Сколько весит бройлер

Вес бройлеров по дням (таблица)

Бройлер — мясная порода птиц в домашнем хозяйстве фермеров. Самыми популярными гибридами являются:

• Кобб-500,
• Кобб-700,
• Росс-308,
• Росс-708
• Кросс Хаббард.

Бройлер достигает максимального веса уже через 3 месяца. По этой причине заводчик посуточно взвешивает цыплят, контролирует их массу и калорийность корма. Так можно скорректировать недочеты в приросте и приблизиться к норме. Контролировать прирост массы поможет таблица роста бройлеров.

Правила ухода в домашних условиях

Бройлерному цыплёнку требуется более тщательный уход, чем обычной несушке. Важен теплый птичник и четкий световой режим дня. Помещение промывают и белят, устанавливают поилки и кормушки, обеспечивают освещение и отопление, устанавливают термометр. На пол помещается покрывало из опилок. Первые 2 недели следует обеспечить круглосуточное освещение и температуру + 30 градусов. В дальнейшем снижать температуру на 2 градуса в неделю до +22 °С. Когда бройлерам будет 1 месяц, световой день должен составить 14 часов, на 10 часов освещение отключают.

На 1 м2 должно приходится не более 13 голов. Если поголовье больше, следует оборудовать сарай клетками.

На заметку. Пол в курятнике должен быть всегда сухим и чистым. От влажности птица может заболеть.

Различают 2 способа выращивания:

• Интенсивный. Молодняк приобретают на протяжении года через каждые 4 месяца.
• Экстенсивный. Классический способ, когда птицу закупают весной и летом и выращивают до осеннего сезона.

Цыплята находятся в птичнике

Цыплята находятся в птичнике, не ходят на выгул и употребляют специальные комбикорма.

Важно! Дольше 70 суток бройлеров не выращивают. Такому возрасту свойственно замедление роста, значит, корм не будет окупаться.

В рацион маленьких цыплят включают пшено, манную крупу, вареные яйца, ячмень и овес. При этом большую часть должно составлять зерно. 3-дневный молодняк можно кормить рубленой зеленью, зерном и яйцами 8 раз в день. С 20 дня можно добавить вареный картофель, костную муку и мел, частота — 4 раза в день. Можно приобрести витамины в специализированных магазинах. Через месяц достаточно давать твердый корм. Важно, чтобы у цыплят всегда была чистая теплая вода для питья. На второй месяц белок из рациона убирается, а объем травы увеличивается.

Для профилактики проблем с пищеварительной следует поить цыплят раствором марганцовки. Поможет и мелкий гравий.

Советы по обустройству птичника

Перед заселением птенцов следует продезинфицировать помещение. Блохи и клещи — настоящая проблема фермеров. Профилактическую процедуру проводят один раз в год, независимо от наличия паразитов. Для этих целей можно использовать известь. Максимальный эффект дает обработка курятника формалином. При этом важно использовать специальный защитный костюм и перчатки.

Внимание! Вещество опасно для птиц и людей. Следует защитить органы дыхания человека, а цыплят не пускать в помещение несколько дней, пока оно не проветрится.

Курятник нужно оборудовать съемными насестами и поддонами. Это упростит процесс уборки. Нельзя допускать повышенной влажности в помещении. Идеальный вариант — установка вентиляционной системы.

Для обеспечения нужного температурного режима можно использовать масляный обогреватель. На нем не следует экономить, более дорогие модели прослужат дольше. Отличной заменой послужит инфракрасная лампа. Она будет и обогревать, и освещать птичник. Лампы используют с синим и красным потоками.

Освещение не должно быть слишком ярким. Приглушенный мягкий свет — лучший вариант для птенцов.

В рационе должны быть комбикорма от проверенных производителей хорошего качества. В составе должны быть минералы, витамины и белок. Это поможет растущему организму развиваться в нормальном темпе.

Для профилактики следует купить витамины, антибиотики и средства от паразитов и добавлять их в пищу птенцов по инструкции. От серьезных инфекционных заболеваний помогут прививки.

Витамины для цыплят

Определение возраста птенца по внешним признакам

Возраст цыплят можно определить по местам, в которых появляется пух:

• Недельному птенцу свойственны крылья, доходящие до гузки.
• К 12 дню появляются перья на плечах.
• Через неделю ими покроются грудка и зоб.
• К третьей неделе жизни — колени, спинка, также появятся перья на гузке.

Как выглядят месячные цыплята бройлеры: с 4 на 5 неделю они линяют, затем на каждом крыле отрастает по 10 маховых перьев.

На 6 неделе покрывается перьями голова и нижняя часть туловища.

На 4 месяц бройлер полностью оперится и будет линять весной и осенью.

4 месяца бройлер

Вес бройлеров по дням: таблица

Чтобы контролировать рост цыплят, следует каждый день взвешивать их и вести табличку привеса. Во время первого месяца до 80% энергии уходит в рост, остальное — на поддержание жизненных функций организма. Норма суточного привеса — не меньше 60 г. Сколько в норме весит бройлер в 1 месяц таблица:

День	Масса, в г.
0	40–45
1	50–60
2	65–80
3	85–95
4	100–115
5	120–135
6	140–165
7	170–190
8	200–220
9	230–250
10	260–280
11	300–325
12	345–370
13	380–420
14	440–460
15	485–520
16	540–565
17	580–630
18	650–690
19	720–750
20	780–820
21	850–890
22	920–970
23	1000–1030
24	1070–1100
25	1150–1200
26	1230–1270
27	1300–1350
28	1400–1450
29	1480–1500
30	1550–1580

Важно знать не только сколько должен весить бройлер в 1 месяц, но и вес на протяжении всего периода выращивания. Можно сверяться со схемой.

Масса новорожденного птенца — около 50 г. Если нет возможности взвесить птицу, можно использовать такие приблизительные данные. Если цыпленок по внешним признакам отличается от сородичей того же возраста, в течение 30 дней тенденция не изменится. Если он гораздо меньше, значит, сильной прибавки веса ждать не приходится. И наоборот — крупный птенец будет расти лучше остальных.

После первой недели жизни рекомендуется систематически взвешивать цыплят. Этот период — главный показатель будущего развития. В норме вес здорового птенца должен быть не меньше 200 г. Это старт, после которого прибавка массы будет значительна и будет расти в прогрессии.

Совет! Чтобы не упустить причины замедления роста и успеть предотвратить болезни, необходимо каждую неделю перевешивать поголовье.

