 2,7 до 3,2 кг;
• у петухов – 3,5-4,2 кг.

Известно восемь расцветок этой породы:

1. Белая.
2. Колумбийская.
3. Серебристая.
4. Красная.
5. Палевая.
6. Коричневая.
7. Ситцевая.
8. Королевская.

Птенцы

Последние два вида были выведены в период с 1920 по 1940 гг. Можно утверждать, что работы по выведению кур Суссекс длились чуть менее двух тысяч лет.

Из всех перечисленных куриный колумбийский окрас является наиболее популярным. При этом у кур белое туловище сочетается с чёрными перьями на концах крыльев и хвоста и таким же чёрным красивым ожерельем на шее.

Порода кур Суссекс фарфоровый была выведена одной из последних. Она является ещё одним названием для ситцевой разновидности.

Особенности разведения

Птицы этой породы неприхотливы и легко адаптируются к местным условиям выращивания. В зимнее время способны уверенно переносить морозы, однако, под их воздействием яйценоскость может уменьшиться. В зимний период птицам требуется обеспечить дополнительное освещение. Несмотря на то, что они хорошо переносят зимние условия, нужно птичник утеплять в это время.

При выращивании рекомендуется брать комбикорм для кур мясного направления. При этом нужно следить, чтобы содержание в нём протеина составляло от 22% до 24%. Специалисты полагают, что использование именно такого корма способно максимальным образом раскрыть потенциал этой породы.

Важно правильное питание

Хорошим вариантом будет кормление их тёртыми яйцами и зерном в первые недели жизни. В тех случаях, когда фермер не имеет возможности использовать комбикорм, нужно молодняку в рацион постепенно вводить зелень, варёные овощи, манную кашу, а также различные пищевые отходы.

Когда птенцы подрастут, им будет полезно кушать картофель, морковь, свёклу, дрожжи и зелень. Нужно обеспечить им возможность пить чистую воду. Для этой цели ставятся поилки, воду в которых необходимо менять ежедневно.

Для курочек нужно приготовить ящик с песком. Он для них очень важен. Здесь они не только будут чистить пёрышки, но и избавляться от паразитов. Иногда в песок принято добавлять золу.

Куры отличаются, хотя и миролюбивым, но любопытным характером. Считается, что чем дольше их выгуливать, тем характеристики мяса будут лучше. При этом птицы в это время находят еду сами.

При выборе цыплят для разведения многие предпочитают выбрать породу Суссекс колумбийского окраса. Если обращаться к недобросовестным продавцам, могут продать кур Адлерской серебристой породы, которые имеют похожий внешний вид. Чтобы различить эти две породы, необходимо обратить внимание на цвет ног. У Адлерской породы они имеют отчётливый жёлтый цвет, а у породы Суссекс – розовый.

При выращивании не рекомендуется, чтобы в одном птичнике находилось более 50 взрослых особей.

Куры этой породы являются хорошими заботливыми наседками. Интересно, что бывают породы, где куры недостаточно заботятся о своём потомстве и яйца дают высиживать другим птицам. Куры Суссекс подойдут в качестве тех, кто поможет высидеть дополнительные яйца. Например, если подложить индюшиные яйца, они будут заботиться о них, как о своих.

Считается, что можно выращивать породистых кур в клетках, если дать им достаточно пространства для жизни.

Если петухи работают неудовлетворительно, им дают витамин E и немного селена, приготовленных в виде питья.

При выращивании важно обеспечить кур хорошим освещением в течение максимального времени. Это особенно важно для них в первые недели жизни. В это время рекомендуется обеспечить круглосуточное освещение.

Если для кормления будет использоваться не комбикорм, а домашняя пища, не рекомендуется на протяжении первых двух недель давать цыплятам творог. Впоследствии будет полезно смешивать его с манной или кукурузной крупой.

Суссекс яйца

Если наседки занимаются выращиванием цыплят. Это не исключает того, что в это время будут отложены яйца. Поэтому необходимо регулярно производить осмотр гнезда.

При покупке яиц этой породы не стоит брать те, у которых нет правильной эллиптической формы. Обычно процент выводимости в таких случаях небольшой.

Если скорлупа тонкая или имеет повреждения, то цыплёнок, если выживет, вырастет болезненным и худым. Такие яйца имеют слабую способность удерживать влагу, которая жизненно необходима для обеспечения роста цыплёнка.

Начинать разведение птиц этой породы можно двумя способами:

1. Приобрести молодняк для выращивания.
2. Использовать уже имеющихся в хозяйстве наседок и снесённые ими яйца.

Во втором случае рекомендуется проводить высиживание яиц в конце весны. Это делается для того, чтобы птенцы успели вырасти и окрепнуть в течение тёплого времени года.