Лучше посмотреть, сколько весит бройлер в 1 первый месяц в таблице. Но в среднем на 30 день вес курицы должен быть не меньше 1,6 кг. Если птица развивается нормально, можно продолжить прежний уход. Если вес не соответствует норме и ниже среднего показателя в 1,5-1,6 кг, следует изменить принципы содержания. Возможно, фермер ошибся на начальном этапе. В данном случае рекомендуется изменить смесь кормов и проверить условия, в которых находятся бройлеры.

На 2 месяц жизни бройлер в норме весит 2,7 кг. Это результат правильно организованного содержания и кормления. Условия содержания и питание соответствуют требованиям. Универсальный совет: давать больше свежей травы и зелени, в рационе должны содержаться толченый картофель с зерновыми культурами. Благодаря такому питанию цыплята получают витамины и необходимые минералы. Также это профилактика авитаминоза.

Дополнительная информация. Для предотвращения белкового дефицита у птенцов следует включать в рацион и молочную продукцию — молоко и кефир. При этом такие продукты не заменяют воду.

Из таблицы привеса бройлеров можно получить информацию по отличию самок от самцов.

Возраст	Вес. Самка	Вес. Самец
Неделя	90 г	100 г
2-ая недели	170 г	210 г
3-я неделя	330 г	410 г
Месяц	560 г	660 г
35-ый день	820 г	940 г
6-ая неделя	1,06 кг	1,26 кг
8-ая неделя	1,57 кг	1,88 кг

Как правильно взвешивать цыплят:

• Поместить птенца в картонный ящик и поставить на весы, взвешивать по одному.
• Взвешивать не реже 1 раза в 7 дней.
• Кормить бройлеров следует после процедуры взвешивания.

Весы должны быть качественными и точными. Весы менять не следует. Это может сказаться на точности данных.

Причины недобора веса

Температура. В первые дни жизни организм и иммунитет развиваются. Именно поэтому важно поддерживать тепло в помещении круглосуточно, 24 часа. Рекомендуемая температура — не меньше 30 градусов. Через 2 недели оптимальная температура — 25 градусов выше нуля.

Оптимальная температура — 25 градусов

Дефицит витаминов. Если питание не соответствует рекомендуемому рациону, птенцам может не хватать кальция. Это влияет на рост, развитие и набор веса.

Несистематический прием пищи. Бройлерные цыплята могут не набирать массу из-за сбитого графика поступления питательных веществ. Организм начинает потреблять внутренние запасы. Иначе говоря, замедляются обменные процессы. Следует приглядеться к каждому птенцу, возможно, требуется дополнительный прикорм отдельным особям.

Гельминтоз, паразиты. Если заведутся паразиты, они замедлят процесс развития птицы.

Ответы на распространенные вопросы

Какой убойный вес бройлерных цыплят?

Забой можно проводить на 50 день, реже — на 70. К этому сроку чистый вес цыпленка составит 3,7 кг. Самые крупные достигают 5 кг. При этом важно дождаться оперения птицы, иначе ощипывание будет проходить труднее и дольше. В итоге не будет перьев, которые сложно вырвать, да и оперяется бройлер так быстрее. Тушка будет чище, без запаха помета. Если цыплята чаще находятся на выгуле, будет больше мышц и мяса.

Взвешивание бройлеров

Какая порода бройлеров самая крупная и мясная?

Росс-308, Росс-708, Кооб-500, кросс Хаббард относятся к мясным породам. Эти птицы отличаются быстрым набором веса, спокойным нравом и большим весом. Отдельные особи достигают 5-6 кг. Единственный недостаток — бройлеры несут мало яиц.

Для разведения птенцов строят специально оборудованный курятник. Что важно для развития и прироста в весе:

• температура не ниже 30 градусов,
• круглосуточное освещение в первые недели жизни птенцов,
• режим питания в зависимости от возраста.

В идеальных условиях цыплята достигают веса 1,6 кг в первый месяц, к концу второго месяца масса доходит до 2,7 кг. К моменту забоя бройлер весит от 3,7 до 5 кг.

Контроль веса бройлера

Наиболее удобным способом взвешивания бройлера будет помещение его в коробку с постановкой ее на весы. Разумеется, вес коробки на весах необходимо будет обнулить. Так как бройлеры спокойные, усидчивые птицы — данная операция должна пройти без проблем.

При рождении

Если же вес птенца превышает данный и находится в районе 42-44 грамм, то вы получили настоящего великана! Вам стоит обратить пристальное внимание на него, ведь он должен подарить вам много мяса!

В случае если же вес только вылупившегося птенца бройлера меньше стандартных 40 грамм — будьте с ним аккуратны и подойдите ответственно к его кормлению. Такой взвешенный подход исправить данный момент с недовесом и цыпленок в дальнейшем будет расти как обычный.

Через неделю

Если вы взвесили вашего молодого бройлера и его вес попал в эти рамки, или имеет незначительные отклонения в 5-20 грамм – это отлично.

Помните о том, что масса петушка и масса курочки будет разная, у мужской особи больше на 20-30 грамм. Это тоже нормально.

Однако, при недоборе веса по сравнению с вышеуказанным эталоном следует обратить свое внимание на возможное малое количество белка и питательных веществ в его корме и исправить данную оплошность введением в корм большего количества протеина.

Ускоренный набор веса бройлерами имеет свои особенности, такие как высокая нагрузка мышечной массы птицы на его скелет. Чтобы снизить риск появления осложнений и поддержать темпы набора мясной массы, вам следует размещать поилки и кормушки с кормом как можно ближе к птице, чтобы исключить ее долгое блуждание в поисках этих ресурсов.

Через 2 недели

Данная отметка на вес говорит вам, что вы отличный хозяин и ваша птица развивается в оптимальном режиме.
Но не стоит расслабляться! Вам необходимо следить за состоянием здоровья своих питомцев, так как бройлеры довольно уязвимы к паразитическим заболеваниям.

Лучшее средство профилактики: здоровая, насыщенная белками и полезными микроэлементами пища и регулярный осмотр поголовья птицы ветеринарным врачом.

Через три недели

Это хороший результат, на который следует равняться!

Через 1 месяц

Если вы достигли данного результата — все в порядке!

Если же ваш бройлер имеет вес нижеуказанного, необходимо пересмотреть свою методику выращивания птиц. Советы по выращиванию бройлеров на нашем сайте вам в этом очень помогут!

Вес двухмесячного бройлера

Несмотря на то, что мы не рекомендуем держать бройлеров так долго в силу того, что их мясо по достижению двухмесячного возраста становится не таким нежным и сочным как у более ранних, многие хозяева всё-таки практикуют длительное содержание данных птиц.

Молодняк кур требует особого питания. О всех нюансах и особенностях вы можете прочитать в нашей статье.

Линька у здоровой курицы происходит каждую осень. Как ухаживать за птицей в этот период, читайте здесь.

Меры для исправления ситуации с недовесом птицы

Любому хозяину хочется, чтобы его птица имела достаточный вес и отличалась отменным здоровьем. В случае если птица после взвешивания показала результаты меньшие от эталона, вам необходимо принять меры.
Сначала нужно понять что вес птицы — отражение ее физического состояния.

Оно же, в свою очередь, регулируется:

Режим кормления

Бройлеры в силу своего генетического кода очень требовательны к качеству предлагаемой им пищи. Пищи должно быть определенное количество, она должна быть насыщена белками и полезными макро- и микроэлементами.

Насыщение пищи белком можно достичь, используя комбикорм высокого качества или же подсыпая в качестве подкормки пророщенные зерна зерновых культур.

Витаминная и минеральная поддержка организуется путем введения в корм специальных витаминных комплексов, которые содержат оптимальный состав и баланс нужных для птицы веществ.

Обязательно включите в рацион птиц зеленую массу, ее нужно предварительно измельчить, и мелкий гравий — он поможет бройлерам правильно и наиболее полно усваивать выданную пищу.

Условия содержания

Хороший и, главное,постоянный набор веса бройлерами коррелирует с их условиями содержания и выгула.

Выгул бройлеров должен быть дозированным, и вот почему — при чрезмерной двигательной активности бройлера его скелет несет повышенную, опасную нагрузку от значительной массы мяса.

Поэтому данного негативного фактора следует избегать.

Для этого поместите кормушки и поилки с достаточным количеством питательного корма и чистой воды вблизи от их места обитания. Исключите возможность длительных перемещений бройлера и привес не заставит себя ждать!

Обеспечьте птице свободный доступ как к солнечному свету, так и к чистому воздуху — это повысит их аппетит и сделает их иммунитет сильнее в борьбе с паразитами и болезнями.

Строение, в котором вы будете содержать птицу должно иметь постоянство температурного режима, оно не должно перегреваться и промерзать.

Ответственно подойдя к термоизоляции курятника, вы решите проблему с температурным режимом, что положительно скажется на состоянии бройлеров. Не следует пренебрегать современными термоизоляционными материалами в погоне за дешевизной. Эффект экономии кажущийся.

Также обеспечьте достаточный уровень вентиляции — свежий воздух для птиц очень полезен! При этом следует ликвидировать возможность продувных сквозняков по понятным для всех причинам.

Освещение, особенно в зимнее время тоже имеет вес. Яркий достаточный свет делает ваших бройлеров активнее и жизнеспособнее, а это то что вам надо для интенсивного набора веса!

Здоровье бройлеров

С самого первого дня жизни цыплята бройлеров сильно нуждаются в вашей непрестанной заботе об их физическом самочувствии. Внимательный и неравнодушный хозяин получит достойный результат от своей птицы.

Старайтесь работать на опережение и решайте возможные проблемы с птицей на этапе профилактики.

Регулярный и внимательный самостоятельный осмотр или визит ветеринарного врача избавит вас об 90%проблем еще на стадии их возникновения и не даст птице получить ущерб от последствий заболеваний и заражения гельминтами и паразитами.

Лучшее средство борьбы и самый первый барьер на пути заразы — собственный иммунитет птицы — необходимо поддерживать на высоком уровне путем выполнения вышеописанных рекомендаций. Это лучшее и оптимальное решение!

Регулярное посуточное взвешивание птенцов-бройлеров – это важная процедура контроля набора веса птицы и ее здоровья, уже к 3 месяцам жизни она должна набрать товарный вес. О максимальных и средних показателях роста у бройлеров, о причинах недобора веса и правилах откорма – расскажем в нашей статье.

Особенности роста

Как известно, кур разводят для двух целей – яйца либо мяса. С английского языка «broil» означает «жарить», «поджариваться», бройлерами называют не породу, а молодняк определенных высокопродуктивных видов кур, предназначенных для мяса. За короткий период роста цыплята бройлеры набирают достаточный вес для убоя, этим они и ценятся. К возрасту 8 недель цыпленок обычно набирает массу более 1,5 кг.

Такую интенсивность роста должны обеспечивать соответствующего качества корма. Кормить цыплят нужно буквально «на убой».

Гибриды куриных пород, обладающих повышенной яйценоскостью или быстрым приростом массы, называют кроссами (кросс означает «скрещивание»). К популярным бройлерным кроссам мясного направления относятся следующие виды, выведенные селекционерами.

• Кобб-500 – популярный среди заводчиков вид мясной птицы с бледно-желтоватым окрасом.
• Кобб-700 – высокопродуктивное гибридное потомство Нью-Гемпшир, Плимутрок, Род-Айленд и других.

• Смена – востребованный вид, полученный при смешивании пород Бройлер-6 с Гибро-6. Уже выведены кроссы Смена-7, Смена-8.
• Ross-308 – мясной скороспелый гибрид с белесым окрасом.

• Ross-708 – гибрид, полученный линейным способом скрещивания нескольких высокопродуктивных пород, среди которых такие породы мясного направления, как Нью-Гемпшир, Брама, Бойцовый Корниш и другие.
• Бройлер Хаббард – кросс имеет яичное и мясное направление. Предназначен для домашнего и промышленного разведения, имеет высокий процент выживаемости.

Все эти и другие гибриды, чье направление является преимущественно мясным, имеют ряд особенностей.

• Отличие мясной породы от обычной заметно с самого вылупления. Цыпленок-бройлер имеет массивные лапы, вес новорожденного цыпленка в норме составляет 39-44 грамма, иногда достигает 50 граммов.
• Высокий аппетит. Если бройлеру обеспечить качественное питание в нужном количестве, то к возрасту трех недель его масса увеличится в 20 раз. Учеными подсчитано, что 80% питания в течение первого месяца уходит на рост цыпленка, а остальные 20% – на общую поддержку и функционирование организма.
• Скорый рост мышц дает нагрузку на скелет птицы, поэтому место содержания бройлеров нужно оборудовать так, чтобы минимизировать прогулки птицы, а кормушка находилась рядом.
• Куры-бройлеры имеют флегматичный характер и малоподвижны.
• Взрослые особи достигают в среднем 4,5 кг (самки) и 5,5 кг (самцы).