Одной наседке обычно дают для насиживания 13-15 яиц. Учитывая массивность представителей этой породы, могут возникнуть опасения за сохранность высиживаемых яиц. На самом деле для этого нет никаких оснований – куры Суссекс очень внимательны к своему потомству и очень осторожны при высиживании яиц.

На заметку. В течение одного летнего периода допускается, чтобы куры высиживали яйца два или три раза.

Преимущества и недостатки породы

Этой породе присущи достоинства:

• она неприхотлива при уходе;
• уверенно переносит холодное время года;
• у птенцов отличная выживаемость;
• у кур этой породы хорошая яйценоскость и нежный вкус мяса.

При недостаточном уходе снижается яйценоскость, и ухудшается вкус мяса.

Эти куры сочетают неприхотливость и стойкость к неблагоприятным условиям с хорошей производительностью и нежным вкусом мяса. Эти особенности делают их привлекательными для выбора.

Описание кур породы Суссекс, правила содержания и питания

На выбор домашней птицы влияют такие характеристики, как вкус мяса и яйценоскость. Суссекс — порода кур, которая объединяет эти качества, а помимо того, обладает симпатичной внешностью. Эта разновидность славится не только долгой историей, но также селекционными достижениями. Суссекс стал основой большого количества новых кроссов кур, а ради сохранения чистоты породы в Великобритании даже был создан любительский клуб.

История происхождения породы

Куры из Суссекса известны на протяжении нескольких столетий, описание птиц встречается в записях Древнего Рима возрастом больше 2000 лет. Британские фермеры многие годы улучшали внешний вид и характеристики породы. С 1903 г. в стране существует особый клуб, который ориентирован на сохранение и улучшение кур из Суссекса, ставших визитной карточкой графства.

Суссекские куры были выведены путем скрещивания таких пород:

• доркинг;
• орпингтон;
• корниш;
• светлый брама;
• белый кохинхин.

В Россию куры Суссекс были завезены в 1961 г., став основой для отечественных пород Адлерская серебристая и Первомайская. Единственным отличием между птицами стала адаптация к климату средней полосы.

Чистокровные Суссексы используются в основном для получения кроссов.

Описание и характеристики кур Суссекс

Порода Суссекс обладает следующими особенностями:

• неприхотливость содержания;
• хороший иммунитет;
• среднетяжелый вес кур;
• раннее начало яйцекладки;
• крупный размер яиц;
• средний показатель яйценоскости 195 яиц в год;
• мясо-яичное направление разведения.

Внешность и окрас

Внешний вид кур породы Суссекс имеет определенные особенности:

• череп широкий небольшого размера;
• глаза красного или оранжевого цвета, могут быть с крапинками;
• красные сережки гладкие и скругленные;
• слаборазвитые алые мочки плотно прилегают к черепу;
• прямой гребень с неровной поверхностью состоит из 4 или 5 зубцов;
• светло-розовый клюв;
• шея средней длины сильно оперена;
• широкая грудина выгнутая, но при этом плавная;
• плотно прижатые крылья расположены высоко;
• пышно оперенный хвост широкий у основания и приподнятый вверх;
• мускулистые лапы светлого оттенка имеют полосы на плюснах;
• пальцы ровные.

Варианты окраса оперения:

• колумбийский;
• серебристый;
• ситцевый;
• палевый;
• красный;
• дикий (коричневый).

Допустимым, но редким для Суссекса считается оперение белого, фарфорового и королевского окраса.

Характер птиц

Куры породы Суссекс имеют спокойный уравновешенный нрав, что позволяет содержать вид совместно с другой домашней птицей. Уживчивость сказывается на поведении наседок, которые становятся заботливыми матерями. Птицы настолько лояльны, что могут высиживать также гусиные или индюшиные яйца. Куры демонстрируют дружелюбие к человеку и даже петухи не проявляют агрессии.

Куры породы Суссекс относятся к универсальному типу разведения, позволяя получать достаточное количество яиц и мяса. Цыплята к возрасту около 3-4 месяцев набирают вес до 1,5 кг. Забой птицы необязательно проводить в этом возрасте, так как вкусовые качества и структура мяса не ухудшаются со временем. Молодые курочки начинают нести яйца уже в возрасте полугода. Продуктивность яичного направления составляет до 200 штук в год. Средняя масса яйца составляет 55-62 г.

Преимущества и недостатки

Суссекская порода имеет ряд важных достоинств:

• устойчивость к болезням;
• высокий показатель выживания цыплят;
• низкие требования к уходу;
• высокая продуктивность мяса и яиц;
• уравновешенный характер;
• внешняя привлекательность;
• быстрое привыкание к условиям жизни;
• лояльность к человеку, птице и животным;
• половые различия цыплят видны на 2-е сутки.

Среди недостатков кур можно отметить:

• недостаток добросовестных продавцов породы;
• шумность и громкий голос;
• потребность в просторном птичнике и месте выгула.

Для комфортной жизни этой породе необходимы:

• просторный птичник;
• двор для прогулок;
• постоянный доступ к чистой воде;
• качественный корм.

Каким должен быть курятник

Суссекские куры отличаются крупными габаритами, поэтому маленький тесный птичник для породы не подойдет. В среднем размер помещения подбирается в соотношении 1 квадратный метр пола на 4-5 птиц. Здание необходимо оборудовать, чтобы соответствовать следующим требованиям:

• температура зимой не должна опускаться ниже 10 °С;
• наличие вентиляции;
• цементный пол с мелкой металлической сеткой;
• подстилка из натуральных материалов толщиной 10-15 см;
• наличие естественного и дополнительного искусственного освещения;
• насесты на высоте полуметра из расчета 0,3 м на птицу;
• обустройство гнезд размером 0,3 х 0,4 м в затененной части помещения, каждое из которых рассчитано на 3 курицы.

Выгульный дворик

Место для прогулок необходимо делать крупнее курятника в 2 или 3 раза, чтобы птице не приходилось тесниться. Вольер обязательно должен иметь высокое ограждение, вполне достаточно мелкой сетки. Куры должны иметь возможность гулять ежедневно, поэтому часть участка лучше оборудовать навесом. В зимнее время доступ на улицу для Суссексов также необходим.

Поилки и кормушки

Емкости для воды и пищи должны располагаться как внутри помещений птичника, так и на выгуле. Желательно приобретать специальные поилки и кормушки для птиц, чтобы вода и пища не попадали на пол. Как и другие породы кур, Суссексы неаккуратны во время кормления, поэтому лучше использовать емкости бункерного вида.

Для воды хорошо подходят закрытые поилки, а также устройства, подающие воду автоматически.

Плановая замена стада

Продолжительность жизни куриц породы Суссекс составляет 10 лет. Постепенно активность откладывания яиц начинает снижаться, поэтому возрастное поголовье кур требуется заменить. При выращивании породы на мясо забой можно начинать по истечении 70 суток жизни цыплят, когда вес достигает полутора килограмм. Яйценоскость Суссекских кур достигает пика в возрасте 1 года, поэтому предпочтительно сменять стадо таким образом, чтобы большая часть птицы находилась на стадии максимальной продуктивности.

Сезонная линька

Для кур этой породы сезонная смена пера оборачивается существенным стрессом. Птицы откладывают меньше яиц, а также теряют жизненный тонус. Недосмотр или смена условий содержания в этот период приводит к ухудшению состояния кур. Во время линьки рекомендуется дополнить питание птиц витаминно-минеральным комплексом.

Требования к питанию

Рацион домашней птицы нужно сбалансировать таким образом, чтобы полученных веществ хватало не только на нормальное существование, но и на набор массы тушки. Питание для кур рекомендуется подбирать по следующей схеме:

• 60% зерновых;
• 30% овощей;
• 10% зелени и молочных продуктов.

Для правильного пищеварения птицам также необходим измельченный мел, древесный уголь, мелкий гравий.

Молодняка

Новорожденные цыплята требуют особого питания, первые дни стоит давать мелко рубленое яйцо и зерна. Через несколько суток можно понемногу добавлять в питание комбикорм для молодой птицы. В пище цыплят должны присутствовать такие продукты, как:

• пшено;
• зелень;
• творог;
• отварные овощи;
• рыбий жир;
• манка;
• кукуруза (не раньше возраста 60 дней).

Взрослых особей

Выращивая большое поголовье Суссекских кур, проще использовать готовый комбикорм в качестве питания. Пища для птиц должна быть основана на протеинах зерновых культур. Для получения кальция рекомендуется добавлять в корм молотую скорлупу яиц, раковины моллюсков, костную муку. Летом кур на свободном выгуле достаточно кормить 1 раз в день, зимой или в плохую погоду — 3 раза.

Размножение птиц

Суссексы отличаются хорошо выраженным инстинктом высиживания, поэтому лучшим вариантом считается естественное размножение. Для полноценного оплодотворения необходимо собрать стадо в расчете 1 самец на 5 самок. Яйца можно помещать в инкубатор, но проще оставить с наседкой.

После появления потомства несушки проявляют заботу и не теряют материнского инстинкта.

Болезни породы

Длительная селекция породы позволила Суссексам приобрести устойчивый иммунитет к большинству болезней домашней птицы. Однако опасность могут представлять:

1. Кокцидиоз. Среди симптомов отмечена слабость и кровавый понос. Лечение предполагает забой больных особей и лечение остального стада.
2. Микоплазмоз. Болезнь вызывает сочетание влажности и аммиака при отсутствии вентиляции в помещении. Симптомом болезни является сильный кашель. Лечение проводят путем прививок специальной вакцины.

Опасность также представляют паразиты, такие как вши, пухопероеды, аскариды и сальмонеллы. Для предотвращения заражения необходимо проводить профилактическую дезинфекцию и дезинсекцию помещений.