График привеса

Частое взвешивание и учет прироста массы бройлеров – важная составляющая для дальнейшего успешного их роста. Разница всего в 1-1,5 граммах между новорожденными цыплятами бройлерами говорит о том, какая птица вырастет крупнее. Но фермеру важно знать вес не только вылупившихся цыплят, но и контролировать их массу в течение всего периода выращивания. Для такого учета необходимо сверять фактический вес птицы со средними данными. Ниже приведен график привеса бройлеров разного возраста в таблицах.

Таблица №1. Прирост по дням

Возраст, в сутках

Масса, в граммах

Как видно из таблицы, начиная с 12-13 дня, средний прирост массы цыпленка в день составляет 55-60 граммов. За первые 14 дней жизни цыпленок набирает массу в 10 раз больше своего новорожденного веса. Максимальный вес, который может достигнуть бройлер в 1 месяц, равен 1,5-1,7 кг. Минимальные показатели на этот возраст не должны быть меньше 0,9 кг. При подсчете массы бройлеров важно учитывать и половое различие между ними. Самки всегда будут иметь вес ниже, они обладают мясом более нежным, которое содержит большую жировую прослойку, чем мясо петушков.

Таблица №2. Прирост петушков и курочек по неделям

Возраст в неделях

Курочки, вес в граммах

Петушки, вес в граммах

Уже к возрасту 2 месяцев (8-9 недель) птица набирает хороший, убойный вес. Приблизительно он равен 2,5 кг. Но фермер может откармливать его дальше, и к 3 месяцам масса достигает максимума – 4,5-5,5 кг. Целесообразность дальнейшего откорма после этого возраста снижается: бройлер практически не растет, набирая лишь жир.

Иногда птица старше 3 месяцев может и худеть, если погодные условия изменились к холодам.

Как взвешивать?

В возрасте 1 недели (7-8 дней) бройлера рекомендуется взвешивать периодически, записывая результат привеса массы. Чтобы правильно измерить массу цыпленка, необходимо:

• проводить эту процедуру перед кормлением;
• осторожно, не напугав пернатого, взять его и усадить в картонную коробку (пакет или сумка для этого не подойдут), которую предварительно нужно взвесить пустой и оттарировать весы или потом вычитать массу коробки из массы цыпленка;
• вместе с коробкой ставить каждого бройлера на весы по одному, при этом весы и способ взвешивания на протяжении всего выращивания птицы менять нежелательно.

Причины недобора

Взвешивая птенцов ежесуточно или еженедельно и заметив отставание от среднесуточных норм, птицеводу стоит задуматься над правильностью рациона и содержания птицы. Нюансы в условиях содержания возможны следующие.

• Микроклимат. С первых дней жизни цыплят важно поддерживать оптимальную и стабильную температуру, без ночных и дневных перепадов. С рождения и до 2 недель жизни температура не должна падать ниже 30оС, с возраста 2 недель она постепенно может снизиться до 25оС. При прохладной температуре калорийность из еды бройлер затрачивает на обогрев тела. Также категорически не допускаются сквозняки.
• Достаточное количество чистой питьевой воды. Важно своевременно пополнять для бройлеров питьевой запас воды и менять ее, если вода загрязнилась. Питье должно быть качественным, на первых порах воду для цыплят кипятят, добавляют марганцовку, также полезно делать отвары из ромашки, шиповника. В противном случае существует опасность инфекционных заболеваний у поголовья.

• Большая территория. Гуляя по большой площади загона, бройлер растрачивает энергию, из-за чего медленно набирает вес. Это не означает, что птиц нужно оставлять совсем без выгула. Умеренные прогулки на свежем воздухе и на солнце полезны для бройлеров и укрепляют их здоровье.
• Освещенность. Для цыплят возрастом младше 2 недель обязательным условием содержания является ночная подсветка.

• Сырой пол и влажность в помещении. Постоянная сырость под ногами кур способствует размножению вредоносных бактерий, бройлеры могут заразиться заболеваниями, затормаживающими рост, а иногда приводящими к плачевным последствиям.
• Паразиты и гельминты. Тормозить развитие бройлеров может наличие паразитов. Тогда нужно провести дезинфекцию помещения и обработать каждую птицу в отдельности.

Но все же наиболее часто причина недобора веса кроется в недочетах рациона.

• Нехватка белка в общем содержимом питания. Бройлер, недополучающий белок, обычно меньшего роста и худощавого телосложения. Хотя так выглядеть может обычная курица-несушка. Белок и необходимые аминокислоты поступают в организм из бобовых растений, мясных или рыбных отходов и бульонов, молочного обрата или простокваши. На первых порах цыплят обязательно кормят отварным яйцом и нежирным творогом.

• Отдельные особи могут плохо набирать вес или вовсе не поправляться, если основное поголовье не дает им доступа к корму. Тогда их можно высадить и кормить отдельно или следить, чтобы корм доставался всем птенцам.
• Нехватка минералов, витаминов. Кроме натуральных зерновых кормов, в рацион цыплят важно включать отварные овощи, шрот, а также витаминные премиксы. Хорошо восполняет недостаток витаминов свежая зелень – крапива, клевер, одуванчик и другая трава.
• Отсутствие режима питания. Если пищу давать бройлерам каждый раз в разное время – это отрицательно скажется на их росте. Особенно, если делать большие временные промежутки между приемами пищи.

Основные правила откорма

Ускорение роста бройлеров обуславливается нормальными условиями их содержания, а также полноценным, сбалансированным рационом. Питание выдается сначала по учащенной схеме, а затем, по мере роста цыплят, уменьшается количество их кормлений, поэтому важно знать примерный возраст поголовья. Не всегда фермер выращивает птицу с рождения, но можно определить возраст бройлеров по внешним признакам:

• одна неделя – к этому возрасту у цыпленка отрастают крылышки до гузки, но они еще остаются покрытыми пухом;
• 12 дней – перьями покрываются плечики цыплят;
• к 19-21 дню жизни перьями покрывается зоб, спинка и грудка. начинают расти перья на гузке;
• в 4-5 недель происходит первая линька, после которой на крыльях появляются маховые перья;
• в течение 6 недели оперяется голова и нижняя часть тела;
• к 3 месяцам бройлер обладает полным оперением, которое готов сбросить осенью.

Учитывая возраст бройлеров, можно придерживаться следующей схемы кормления, при этом не забывая взвешивать птиц.

• Первые 5 дней после рождения. Этот возраст требует максимум внимания и заботы к слабым цыплятам. Кормить таких малышей следует не менее 8 раз в сутки (включая ночь) через равное количество времени. Их рацион на 25% должен состоять из белка, который дает отварной желток, творог и кукурузная крупа. Пищу следует хорошо измельчать.

Стимулятором здоровья и роста для цыплят является препарат «Тривит», давать его лучше курсом – по 1 капле 4 раза через каждые 7 дней. Слабых птенцов временно содержат отдельно от всего поголовья, пока они не окрепнут.

• 6-10 дней. Постепенно вводят грубые корма, зерновые крупы, зелень. Частота приемов пищи – 7-8 раз, в том числе одно ночное кормление. Можно давать тертую свежую морковь, сначала не более 5 граммов на голову, затем увеличив это количество до 20-25, если реакция цыплят была нормальной.
• Ближе к 10-дневному возрасту полезно вводить известь, ракушечник, мелкую яичную скорлупу.
• 11-20 дней. Питание уже сводится к 6 приемам в сутки. В рацион хорошо подмешивать костную муку, давать отварные рыбные отходы. Простокваша или обрат улучшат микрофлору молодняка.

• 21- 30 дней. Наиболее важный рубеж при выращивании бройлеров, вес которых обязательно должен соответствовать нормам. Крупы смешивают с отварной толченой картошкой, бройлеры клюют уже цельное зерно. Приемы пищи – 5-6 раз в сутки.
• После 30 дней птицу можно полностью перевести на взрослый рацион с 4-разовым кормлением до убоя. Важно добавлять в пищу витаминные премиксы, учитывая дозировку, и внимательно следить за здоровьем поголовья.

На протяжении всего периода выращивания массу привеса нужно контролировать если не по суткам, то хотя бы по неделям. Эта процедура дает понять, не больна ли птица, не допускаются ли ошибки в питании и содержании бройлеров.

О том, как выращивать бройлеров, вы можете узнать из видео.

Таблица веса и роста бройлеров по дням, причины плохого набора веса

Часто домашняя птица разводится исключительно ради получения мяса. При этом используются быстрорастущие куры.

Для их выращивания важно часто проводить взвешивание цыплят, фиксировать результаты, сравнивать их с таблицей веса бройлеров по дням, чтобы делать выводы о темпах развития, своевременно осуществлять мероприятия по коррекции рациона, если наблюдается плохой набор веса.

Как измерить массу бройлера?

Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно. Процедуру проводят в одно и то же время, перед кормлением. Фермер может использовать безмен, электронные или механические весы.

Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно

Маленьких птенцов помещают в коробку по одному и устанавливают поверх измерительное устройство (предварительно взвесив тару).

Взрослых особей допустимо помещать в прочную сумку или мешок из-под сахара. Рекомендуется прорезать внизу дырки для лап, чтобы пернатое не двигалось.

Рост и питание бройлера

Питание цыплят-бройлеров зависит от возраста и стадии откорма, на которой находится птица.

Выделяют следующие периоды:

Фаза	Возраст, дни	Норма комбикорма, грамм	Продукты
Престарт	0-5	15-20	Пшено, овес, яйца вареные, манная крупа, ячмень. Большая часть корма – зерно
Старт	6-18(до 30)	25-90	Зерно, яйцо вареное, рубленая зелень, тертая морковь и тыква, горох, соя, творог, кукуруза, пшеница, простокваша, молоко, витамины
Откорм	19-37(до 60)	90-160	Добавляют мел, картофель отварной, рыбу, муку костную, дрожжи хлебные
Финиш	38-90	160-170	Кормят твердым кормом, используя уже перечисленные продукты. Белок убирают, объем зелени значительно повышают

Частота кормления также зависит от возраста.

Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием

Нужно придерживаться следующей периодичности:

• 1 неделя – 8 раз в день;
• 2 неделя – 6 раз ежедневно;
• 3 неделя – 4 раза в день;
• 4 неделя и до убоя – дважды в сутки.

Обязательно почитайте:

Как часто несутся куры: сколько несут яиц в день, неделю, месяц и год, от чего зависит количество

Комбикорм, используемый при кормлении, может быть в виде сухих гранул различной фракции, либо влажный, когда все продукты замочены в молоке, бульоне или сыворотке.

Объем употребляемой жидкости по отношению к корму составляет 1,7:1. Рекомендуется поить птицу раствором марганцовки с целью профилактики заболеваний ЖКТ.

Таблица прироста веса по дням

Набор живой массы тела бройлеров по дням зависит от породы, пола пернатого, условий содержания. Прирост веса куриц идет медленнее, чем у петухов.

В среднем, вес должен соответствовать показателям:

Причины плохого набора веса

Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием от установленных нормативов.

Набор живой массы тела бройлеров по дням зависит от породы

Причины ситуации могут быть связаны с:

• недостаточной калорийностью комбикорма;
• плохим качеством ингредиентов питания;
• низкой температурой в помещении или ее перепадами, когда энергия расходуется на обогрев тела;
• недостатком освещения (должно быть круглосуточным для цыплят младше 1 месяца, для старших – 14 часов в сутки);
• большой площадью выгула (потребляемые калории сжигаются при движении);
• дефицитом витаминов;
• поражением гельминтами или инфекционными заболеваниями;
• отсутствием графика приема пищи, что сбивает обменные процессы в организме цыплят.

Температура в помещении, при которой цыпленку комфортно, и потребленные калории не расходуются на самообогрев, должна быть следующей:

• 0-14 дней – +30 градусов;
• от 2 недель – +25 градусов, с понижением на 1-2 градуса каждую последующую неделю.

Обязательно почитайте:

Как проверить яйца на свежесть: способы определения для сырого и варенного продукта

Количество цыплят – не более 13-18 голов на 1 м², это исключит трату энергетической ценности корма на лишние движения.

Большинство вопросов птицеводов касается выбора подходящей породы и возраста, когда необходимо забивать птицу.

Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток

Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток, реже осуществляют в более поздний срок. Птица, достигшая 70 дней, прекращает набор веса, выращивать ее далее не имеет смысла.

Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени, тогда тушка станет чище и будет легче поддаваться ощипыванию.

Цыпленок к моменту убоя достигает веса примерно 2,7-3 кг, некоторые птицы особо мясных пород – до 5 кг. Примерно 17-18% массы приходится на грудные мышцы, 9-10% – на бедренные, 6,5% – на голень.

Все птицы ко времени забоя достигают внушительных габаритов, однако среди них есть и свои лидеры.

Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени

К самым крупным породам относят:

• Росс-308. К возрасту 2 месяцев особь достигает массы в среднем около 2,5 кг, максимально возможный вес – 5,5-6 кг. Выход мяса при разделке – до 74%. Грудка шире и мясистее, чем у представителей породы кооб, но у россов слабее иммунитет. Цвет кожи и мяса бледный. Обладают хорошей яйценоскостью.
• Росс-708. Отличается высокой скороспелостью. К 1 месяцу жизни птица достигает веса 2,5-3 кг. Тело приземистое, мощное. Цвет кожи и мяса желтоватый, если убой осуществляется в раннем возрасте, тон светлый. Хорошая яйценоскость.
• Кооб-500. Куры достигают 2-2,5 кг уже к 6 неделе жизни. Мясо и кожа представителей породы не бледное, а более натурального желтоватого тона. Их отличает широкая грудка и мощные ноги. Выживаемость за счет стойкости организма к болезням доходит до 98%. Исключительно мясная порода.
• Хабард. К 2 месяцам особи достигают веса 2,7-3,2 кг, максимально возможный показатель во взрослом возрасте – 8-10 кг. Тело средних размеров, хорошо выражена грудка, особенно у самок. Удовлетворительная яйценоскость. Выживаемость – до 99%.

Обязательно почитайте:

Как содержать кур несушек в домашних условиях и зимой, чем кормить и выгодно ли заводить

Бройлеры – птицы, которые за относительно короткий промежуток времени достигают показателей массы тела взрослых особей других пород, экономя таким образом силы и средства фермера на их содержание.

При правильном подходе к кормлению и уходу цыплята будут готовы к убою в возрасте от 50 дней. Важно своевременно проводить взвешивание поголовья и сравнивать результаты с данными таблицы веса бройлеров по дням, чтобы достичь нормативных показателей, заложенных в породе.

Бройлерные куры — мясные рекордсмены!

Одно из преимуществ разведения бройлеров — их больший по сравнению с обыкновенными курами вес и отличное соотношение мясо/жир в тушке.

Но, обеспечение необходимых привесов для бройлеров имеет свои особенности. Контроль веса бройлера на разных стадиях развития — одна из них.

Таблица прибавки веса бройлера по дням

В течение первых семи дней жизни вес бройлера необходимо контролировать. В этот период 80% энергии используется для роста и только 20% для поддержания всех остальных жизненных функций, что указывает на особую важность именно этого периода в жизни бройлера. Чтобы понимать правильно ли развивается бройлер, необходимо знать эти параметры по возрасту. Так, например, вес бройлера в 2 месяца должен составлять приблизительно 2 кг, а здоровый пятимесячный бройлер весит не менее 4,5 кг.

Суточный прирост веса цыплят бройлеров по дням (таблица)

Количество дней (с момента рождения)	Средний прирост (в граммах)
1-7	25
8-14	33
15-21	42
22-28	51
29-35	59
36-42	65
43-49	70

Таблица роста бройлеров по дням

Посуточный прирост веса играет важную роль в дальнейшем развитии и росте птиц. В обычных условиях бройлер должен набирать более 65 грамм в день (при условии, что значение варьируется в зависимости от пола и возрасты птицы).

По этой таблице роста бройлеров по дням будет проще отследить нормальное его развитие (таблица):

10 дней

Первые взвешивания цыплят рекомендуется проводить по достижении десятидневного возраста. Именно по этому отрезку жизни можно судить о дальнейшем развитии цыплёнка.

Здоровый цыплёнок в этом возрасте весит в среднем 200 грамм. Начиная с этой отметки, вес бройлера начнёт стремительно расти. Проводите взвешивания не реже одного раза в неделю, это позволит вовремя обнаружить причину потери веса, если таковая имеется.

1 месяц

Сколько должен весить бройлер в 1 месяц? Это зависит от многих факторов.

В месячном возрасте здоровая птица достигает 1,6 кг живого веса. Если вес значительно ниже этой отметки, пересмотрите варианты содержания питомцев. Не исключено, что вы допустили ошибку в начальной стадии выращивания. Коррекция корма и условий содержания способны улучшить ситуацию и позволить набрать бройлеру необходимый вес.

2 месяца

При правильном уходе и организации питания вес бройлера в 2 месяца составляет порядка 2.7 кг. Недостаточное питание или нарушение условий содержания может значительно понизить эту цифру.

В этом возрасте цыплятам необходимо давать как можно больше зелени. Чтобы пернатые росли быстрее, кормите их зерном вперемешку с толчёным картофелем – это позволит избежать авитаминоза и обогатит организм важными минералами и витаминами.

Для того, чтобы у бройлеров не было белкового дефицита, поите их молоком и простоквашей, но ни в коем случае не заменяйте ими воду.

Таблица веса бройлеров по неделям

В данной таблице приведена подробная информация о том, сколько весит бройлер в 1 месяц и в более зрелом возрасте:

Возраст	Куры	Петухи
7 дней	90	100
14 дней	170	210
20 — 21 день	330	410
28 дней	560	660
35 дней	820	940
42 дня	1060	1260
49 дней	1200	1500
56 дней	1570	1880

Масса при рождении

Средний вес новорожденного цыплёнка-бройлера – 50 грамм. Отталкивайтесь от этой цифры, если у вас нет возможности провести точное взвешивание. Обратите внимание, что если цыплёнок превосходит своих собратьев в весе, то в будущем он будет гораздо крупнее, чем они. То же самое касается и недостатка веса – если птица после рождения весит гораздо меньше средней нормы, то вес бройлера в 1 месяц будет меньше, чем у остальных.

Как определить вес цыпленка

Один из важнейших этапов для селекционера – регулярное определение веса цыплят. Взвешивание птиц более одного раза в неделю поможет верно определить привес и при необходимости подкорректировать корм.

При распределении корма важно учитывать то, какое количество еды получили птицы за последние 3-4 дня, чтобы верно рассчитать схему на ближайшую неделю.

Несколько советов для точного взвешивания в домашних условиях:

1. Взвешивайте цыплят, предварительно поместив их в коробку. Это позволит установить средний вес одного цыплёнка.
2. Взвешивать цыплят рекомендуется не менее раза в неделю.
3. Старайтесь определять вес цыплят до того, как вы их покормили.
4. Каждая птица, попавшая в коробку, должна быть взвешена. Не забывайте больных или недоедающих птиц.
5. Используйте высококачественные напольные весы или кантер.
6. Не забывайте пересчитывать цыплят перед каждой процедурой взвешивания.
7. Ни в коем случае не меняйте способ взвешивания, чтобы данные оказались более точными.

Организация питания птицы

Состав питания

В течение первых недель жизни бройлеров в состав корма должно входить не менее 20% белка. Спустя четыре недели замените его на 19-процентный белковый корм. Большинство кормов для цыплят содержат лекарства для профилактики инфекций, поэтому следуйте инструкциям по уходу перед убоем птиц и разделыванием тушки, чтобы убедиться в отсутствии лекарств в мясе.

Кормушка

Для удобства рекомендуется использовать специальную кормушку для цыплят. На первых порах можете использовать половинку яичной скорлупы. Со временем вам будет необходимо приобрести кормушку в специализированном магазине.

Вода

Обеспечьте бройлерам постоянный доступ к пресной воде. Используйте для этих целей поилку. Помните – чем больше цыплят, тем больше должна быть поилка и тем чаще её нужно обновлять.

Как правильно определить вес птицы

Чтобы определить вес отдельно взятого цыплёнка, используйте кухонные электронные весы. Не рекомендуется помещать цыплёнка в сумку или пакет, чтобы не навредить точности, к тому же он может начать вырываться из рук, что займёт немало времени. Важно зафиксировать положение птицы, но ни в коем случае не применяйте силу, чтобы не вызвать панику.

Причины недостаточности набора веса

1. Низкая температура. Помещение, в котором находятся птенцы, должно содержаться в тепле 24 часа в сутки. В первые две недели иммунитет цыплят активно развивается, поэтому температура должна быть не менее 30 градусов по Цельсию выше нуля. Через 14 дней температуру можно уменьшить до 25 градусов. Обратите внимание, что бройлеры вида кобб-500 могут погибнуть в первую неделю жизни при значительном занижении температуры.
2. Отсутствие света. В первые дни жизни свет должен гореть большую часть времени.
3. Недостаток кальция в организме цыплят. Плохой рост часто может быть связан с неправильным питанием.
4. Неправильный график приема пищи. Часто бройлеры не набирают вес из-за недостаточного питания. В связи с этим организм функционирует только на внутренних запасах, обмен веществ постепенно замедляется. Нередко случается и такое, что в дополнительном питании нуждается только несколько цыплят.
5. Паразиты. Гельминты могут влиять на работу пищеварительного тракта цыплят и затормаживать развитие растущего организма.

Решение проблемы и профилактика

Обратите внимание на условия, в которых вы содержите бройлеров. Не допускайте повышенной влажности в помещении. При возможности установите вентиляционную систему. Воспользуйтесь несколькими советами:

1. Установите масляной радиатор. Старайтесь не экономить на радиаторе, так как более дорогие модели работают намного стабильнее. Альтернативой может служить лампа с инфракрасным излучением, чтобы комната одновременно была освещена и утеплена.
2. Освещение играет важную роль для правильного развития пернатых. Чтобы не возникло проблем с их иммунной системой, старайтесь поддерживать свет в курятнике в течение 17 часов в сутки. При этом свет не должен быть слишком ярким. Это раздражает птенцов, так как для них больше всего подходит мягкий, чуть приглушённый свет.
3. Используйте лампы с синим или красным потоком. Это создаст требуемую продолжительность дневного света, что положительно повлияет на развитие бройлеров.
4. Следите за тем, чтобы корм у цыплят был наивысшего качества. В состав обязательно должны входить минералы, витамины и кальций. Для этих целей подойдёт комбикорм. В нём содержится всё, что нужно растущему организму. При покупке смешанного корма обращайте внимание на то, чтобы он обязательно содержал белок.
5. Чтобы в организме бройлеров всегда хватало кальция, включите в их ежедневный рацион яичную скорлупу и мел. Это необходимо не только для цыплят, но и для взрослых несушек.
6. Для улучшения пищеварения добавляйте в пищу измельченный гравий. Это поспособствует перевариванию пищи и ускорит процесс роста.
7. Обратите внимание на то, что кормление цыплят в первые семь дней должно осуществляться не менее восьми раз в день. Спустя неделю сократите приём пищи до шести раз, ещё через три недели – до четырёх. Корм должен содержать зелень, так как она обеспечивает цыплят необходимыми витаминами.
8. В качестве профилактики добавляйте в рацион антибиотики и комплексные витамины. Ежемесячный осмотр ветеринарным врачом и своевременные прививки снизят риск инфекционных заболеваний.
9. Если бройлеры болеют гельминтозом, добавляйте в пищу Нилверм. Препарат можно приобрести в зоомагазинах.

Таблица веса бройлеров по дням, инструкция по расчету прироста массы

Вес бройлеров отслеживают по дням. Такая процедура помогает устранить проблемы, если птенцы плохо набирают массу. Эта порода относится к мясным, ее выращивают в промышленных целях и на продажу. Чтобы получить хороший привес, необходимо создать оптимальные условия содержания.

Лучшие породы

Бройлер – это мясные породы курицы. Они выращиваются с целью переработки на мясо. Поэтому интенсивность набора веса играет важную роль. К самым популярным типам птицы относят:

• Кобб – 500 – куры к 6 неделе жизни имеют массу 2 – 2,5 кг, Обладают широкой грудкой, мощным крупным телом. Мясо приобретает желтоваты натуральный оттенок после разделки.
• Росс – 308 – средний вес взрослой птицы 2,5 кг, максимальный 6 кг, обладают хорошей яйценоскостью. Грудка крупная, мясо светлое, нежное.
• Росс – 708 – птенцы быстро набирают массу, к концу первого месяца средний вес составляет 3 кг, также обладают хорошей яйценоскостью. Мясо взрослой особи имеет желтоватый оттенок.
• Кросс Хаббард – порода обладает высокой выживаемостью. У птенцов крепкий иммунитет. Средняя масса тела в молодом возрасте 2,5 – 3 кг, максимальная 8 кг.

После появления на свет цыпленок достигает максимального веса спустя 3 месяца. Для этого нужно регулировать питание курицы, контролировать прирост веса, проводить ежедневные взвешивания.

Важно! Бройлерных цыплят нет смысла выращивать дольше 70 дней. К этому времени наблюдается замедленный рост, использование корма становится не рациональным.

Прирост веса по дням

Прирост веса у птенцов контролируют ежедневно. Для этого показателя есть свои нормы. Отклонения от нее говорит о неправильном уходе и кормлении.

Прирост массы тела цыплят по дням

Возраст, дни	Вес, г
	42
1	52
2	66
3	82
4	100
5	120
6	142
7	166
8	193
9	223
10	256
11	293
12	334
13	379
14	427
15	478
16	532
17	589
18	649
19	712
20	778
21	846
22	916
23	988
24	1062
25	1137
26	1213

В первую неделю жизни привес у птенцов составляет 10-20 г. Начиная со второй недели набор веса, увеличивается с 30 до 50 г в сутки. Следующие 7 дней птенцы прибавляют по 50 – 60 г. За последние дни цыпленок набирает от 60 до 100 г в сутки.

Рост бройлеров

Рост птицы идет каждый день. Они набирают массу от 20 до 100 г в сутки. В этом заключается их особенность.

К 10 дню после появления на свет молоды особи весят около 200 – 250 г. Стоит учитывать, что самки всегда немного меньше самцов, хоть и питаются наравне с ними. Чтобы обеспечить меньше активных движений и способствовать набору массы, кормушки устанавливаются рядом с курами. А также ограничивают их передвижения по загону или курятнику.

В 30 дневном возрасте птенцы весят от 1500 – 1600 г. Такую особь можно отправлять на забой. Но при правильном дальнейшем уходе, массу тела увеличивают до 2 – 3 кг.

На 60 день цикл набора веса подходит к концу. К этому моменту цыплята весят по 2 – 3 кг. После достижения этого веса, дальнейшее содержание бройлеров бессмысленно. Они продолжают потреблять то же количество пищи, но очень медленно набирают вес. Со временем увеличивается количество жировых отложений, а не мышечной массы. Качество мясо также снижается.

Фазы взросления птицы

Развитие бройлеров разделяют на 4 фазы. Они позволяют рассчитать количество корма для каждого периода. Выделяют:

1. Престарт. Возраст от рождения и до 5 дней. На каждую особь расходуетс15 – 20 г корма.
2. Старт. Длительность периода с 6 по 18 день развития. На одного птенца тратят 25 -90 г комбикорма.
3. Откорм. Длительность с 19 дня до 1 – 2 месячного возраста. Трата корма составляет 90 – 160 г на каждого птенца.
4. Финиш. Наступает к 3 месяцу жизни. В это время происходит остановка набора массы. Один бройлер съедает около 160 – 170 г.

Условия выращивания

Птенцов переносят в курятник с двухнедельного возраста. Перед заселением место пребывания дезинфицируют, очищают, устанавливают поилки и кормушки. Курятник обрабатывают известью или формалином.

Важно! После проведения дезинфекции молодых кур несколько дней туда не пускают.

Затем стоит обеспечить отопление. В помещении должна держаться температура не ниже 26°С. С этой целью приобретают масляный обогреватель или инфракрасные лампы с зеленым или синим фильтром. Также подходит и печное отопление. В помещении размещают настенный градусник, чтобы следить за условиями содержания птенцов.

Высокая влажность в курятнике способствует развитию инфекционных заболеваний и снижению иммунитета. Поэтому ежедневно комнату проветривают. В теплое время года, кур выносят на свежий воздух.

Для кормления приобретают специальные комбикорма для бройлеров. В них содержаться все необходимые питательные вещества и витамины.

Для профилактики заболеваний в корм подмешивают витаминные комплексы и антибиотики. Используют добавки согласно инструкции.

Вес бройлеров по неделям: таблица

Вес молодых курочек также отслеживают по неделям. Их привес должен соответствовать определенным общеустановленным нормам. Если присутствуют незначительные отклонения от показателей, приблизительно 20 – 30 г, то это считается нормой.

Вес бройлеров по неделям

Возраст, неделя	Курица, г	Петух, г
1	98	102
2	190	210
3	350	410
4	580	660
5	840	940
6	1080	1260
7	1310	1590
8	1590	1880

Это усредненные значения. Если птица набирает меньше указанной нормы на 100 – 200 г, то необходимо принять меры. Скорее всего рацион питания не соответствует потребностям породы.

Какая масса цыплят при рождении

Птенцы бройлерных пород рождаются на свет с самой высокой массой тела среди всех разновидностей кур. Один цыпленок в среднем весит 40 г. Более крупные особи 42 – 44 г. Внешне их легко отличить от других пород. Они имеют мощные крупные лапы и крупные размеры.

Как определить вес птенца

Массу цыплят проверяют раз в недели или каждый день. Ежедневное взвешивание помогает лучше отследить прирост веса и заметить причину недобора. Для процедуры устанавливают определенное время и проводят перед первым кормлением. Чтобы не запутаться в цыплятах на лапки вешают разноцветные бирки или с пометками.

Для определения массы тела используют электронные или механические весы. Каждого цыпленка сажают в тару. Тару до начала манипуляции взвешивают. Затем ставят на весы вместе с птенцом. Массу тары отнимают от полученного результата и делают пометку о привесе.

В некоторых случаях, привес цыплят не соответствует указанным нормам. На это есть свои причины:

• низкая калорийность корма;
• несоответствие качества куриного комбикорма;
• низкие температурные показатели в помещении, где содержаться куры, часть энергии тратиться на согрев;
• длительность освещения менее 11 часов;
• недостаток витаминных добавок;
• большой загон, курица тратит много энергии при прогулках;
• заражение инфекциями или поражение гельминтозами;
• отсутствие графика режима питания, что нарушает обменные процессы в организме.

Что делать с птицей, если бройлеры не набирают вес

Если увеличение массы тела происходит не соответствующе, то в первую очередь нужно определить причину такой реакции. Затем проводят несколько манипуляций:

• замена корма на более свежий и сбалансированный;
• уменьшение площади для прогулок курей;
• добавляют в еду витаминные добавки;
• увеличивают освещение при помощи электрических ламп;
• в курятнике устанавливают ультрафиолетовые лампы для обеззараживания;
• устанавливают режим питания по часам, каждые 2 часа.

Убойный вес бройлеров

Обычно убой птицы проводят на 50 сутки после вылупления. Иногда эти сроки сдвигают. Выращивать курицу более 70 дней нет смысла, так как с этого времени она перестает набирать массу.

Важно! Забой бройлеров лучше проводит, когда они хорошо покроются перьями, так их легче ощипывать.

К моменту переработки цыплята достигают 2,7 – 3 кг. Особо мясные породы увеличивают вес до 5 кг. 20% мяса приходится на грудку, 10 % на бедра, 6% на голени. Остальное составляет кожа, кости, крылья и внутренности.